有胃病的人吃什么好
現(xiàn)在生活壓力大，很多人工作繁忙，飲食不規(guī)律，加上熬夜，導(dǎo)致胃病，胃病病人在飲食上要更加注意調(diào)理，能吃哪些東西不能吃哪些東西呢?下面學(xué)習(xí)啦小編為大家介紹一下有胃病的人吃的東西，希望對你有幫助。
有胃病的人吃的食物
1、粥類。粥類比較容易消化,因此比較適合胃病的人吃,如白蘿卜粥(先把蘿卜切片煮熟,再加入米一起煮,最后加少許紅糖煮沸即可吃);還有八寶粥,其含有花生、杏仁、白糖等,熱量高且豐富,有益于胃。
2、蓮藕。蓮藕偏涼性,含有豐富的營養(yǎng)成分及鉀、鈉、磷等微量元素有健脾益胃、清熱生津等功效,并且對慢性胃炎引起的嘔吐起到一定的幫助,是胃病患者的滋補佳品。
3、湯類。比較養(yǎng)胃的東西首選是湯,對于胃病的患者多喝菜湯最好,菠菜、玉米、雞蛋等等,可以拿來煲湯的都上。菠菜味甘性涼,其可促進(jìn)胃和胰腺分泌,增加人的食欲,有利于消化,豐富的纖維素還能幫助腸道蠕動,益腸胃,利便秘;不過,菠菜草應(yīng)避免與豆腐、紫菜等高鈣食物同吃。
4、南瓜。南瓜內(nèi)含有維生素和果膠,含有的果膠可以保護(hù)胃粘膜,加強胃腸蠕動,幫助消化。有胃病且又喜歡吃南瓜的人不妨多吃一些。
5、包心菜。包心菜含有的維生素C等營養(yǎng)成分,有助于止痛及促進(jìn)潰瘍愈合,是健脾養(yǎng)胃、解毒消腫的好菜品,卷心菜與薏米、陳皮、蜂蜜同煮也不失為好方法,可以減輕胃病的疼痛;含有的維生素U可以保護(hù)黏膜細(xì)胞,對胃火及胃潰瘍的預(yù)防有一定的幫助。
6、白蘿卜。白蘿卜含有豐富的淀粉酶和一些芥茉油,能促進(jìn)胃腸蠕動,幫助消化,增進(jìn)胃病患者的食欲;其含有的干擾素誘生劑活性強,生吃并細(xì)嚼或者榨成汁才會刺激消化道產(chǎn)生干擾素,有效于胃炎引起的腹脹、便秘、痛疼等。
7、水果。胃病患者多吃點富含維生素C的水果,維生素C能保護(hù)胃部和增強胃的抗病能力,如蘋果、獼猴桃、草莓等,蘋果能健脾補氣益胃,生津潤燥。
治療胃病的偏方
1、花生米治風(fēng)寒胃疼
有些人受冷風(fēng)刺激后時常會惹起胃疼,可吃些炒熟、煮熟,甚至生的花生米,用不到100克,胃疼即可見輕消散。
2、治胃寒秘方
二鍋頭白酒50克,倒在茶盅里,打入一個雞蛋,然后將酒點燃,酒燒干了雞蛋也煮熟了,早晨空腹吃,輕者吃一至兩次可愈,重者三至五次可愈。留心雞蛋不可參加任何調(diào)料。
3、心里美蘿卜水治胃炎
將心里美蘿卜(青皮紅心大蘿卜)洗凈切碎,煮成炎后放點糖趁熱喝下去。
4、炒棗泡水治老胃病
將大棗洗干凈放炒勺里炒至外皮微黑,以不焦糊為準(zhǔn),一次可多炒些備用。把炒好的大棗掰開,放進(jìn)杯子里用開水沖泡,一次放三至四個即可,可適量加糖,待水的顏色變黃后服用。
5、葡萄酒泡香菜治胃炎
普通葡萄酒數(shù)瓶,把酒倒換在廣口瓶里,再放入洗凈的香菜,比例為一比一。密封泡六天即可。早、中、飯各服一小杯,連服三個月。泡過的香菜假如還保持綠色,能夠一起吃下去,成效更好。
6、桃炒紅糖治胃病
七個核桃去皮切碎,用鐵鍋小火炒至淡黃色時,放入一份(350克分為12份)紅糖,再炒幾下即可出鍋,趁熱慢慢吃下,每天早晨空腹吃,過半小時后才能吃飯、喝水,連吃12天,不要中斷。
胃病食療方
1、鮮土豆100克,生姜10克,榨汁加鮮橘汁30毫升調(diào)勻,將杯放熱水中燙溫,每日服30毫升,適用于神經(jīng)官能癥性胃痛、惡心、嘔吐。
2、粳米60克,砂仁細(xì)末5克。粳米加水煮粥,待粥好后調(diào)入砂仁末,再煮沸1～2開后即可。早晚服食。此方對虛寒胃痛、脹滿、嘔吐有效。
3、鮮姜3～5片,紅糖適量,以滾開水沏泡,趁熱飲服,服后取微汗。適用于寒氣犯胃的胃痛。
4、大蔥3～4段,生姜3～5片,白胡椒面適量,以開水沖泡;或于火上煮蔥、姜片刻,服時可加少量食鹽調(diào)味,再放胡椒面,趁熱飲湯。適用于因感受寒涼的胃痛。
5、桂皮6克,山楂肉10克,紅糖30克。先用水煎山楂后再入桂皮,待山楂將熟去火,濾汁入紅糖,調(diào)勻后熱服。用于因飲食寒涼、粘滑太過所致的胃痛。
6、粳米100克,牛肉松25克(或其它肉松)。將粳米用常法煮粥,加入肉松調(diào)勻,趁熱用食。適用于脾胃虛寒所致的胃痛。
7、佛手柑20克煎湯去渣,粳米100克,加水適量,煮粥,粥成后加冰糖并入佛手湯稍煮即可。每日服2次。此方對慢性胃炎、胃氣痛有較好的療效。
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