合理健康的飲食習(xí)慣
合理健康的飲食習(xí)慣
良好合理的健康飲食習(xí)慣是保健的一個(gè)重要方面,那么你知道合理健康的飲食習(xí)慣有哪些嗎?今天,學(xué)習(xí)啦小編為大家整理了合理健康的飲食習(xí)慣,歡迎閱讀。
健康的飲食習(xí)慣
1.坐著吃飯
根據(jù)醫(yī)學(xué)上對世界各地不同民族用餐姿勢研究表明,坐位最科學(xué),站姿次之,蹲著最不宜。這是因?yàn)檎玖r(shí)腿使勁因而大腿容易變粗。
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2.飯前喝湯
飯前先飲少量湯,好似運(yùn)動前做預(yù)備活動一樣,可使整個(gè)消化器官活動起來,使消化腺分泌足量消化液,為進(jìn)食做好準(zhǔn)備,當(dāng)然,在餐間也可適當(dāng)喝一點(diǎn),但不宜多。
3.多食涼食
科學(xué)家認(rèn)為,降低體溫是人類通向長壽之路。吃冷食和游泳、洗冷水浴一樣,可使身體熱量平衡,在一定程度上能夠起到降低體溫的作用,延長細(xì)胞壽命,因人體質(zhì)而定。
4.好吃苦食
苦味食物不僅含有無機(jī)化合物、生物堿等,而且還含有一定的糖、氨基酸等??辔妒澄镏械陌被幔侨梭w生長發(fā)育、健康長壽的必需物質(zhì)??辔妒澄镞€能調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)功能,緩解由疲勞和煩悶帶來的惡劣情緒。
5.晨起喝水
早晨起床后喝一杯涼開水,有利于肝、腎代謝和降低血壓,防止心肌梗塞,有的人稱之為“復(fù)活水”。有關(guān)專家認(rèn)為,人經(jīng)過幾個(gè)小時(shí)睡眠后,消化道已排空,晨起飲一杯涼開水,能很快被吸收進(jìn)入血液循環(huán),稀釋血液,等于對體內(nèi)各器官進(jìn)行了一次“內(nèi)洗滌”。注意飲用水健康,水是生命之源。不要渴了才喝水。
6.維生素
復(fù)合維生素早飯后吃。研究表明,補(bǔ)充適合自己的復(fù)合維生素對身體健康大有裨益。那么,為什么要在早飯后吃呢?一來它可以提供人體一天所需,讓你有精力投入工作學(xué)習(xí),二來不至于給腎臟造成過大負(fù)擔(dān)。
7.便捷補(bǔ)鈣
把咖啡加在牛奶里,而不是把牛奶加在咖啡里。早起的第一件事,就是在杯子里倒?jié)M脫脂奶。然后喝掉1/5,再用咖啡把它填滿。這樣,你就能攝入人體每天所需的25%的維生素D和30%的鈣。
8.水的妙用
吃完快餐喝一大杯水??觳屠锏臒崃亢望}一般都嚴(yán)重超標(biāo),雖然我們拿吃進(jìn)肚里的脂肪沒辦法,但一大杯水可以幫你稀釋體內(nèi)鈉的濃度,讓你離高血壓遠(yuǎn)一點(diǎn)。
9.多吃洋蔥
不放棄每一個(gè)吃洋蔥的機(jī)會。很多人吃菜時(shí)會小心翼翼地把洋蔥挑出來,唯恐避之不及。這就大錯特錯了。洋蔥含有大量保護(hù)心臟的類黃酮,因此,吃洋蔥應(yīng)該成為我們的責(zé)任。尤其在吃烤肉這樣不怎么健康的食品時(shí),里面的洋蔥就是你的“救命草”。
10.涼水紅茶
美國農(nóng)業(yè)部研究發(fā)現(xiàn),與青菜或胡蘿卜相比,一份紅茶中含有更多的抗氧化物質(zhì),它可以有效幫助你抵抗皺紋或癌癥的侵?jǐn)_。涼水可使茶中的有益物質(zhì)在不被破壞的情況下,慢慢溶出,你所要做的只是多等待一會兒。
不健康的飲食習(xí)慣
1.經(jīng)常不吃飽
現(xiàn)代社會,大家都很注意塑形和減肥。一些人為了身材更好,而長期饑餓或飲食不足,或某些營養(yǎng)素?cái)z入過少,這些不良作法,會導(dǎo)致出現(xiàn)消瘦、乏力,嚴(yán)重的會造成各種營養(yǎng)素缺乏癥?!秲?nèi)經(jīng)·素問》曾指出:“谷不入,半日則氣衰,一日則氣少矣。”飲食不足,特別是蛋白質(zhì)和熱能的缺乏,使機(jī)體處于負(fù)氮平衡,不斷消耗體內(nèi)蛋白質(zhì)而轉(zhuǎn)化為熱能以供需要,這就會引起代謝紊亂、生長發(fā)育障礙、免疫功能低下,導(dǎo)致惡性營養(yǎng)不良的發(fā)生。若某些營養(yǎng)素長期缺乏,就可引起各種營養(yǎng)素的缺乏癥。
2.經(jīng)常吃太飽
飲食過量,不僅因胃腸負(fù)擔(dān)過重而影響消化吸收功能,而且可導(dǎo)致營養(yǎng)過剩而引起疾病。暴飲暴食或長期過飽,均可造成消化道功能紊亂。過食肥甘,營養(yǎng)失去平衡,某些營養(yǎng)素過剩,在體內(nèi)堆積并造成代謝紊亂,可產(chǎn)生高脂血癥、高血壓病、糖尿病、肥胖癥等?!秲?nèi)經(jīng)·素問》說過“高粱之變,足生大疔”,《千金要主·食治》中說“夫在身所以多痰,此皆由······飲食不節(jié)故也”,大都是指飲食過量或過于肥甘所造成的病變。
3.過于偏食或嗜食
偏食可導(dǎo)致營養(yǎng)障礙、代謝失調(diào),從而產(chǎn)生各種病癥。同樣的過于嗜食會造成營養(yǎng)過?;蛴绊懜髋K腑的功能。如愛吃零食的人,胃腸功能容易紊亂,由于零食多含糖類和脂肪,缺少蛋白質(zhì)和維生素,可造成營養(yǎng)不良或維生素等缺乏癥;又如偏嗜咸食的人,可因細(xì)胞外液的滲透壓增高,血管內(nèi)血漿容量增多,血管阻力增加而引起高血壓,或因腎臟負(fù)擔(dān)過大而引起水腫;再如,偏嗜葷腥的人,使膽固醇攝入過多而造成血管硬化、高血壓,或出現(xiàn)習(xí)慣性便秘、痔瘡,甚至易發(fā)直腸癌。而偏素食的人,則容易造成微量元素、維生素B12等缺乏癥?!秲?nèi)經(jīng)·素問》早已論述的“多食咸則脈凝而變色,多食苦則皮橘而毛拔······”,其中不少已為現(xiàn)代科學(xué)所證實(shí)。
4.經(jīng)常吃過冷的食物或生食
古人早已注意飲食生冷是人類生病的一個(gè)重要原因,自火被發(fā)現(xiàn)以后,就開始倡導(dǎo)食用熟食。如《禮記》載述了古代“未有火化,含草之實(shí)、鳥獸之肉,飲其血,茹其毛”,而至“燧人氏始鉆木取火,炮生而熟,令人無腸疾”。由此可知,飲食的烹調(diào)處理是減少疾病的一個(gè)重要方面。生食,尤其是魚肉類,不僅因含有病菌或寄生蟲而易令人患病,而且往往不易被消化吸收并損傷腸胃。冷食不僅刺激腸胃,導(dǎo)致消化不良,而且易誘發(fā)咳喘等疾病。
進(jìn)食過快或過燙食物進(jìn)食過快,狼吞虎咽,由于食物未能充分發(fā)揮唾液的消化作用而加重胃的負(fù)擔(dān),往往形成胃炎或胃潰瘍;又如燙食可灼傷味蕾而造成食欲減退,以及口腔和食道腫瘤;再如蹲食,由于血液循環(huán)障礙,可影響消化吸收,多導(dǎo)致食欲減退、消化功能失調(diào)。
5.飲食不潔
飲食應(yīng)干凈無污染。像很多人吃水果,不洗就直接吃,或者隨便一沖就吃,這些都是不好的飲食習(xí)慣。我國早在漢代就已有專篇論述了飲食衛(wèi)生,指出不潔飲食能危害人體健康,誤食不潔之物可使人中毒甚至死亡。不潔食物是指食物在生產(chǎn)、加工、貯存、運(yùn)輸、銷售中受到了污染。人吃了被細(xì)菌、霉菌、有毒化學(xué)物質(zhì)及各種毒素污染的食物,即可引起各種食物中毒。
6.飲食過敏
有些人因進(jìn)食日常無害的食物而產(chǎn)生過敏性疾病也屢見不鮮。飲食過敏多由魚、肉、蛋、奶等富含蛋白的食品造成,但也有蔬菜、水果引起過敏的,出現(xiàn)的病癥有過敏性胃腸炎、蕁麻疹、支氣管哮喘、喉頭水腫、濕疹、口腔潰瘍及過敏性休克等。為避免食物過敏,應(yīng)注意日常飲食后出現(xiàn)的異?,F(xiàn)象,尤其應(yīng)注意牛奶、蝦、蟹、羊肉、章魚、蠶蛹、帶魚、黃魚、泥螺、蘑菇、蠶豆、扁豆、竹筍、雪菜等。食物觀察,如有過敏反應(yīng),就在一定時(shí)期內(nèi)禁食。
健康飲食小常識
1、雞屁股含有致癌物,不吃較好。
2、人們常認(rèn)為飯后吃水果好,其實(shí)這是一個(gè)錯誤的觀念,在飯前吃水果是好的。
3、早上吃水果是金,中午吃水果是銀,晚上吃水果是銅。
4、喝豆?jié){時(shí)不要加雞蛋及糖,也不要喝太多。
7、空腹時(shí)不要吃蕃茄,最好飯后吃。
5、每天早晨醒后。先喝一杯白開水,這樣可預(yù)防膽結(jié)石。
6、睡前三小時(shí)不要吃東西。會胖。
7、少喝奶茶。因?yàn)楦邿崃?、高油、沒有營養(yǎng)價(jià)值可言。長期飲用,易罹患高血壓、糖尿病等疾病。
8、剛出爐的面包不宜馬上食用!
9、遠(yuǎn)離充電座。人體應(yīng)遠(yuǎn)離30公分上。切忌放在床邊。
10、天天喝水八大杯。
11、一天不要喝兩杯上的咖啡。喝太多易導(dǎo)致失眠、胃痛。
12、多油脂的食物少吃。因?yàn)榈没?7小時(shí)去消化,并使腦中血液集中到腸胃,易昏昏欲睡。
13、下午五點(diǎn)后,大餐少吃。因?yàn)槲妩c(diǎn)后身體不需那么多能量。
14、每天十杯水,膀胱癌不會來。
15、白天多喝水,晚上少喝水。
16、種吃了會快樂的食物:深海魚,香蕉,葡萄柚,全麥面包,菠菜,大蒜,番瓜,低脂牛奶,雞肉,櫻桃。
17、空腹不要喝牛奶。
18、常吃宵夜對胃產(chǎn)生不好的影響,因?yàn)槲敢徽於嫉貌坏叫菹ⅰ?/p>
19、一個(gè)星期只能吃四顆蛋。吃太多,對身體不好。
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