核桃皮的功效與作用
核桃皮的功效與作用
很多人對(duì)于核桃應(yīng)該是很熟悉,但是對(duì)于核桃皮應(yīng)該還不是很了解,核桃皮對(duì)于人體的很多的癥狀也是很有利的,核桃皮富含著很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。那么大家對(duì)于核桃皮的一些功效及作用究竟了解多少呢。下面小編就為大家介紹一下。
核桃皮的介紹
無(wú)論是配藥用,還是單獨(dú)生吃、水煮、作糖蘸、燒菜,都有補(bǔ)血養(yǎng)氣、補(bǔ)腎填精、止咳平喘、潤(rùn)燥通便等良好功效。
核桃的食法很多,將核桃加適量鹽水煮,喝水吃渣可治腎虛腰痛、遺精、萎、健忘、耳鳴、尿頻等癥。
核桃與薏仁、栗子等同煮作粥吃,能治尿頻、遺精、大便溏瀉、五更瀉等病癥。
既可以生食、炒食,也可以榨油、配制糕點(diǎn)、糖果等,不僅味美,而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,被譽(yù)為“萬(wàn)歲子”、“長(zhǎng)壽果”。
核桃除了生吃核桃仁之外,可煮食、炒食、蜜炙、油炸等。
《本草新編》·胡桃肉編記載核桃味甘,氣溫,無(wú)毒。入腎經(jīng)。
潤(rùn)能生精,澀能止精,更益腎火,兼烏須發(fā),愈石淋。
實(shí)溫補(bǔ)命門之藥,不必佐之破故紙始愈腰疼。
尤善安氣逆,佐人參、熟地、山藥、麥冬、牛膝之類,定喘實(shí)神。
世人但知為食物,而不知用入于補(bǔ)劑,其成功更奇也。
核桃皮的功效
1、減少患乳腺癌的風(fēng)險(xiǎn)
西弗吉尼亞的馬歇爾大學(xué)醫(yī)學(xué)院的試驗(yàn)顯示,實(shí)驗(yàn)鼠每天食用2盎司約60g的核桃皮,比不食用的老鼠,患乳腺癌和腫瘤的幾率要小。
2、減少患抑郁癥幾率
核桃皮中富含豐富的ω-3脂肪酸,可以減少患抑郁癥、注意力缺失多動(dòng)癥(ADHD)、癌癥和老年癡呆癥等的幾率。
3、降低患糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)
哈佛大學(xué)公共健康學(xué)院的一項(xiàng)研究顯示,每周堅(jiān)持食用5次堅(jiān)果皮的女性患2型糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)減少近30%。堅(jiān)果皮中的不飽和脂肪有益于胰島素分解。
4、含抗氧化劑促進(jìn)心臟健康
賓夕法尼亞州斯克蘭頓大學(xué)的一項(xiàng)新研究顯示,核桃皮中含有的高質(zhì)量抗氧化劑,能很好的保護(hù)心臟機(jī)能健康,預(yù)防心臟功能疾病。
5、減除壓力
核桃皮中的核桃皮油具有減除血液靜壓的作用,飲食習(xí)慣的改變能更好的幫助我們的身體應(yīng)對(duì)外界壓力。
一項(xiàng)由澳大利亞科學(xué)家進(jìn)行的最新實(shí)驗(yàn)證明,每天堅(jiān)持吃核桃皮可以降低人體膽固醇。
核桃皮主要富含脂肪,其所含脂類有亞油酸甘油脂、亞麻酸及油酸甘油脂。
對(duì)減少膽固醇在血中升高有益,對(duì)動(dòng)脈硬化、心腦血管病患者的保健很有幫助。
核桃皮的作用
輔助治療癌癥作用
民間流傳著有核桃皮煮雞蛋治療癌癥的坊間小秘方,都是,大智慧在民間,毋庸置疑,核桃皮對(duì)于治療癌癥有著一定的幫助作用。
醫(yī)學(xué)專家也表明,核桃皮的藥用方面,在抗癌方面有著很好的治療效果。
清熱解毒作用
核桃皮有著一定的清熱解毒作用,用核桃皮泡水,可以解熱消暑。
利尿消腫作用
核桃皮能夠促進(jìn)腸胃的運(yùn)轉(zhuǎn),能夠利尿,對(duì)消腫有一定的作用。
殺蟲(chóng)止癢作用
醫(yī)學(xué)研究表明,核桃皮具有殺蟲(chóng)止癢藥的一定作用。
對(duì)各種癬的作用
核桃皮外用可以治療頭癬、牛皮癬,是民間經(jīng)常會(huì)使用的訣竅。
治療腹瀉的作用
核桃皮泡水,對(duì)長(zhǎng)期腹瀉有著一定的治療作用,長(zhǎng)期使用,可以緩解腹瀉癥狀。
輔助治療婦科炎癥作用
核桃皮對(duì)女性白帶、婦科炎癥等都有著一定的輔助治療作用。
輔助治療慢性氣管炎作用
科學(xué)研究表明,核桃皮入藥,對(duì)慢性氣管炎也有著一定的輔助治療作用。
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