薏仁粉怎么吃最好
薏仁粉怎么吃最好
薏仁粉是我國(guó)古老食藥皆佳的糧種之一。那么,薏仁粉怎么吃最好呢?
開始我不懂得怎么吃薏仁粉,只是把熱水沖開了等涼了就吃,那個(gè)味道雖然能忍受,但是還是難喝得讓人有點(diǎn)惡心,但是薏仁粉的粉渣更難吃,只是粉渣會(huì)更有效果,知道了之后我都是忍受著把粉渣吃了下去的。不過有時(shí)候我會(huì)拿粉渣來敷臉,覺得總比吃下去難吃好。
但是很久之后才發(fā)現(xiàn)用熱水沖調(diào)是錯(cuò)的,用溫水才對(duì),而且味道也是大大的不同了,不過還是很難喝的說。
之后我開始研究各種各樣的吃法,但是我很懶,所以經(jīng)常使用的都是簡(jiǎn)單一點(diǎn)的,最簡(jiǎn)單的就是我剛剛說的那種,直接沖水調(diào)均勻了就喝。
第二種就是沖水加薏仁粉再加蜂蜜,我喜歡甜的東西,加蜂蜜加很多,而且蜂蜜也有美膚瘦身的功效。但是不知道是錯(cuò)覺還是什么,加了蜂蜜之后的那段時(shí)間我感覺自己胖了。所以即使再不情愿也舍棄了這個(gè)方法。
還有一種加牛奶的喝法,就是加溫水加牛奶加薏仁粉。但是這個(gè)我試過一次,覺得難喝就沒有繼續(xù)了,如果喜歡這種喝法或者可以試一試,牛奶也是美白的一種。
我試過叫我家人弄清脂美白薏仁湯,這個(gè)是網(wǎng)上找來的配方,薏仁粉20克、綠茶粉5克、杏仁粉些許、牛奶一瓶,然后所有材料混合后,攪拌均勻就可以了,也算簡(jiǎn)單,但是至于味道就見仁見智了。
其實(shí)我也加過其他的粉,例如紅豆粉,據(jù)說有瘦腿的效果。還有綠豆粉,有祛痘的效果。但是加了我也感覺不出什么效果,覺得還是一種粉單吃觀察效果再去嘗試其他的粉。所以兜兜轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)還是回到溫水沖薏仁粉調(diào)均勻,主要是簡(jiǎn)單,而且吃久了也就習(xí)慣了,不會(huì)覺得難喝了。
薏仁粉主要功能
薏仁粉1.預(yù)防心血管疾?。?若每天食用 50-100 克的薏仁粉,可以降低血中膽固醇以及三酸甘油脂,并可預(yù)防高血脂癥高血壓、中風(fēng)、心血管疾病以及心臟病。
2.降血脂:因?yàn)檗踩史酆胸S富的水溶性纖維,可以由吸附膽鹽(負(fù)責(zé)消化脂肪),使腸道對(duì)脂肪的吸收率變差,進(jìn)而降低血脂肪、降血糖。[2]
3.促進(jìn)新陳代謝:薏仁粉可以促進(jìn)體內(nèi)血液和水分的新陳代謝,有利尿、消水腫等作用,并可幫助排便,所以可以幫助減輕體重。
4.美白肌膚:薏仁粉因富含蛋白質(zhì),可以協(xié)助消除班點(diǎn),使肌膚較白皙,若長(zhǎng)期飲用,還可以達(dá)到滋潤(rùn)肌膚的功效。
5.預(yù)防和抵抗癌癥:現(xiàn)代科學(xué)證實(shí),薏仁粉內(nèi)含的薏苡脂有阻止癌細(xì)胞生長(zhǎng)及傷害作用。
薏仁粉注意事項(xiàng)
1、薏仁粉會(huì)使身體冷虛,故虛寒體質(zhì)不適宜長(zhǎng)期服用,正值經(jīng)期的婦女也應(yīng)該避免食用;
2、薏仁所含的醣類黏性較高,不宜多吃,吃太多可能會(huì)妨礙消化;
3、薏仁粉雖然有降低血脂及血糖的功用,但畢竟只是一種保健食品,不能當(dāng)作藥品,所以有高血脂癥狀的患者,還是要找醫(yī)生治療,千萬不可以自行食用薏仁來治療;
4、孕婦不宜多吃薏仁粉,薏仁有利尿作用,可能會(huì)引起體內(nèi)鈉鉀離子的不平衡,水分也會(huì)排出較多,羊水量也許會(huì)減少,但并不會(huì)引起胎兒畸形,孕婦可以吃但不可以多吃;
5、薏仁粉中含有豐富的水溶性纖維,對(duì)于長(zhǎng)期便秘者,食用薏仁后也可以改善,但不會(huì)腹痛腹瀉;
6、薏仁粉含有較多淀粉,沖泡后會(huì)有糊狀,但不會(huì)很稠,濃稠的產(chǎn)品一定有添加膠類來增加濃稠感,這是欺騙消費(fèi)者行為,應(yīng)特別注意;
7、薏仁粉一定會(huì)有黑色顆粒,因?yàn)檗踩视泻谏呐哐?,胚芽極富營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,請(qǐng)安心食用,若無黑色顆粒,則是淀粉產(chǎn)品,非純薏仁加工而成。