北京最好吃的餃子館

時(shí)間：2017-02-14 16:10:58 樹源981由分享

　　你知道北京最好吃的餃子在哪兒嗎?下面學(xué)習(xí)啦小編就帶大家一起去尋找北京最好吃的餃子館兒。

　　北京最好吃的餃子館：家room

　　到店必點(diǎn)：香椿水餃

　　簡評：這家店的香椿水餃?zhǔn)切【幊赃^的最好吃的餃子，沒有之一。好吃的原因在于餃子餡料中的紅頭香椿，這種香椿每年產(chǎn)量很低，只在京郊極少地區(qū)產(chǎn)出，而其中絕大部分又供應(yīng)給了中南海。既有濃厚的香椿味道，又有獨(dú)特的爽脆口感，與雞蛋一起和成樸素的餡料，包裹在云南特供面粉制成的餃子皮中，入水煮熟，一口咬下，鮮香的湯汁流溢唇齒，春天的氣息充盈鼻端，其味殊絕。

　　店鋪地址：建國門外大街2號悅·生活PARK LIFE購物中心3樓

　　聯(lián)系電話：010-85172033

　　人均消費(fèi)：323元

　　北京最好吃的餃子館：順天旺大連海鮮餃子

　　到店必點(diǎn)：鲅魚餃子

　　簡評：相傳早年海邊人提親，小伙子要帶一條鲅魚上門，魚越大越長，老丈人就越滿意，因?yàn)檫@代表著小伙子捕魚的本事強(qiáng)。而鲅魚餃子，就是海邊的特產(chǎn)了，當(dāng)年鲅魚比菜還要賤價(jià)，因而正經(jīng)鲅魚餃子是不加菜的，選上好鲅魚肉斬細(xì)，加去腥的調(diào)料，多次摔打上勁，最后餃子中包裹一顆實(shí)實(shí)在在的肉丸。那咸而微腥的鮮美味道，正是海水海風(fēng)的氣息。

　　店鋪地址：霄云路32號快客2樓(近國航酒店)

　　聯(lián)系電話： 15210035317 13391772936

　　人均消費(fèi)：135元

　　北京最好吃的餃子館：餡老滿

　　到店必點(diǎn)：老滿餃子

　　簡評：這家店不止能吃到餃子，還能吃到很多灌腸、炒肝、芥末墩一類的北京小吃，但最令人難忘的還是老滿餃子。鼓鼓的餃子，每一只都彰顯著誠意。每個(gè)老滿餃子里都有一顆蝦仁，彈彈的口感，讓味蕾歡騰起來。

　　店鋪地址：安定門內(nèi)大街252號(近交道口北三條)

　　聯(lián)系電話：010-64046944

　　人均消費(fèi)：47元

　　北京最好吃的餃子館：OPERA BOMBANA

　　到店必點(diǎn)：水牛芝士餃子

　　簡評：米其林三星主廚當(dāng)家的店鋪，菜品一向明媚而美味，不過吃不慣正宗西餐的人，大概不太欣賞得來這里的味道。這里的芝士餃子其實(shí)更像是餛燉皮夾芝士夾秘制醬料，雖然沒有餃子的樣子，但濃濃的芝士仍然讓人欲罷不能。