男人多吃黑豆有什么好處
男人多吃黑豆有什么好處
黑豆是種很有營(yíng)養(yǎng)的食物，那么男人多吃黑豆有很么好處呢?下面學(xué)習(xí)啦小編為大家介紹一下男人多吃黑豆有什么好處，希望對(duì)你有幫助。
一、男人多吃黑豆有什么好處
中醫(yī)認(rèn)為,黑色屬水,水走腎,所以腎虛的人食用黑豆可以祛風(fēng)除熱、調(diào)中下氣、解毒利尿,可以有效地緩解尿頻、腰酸、女性白帶異常及下腹部陰冷等癥狀。《本草綱目》中說(shuō):“黑豆入腎功多,故能治水、消脹、下氣、制風(fēng)熱而活血解毒。”
1、黑豆是一種常見(jiàn)的豆類,但對(duì)于黑豆的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值還是很多人處于模糊階段,其實(shí),黑豆?fàn)I養(yǎng)全面,含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì),有活血、利水、祛風(fēng)、解毒之功效。
2、黑豆的營(yíng)養(yǎng)成分是不可低估的,其含有多種不同的微量元素,對(duì)人體大有好處。黑豆中微量元素如鋅、銅、鎂、鉬、硒、氟等的含量都很高,而這些微量元素對(duì)延緩人體衰老、降低血液粘稠度等非常重要。3、黑豆果肉具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,而其豆皮呈黑色,殊不知,黑豆皮含有花青素,花青素是很好的抗氧化劑來(lái)源,能清除體內(nèi)自由基,尤其是在胃的酸性環(huán)境下,抗氧化效果好,養(yǎng)顏美容,增加腸胃蠕動(dòng)。
二、黑豆怎么吃效果好
黑豆味甘性溫,入心、肺、腎三經(jīng),有補(bǔ)腎強(qiáng)身、活血利水、健脾壯骨、除濕解毒、潤(rùn)膚明目等功效。主治血虛、腰痛、腹脹、水腫、自汗盜汗、骨質(zhì)疏松、老年癡呆、視物不清等病癥,特別適合腎虛者。對(duì)黑豆可以養(yǎng)生闡述最全的是明朝的李時(shí)珍所著的《本草綱目》?！侗静菥V目》這樣肯定黑豆補(bǔ)腎的功效:“豆有五色,各治五臟,惟黑豆屬水性寒,可以入腎。治水、消脹、下氣、治風(fēng)熱而活血解毒,常食用黑豆,可百病不生。”黑豆可根據(jù)服用者的目的,搭配其他一些食材,一起制作成藥膳,可促使黑豆的保健治病功效更上一層樓。
黑豆的藥用食療方
治療高血壓
將黑豆100克浸泡在500毫升水中5~6小時(shí),再小火熬煮至半量,用紗布過(guò)濾出豆汁,服2~3次。對(duì)血糖偏高者也有好處。
治療腎虛腰痛
黑豆80克、小茴香5克、杜仲10克、豬腰1只。水煮至豬腰熟透為止,空腹食豬腰及湯,一日一次,連吃三天。
治療肝虛眼花
黑豆100克、豬肝100克、食鹽5克,水適量。文火煮至豆?fàn)€,一日一次,早上空腹吃,連吃5~7天。
治療腎虛耳鳴
黑豆100克、黑狗腎1只、食鹽適量。水燉至豆?fàn)€,每早空腹吃,一日一次,連吃3~5日。
三、黑豆有哪些營(yíng)養(yǎng)功效
每100克黑豆含水分9.9克,蛋白質(zhì)33.1克,脂肪15.9克,碳水化合物23.3克,粗纖維10.2克,灰分4.6克,鉀1.34克,鈉3毫克,鈣224毫克,鎂243毫克,磷500毫克,鐵7毫克,錳2.83毫克,鋅4.18毫克,銅1.56毫克,硒6.79毫克,胡蘿卜素0.03毫克,維生素B10.2毫克,維生素B20.33毫克,煙酸2毫克,還含有豐富的皂甙、豆黃酮、染料木素等。
黑豆還含有異酮類如大豆黃酮甙、染料大甙,以及皂甙、膽堿、葉酸、生物素等。黑豆中的大豆黃酮甙和染料大甙有雌激素作用,食入過(guò)多對(duì)人的生理功能發(fā)生某些影響。另外,大豆黃酮甙對(duì)小腸有解痙作用,其效力約為罌粟堿的37%。
黑豆食物相克列表,和黑豆相克的食物
甲狀腺素與黑豆食物相克
服用甲狀腺素藥物時(shí),不宜食用黑豆。因?yàn)槎诡愂称纺芤种萍谞钕偎氐漠a(chǎn)生。
黑豆飲食禁忌
小兒不宜多食
黑大豆炒熟后,熱性大,多食者易上火,故不宜多食。黑豆葉可治血淋,種皮養(yǎng)血疏風(fēng)。
黑豆的最佳搭配食物,黑豆食物相宜列表
黑豆+柿子
柿子可降血壓,有清熱除煩的作用,黑豆有清熱解毒、生津潤(rùn)肺的功效,兩者搭配食用,對(duì)身體益處多多。
黑豆+狗肉+茯苓
狗肉安五臟,暖腰膝,益腎壯陽(yáng)。《醫(yī)林纂要》中說(shuō):補(bǔ)肺氣,固腎氣,壯營(yíng)衛(wèi),強(qiáng)腰膝。黑豆性味甘、平,滋補(bǔ)腎氣,療耳聾耳鳴;茯苓健脾滲濕,寧心安神。諸味相合,共奏益髓壯陽(yáng)、氣血雙補(bǔ)之功效。不僅療腎虛耳聾有佳效,而且是老年保健之美肴。
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