冬季養(yǎng)生滋補(bǔ)甜品湯
健康養(yǎng)生專家都說冬季是滋補(bǔ)的好時節(jié)，此時進(jìn)補(bǔ)最能達(dá)到養(yǎng)生的效果，但是過多的進(jìn)步也是不可取的。專家推薦冬季滋補(bǔ)甜品湯，既是甜品也是滋補(bǔ)湯，兩全其美，冬季養(yǎng)生必備的佳品。下面是學(xué)習(xí)啦小編帶來關(guān)于冬季養(yǎng)生滋補(bǔ)甜品湯，歡迎大家閱讀。
冬季滋補(bǔ)甜品湯有哪些
1、桃仁蓮藕湯
核桃仁30克、蓮藕250克。紅糖。
蓮藕去皮，洗凈，切成片;核桃仁去皮，打碎。將打碎的核桃仁、蓮藕片放入湯鍋內(nèi)，加入適量清水共煮，加入適量紅糖調(diào)味即可。
貼心小提示：蓮藕中除了含有大量的碳酸水化合物之后，其蛋白質(zhì)和維生素的含量也十分豐富，煮熟之后具有養(yǎng)罰滋陰、健脾益氣的作用。
2、蓮子銀耳羹
蓮子50克、銀耳20克。冰糖。
蓮子泡發(fā)后去蓮心，洗凈;銀耳用清水泡發(fā)，去蒂，洗凈，撕成小朵。湯鍋內(nèi)放入蓮子肉和銀耳，加入適量清水，大火煮沸后轉(zhuǎn)小火煮爛，加適量冰糖調(diào)味即可。
3、蓮子百合麥冬湯
蓮子40克，紅棗、百合各10克麥冬20克，枸杞子5克。冰糖。
蓮子洗凈，去心，用清水浸泡1小時;紅棗洗凈去核;百合、麥冬、枸杞子分別入清水泡軟，洗凈。鍋內(nèi)加水煮沸，放蓮子，改小火煮至蓮子將爛，加百合、麥冬、枸杞子、紅棗煮20分鐘，加冰糖至溶化，拌勻即可。
小貼士：百合、麥冬能夠滋陰潤肺，清心安神，在秋季可緩解秋燥。
4、核桃栗子蓮藕湯
蓮藕150克，核桃仁、蓮子、栗子各100克。陳皮、紅棗。
將核桃仁、栗子分別洗凈，瀝干水分備用;蓮藕去外皮，洗凈后切大塊;紅棗洗凈，去核;蓮子用溫水泡軟，去心。鍋中倒入八分滿的水，先放入陳皮、紅棗，待水煮沸后，再加入蓮藕塊、核桃仁、蓮子、栗子，用大火燉煮約20分鐘，轉(zhuǎn)小火繼續(xù)煮約2小時即可。
冬天養(yǎng)生湯煲湯食譜
第一：羊肉湯
材料：羊肉、羊雜、羊骨、蔥姜、香菜、食鹽
做法：將羊肉以及羊雜清洗干凈，然后放入鍋中，加入蔥姜一起熬煮;煮熟之后取出切片備用;將羊骨放入鍋中大火熬煮一個小時，然后將表面的浮沫取出干凈，最后放入蔥姜熬煮成為奶白色就可以了，這個過程需要花費(fèi)的時間比較長;將羊肉和羊雜放入干凈的碗中，隨后加入香菜以及蔥花，最后倒入準(zhǔn)備好的羊湯，這樣一道色澤漂亮，口味純正的羊肉湯就做好了。要想獲得最為美好的享受，那么可以將羊肉湯和千層餅等一起服用，這樣能夠起到很好的充饑作用。
功效：這道食譜具有很好的滋補(bǔ)作用，羊肉湯性熱，在冬天的視乎服用能夠很好的起到暖胃以及御寒的效果。如果是一些身體原本就比較虛弱，特別是在冬天時候出現(xiàn)手腳冰涼的情況，那么可以適當(dāng)?shù)姆醚蛉鉁２贿^需要注意的是，服用羊肉湯一定要適量，否則很容易出現(xiàn)上火的情況。
第二：黃芪燉烏雞
材料：黃芪、烏雞、蔥姜、食鹽
做法：將烏雞宰殺干凈，然后放入開水中焯一遍，取出之后清洗干凈瀝干水分備用;將準(zhǔn)備好的黃芪放入烏雞的肚子之中;然后將整只烏雞放入砂鍋中，翻入食鹽。蔥姜一起燉煮，等到烏雞肉軟爛就可以了。
功效：這道食譜具有很好的補(bǔ)肝益腎的功效，如果男性出現(xiàn)了遺精或者是早泄的情況，那么服用這道食譜能夠很好的恢復(fù)健康。另外，這道食譜還具有補(bǔ)氣血的效果，經(jīng)常服用氣色會越來越好，適合在冬天的時候服用。黃芪是一種非常常見的中藥，服用之后具有補(bǔ)脾益氣的效果;烏雞中含有很多人體所需要的營養(yǎng)物質(zhì)，對于婦科疾病以及補(bǔ)血效果很好。如果女性出現(xiàn)了月經(jīng)不調(diào)、白帶增加等婦科疾病，那么服用這道食譜也具有很不錯的療效。
第三：枸杞紅棗烏雞湯
材料：紅棗、枸杞、烏雞、生姜、食鹽
做法：將烏雞弄干凈之后放入開水中焯五分鐘左右，取出后洗干凈瀝干水分;將枸杞放入溫水胡總清洗干凈，紅棗和生姜也分別洗干凈，生姜去除外皮，紅棗則是去除果核;將所有的食材放入開水中進(jìn)行熬煮，大約三個小時之后就可以了。
功效：現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)，烏雞中含有十多種人體所需要的氨基酸、維生素和微量元素，但是所含有的脂肪以及膽固醇的量卻很好。所以說，經(jīng)常服用烏雞能夠很好的提高身體活力，延緩機(jī)體衰老，對于預(yù)防女性婦科病、骨質(zhì)疏松等等疾病效果非常的不錯。如果身體出現(xiàn)肝腎不足或者是體虛脾胃不好的患者，可以多服用這道養(yǎng)生湯。
第四：核桃肉煲牛月展湯
材料：核桃肉、牛月展、枸杞、淮山、龍眼肉、生姜、食鹽
做法：將核桃肉放入鍋中小火炒五分鐘，這樣能夠有效的去除核桃中所帶有的異味;將剩下的食材清洗干凈;牛月展放入開水中焯五分鐘，取出之后瀝干水分，核桃肉則是放到鍋中焯三分鐘后取出;將所有的食材一起放入開水中，然后小火煲湯三個半小時左右，起鍋之前加入適量的食鹽。
功效：這道食譜具有很好的調(diào)養(yǎng)身體的療效，特別是一些便秘、腎虛咳嗽、腰膝酸軟以及陽痿遺精、尿頻等等癥狀。
注意事項(xiàng)：雖然說核桃對于身體的好處非常的多，但是千萬不能夠多吃。因?yàn)楹颂胰庵泻械挠椭容^多，如果過量的服用很容易出現(xiàn)惡心想吐的情況，另外就是一些有拉肚子、風(fēng)寒感冒的患者最好不要服用核桃，避免病情加重。除此之外，核桃也別和野雞肉、米酒等等一起服用。
第五：蓮子百合湯
材料：蓮子、百合、紅棗
做法：將蓮子去除蓮子芯，紅棗去除果核;然后將所有的食材一起放入鍋中熬煮，起鍋之前也可以加入適量的白糖調(diào)味。
功效：這是一道非常好的冬季養(yǎng)生湯，服用之后不僅能夠很好的滋養(yǎng)身體，起到降低血壓以及安神的效果，除此之外，還具有很好的減肥效果，一舉多得。
冬季養(yǎng)生知識
第一：穿衣
冬天天氣寒冷，這個時候?yàn)榱吮Ｅ芏嗳硕即┥狭撕窈竦囊路?。但是你知道嗎，這個時候的頭部、手部以及腳部都是需要重點(diǎn)保暖，千萬不能夠置之不理。專家告訴我們，頭部的保暖和身體的熱平衡之間具有非常重要的作用。所以說，為了身體健康，冬天的時候?qū)τ谝恍┞懵恫课恍枰貏e的注意，例如帶上帽子以及手套等等。
第二：運(yùn)動
很多人由于天氣寒冷就停止了運(yùn)動，其實(shí)這并不科學(xué)。冬天氣溫低這個時候老年人以及小孩最好減少到戶外的次數(shù)，但是運(yùn)動也不能夠停，而是應(yīng)該在室內(nèi)進(jìn)行一些簡單的運(yùn)動，例如慢跑等等，這樣不僅不會加重心肺的壓力，同時還能夠鍛煉身體。另外鍛煉的時間也是有講究的，最好在下午的三點(diǎn)到四點(diǎn)時間進(jìn)行鍛煉。
第三：保養(yǎng)
冬天保養(yǎng)是一項(xiàng)非常重要的工作，天氣越是寒冷，那么就越要保護(hù)好手腳，并且養(yǎng)成搓手的好習(xí)慣。搓手不僅能夠促進(jìn)手部的血液循環(huán)，減少出現(xiàn)凍瘡的可能，同時還能夠預(yù)防感冒，并且對于我們的大腦也具有很好的保健作用，所以說，冬天搓手對身體好處大大的有。
除了搓手的習(xí)慣之外，冬天最好能夠每天進(jìn)行泡腳，這樣不僅能夠減少寒冷，同時還具有消除疲勞、促進(jìn)睡眠的功效，是一種非常健康、科學(xué)的生活方式。
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