吃什么養(yǎng)胃_養(yǎng)胃的食物推薦

　　當(dāng)今很多人都存在著不健康的飲食習(xí)慣，這不僅對身體健康造成了很大的影響，同時也對胃也造成了嚴(yán)重負(fù)擔(dān)，很多人因此而出現(xiàn)胃病。那么，吃什么可以養(yǎng)胃呢?跟著學(xué)習(xí)啦小編一起來看看吧。

　　養(yǎng)胃的食物

　　1、牛奶

　　起床之后可以喝一杯牛奶，喝牛奶對身體有很多好處，同時對養(yǎng)胃也有一定的幫助，但是也一定不要多喝，以免不好消化。除了牛奶之外，多喝熱水對胃也很有好處。

　　2、紅棗

　　常吃紅棗有助于補(bǔ)氣血，調(diào)理脾胃不和，具有養(yǎng)胃補(bǔ)血的功效。囫圇吞棗的典故也恰恰說明了吃棗對脾胃有好處。紅棗可生吃，泡水，熬粥等，紅棗蓮子粥，花生紅棗粥等都具有養(yǎng)胃功效。

　　3、山楂

　　山楂具有健胃消食的功效，很多健胃藥也以山楂為主要原料，由此可見山楂的養(yǎng)胃功效。山楂可做成山楂片，糖葫蘆，飲料，也可用于泡水熬粥的主材。

　　4、山藥

　　山藥具有補(bǔ)脾養(yǎng)胃助消化的功效，也是養(yǎng)胃的主要食物。山藥可以用來做清炒山藥，山藥南瓜粥，棗泥山藥糕等。

　　5、紅薯

　　紅薯富含豐富的蛋白質(zhì)，淀粉，纖維素等，具有暖胃功效，可提高消化器官功能，但不宜多吃，吃多了增加胃的負(fù)擔(dān)，不宜消化。紅薯可煮著吃，烤著吃，也可用于作為熬粥的材料，可與紅棗，山楂，山藥等搭配出各種美味可口的養(yǎng)胃粥。

　　6、南瓜

　　南瓜富含豐富的胡蘿卜素和維生素，有助于促進(jìn)腸胃蠕動，保護(hù)胃黏膜，增進(jìn)消化等營養(yǎng)價值，具有排毒護(hù)胃的功效。南瓜的吃法也有很多，可榨汁，可熬粥，熬湯，也可做成南瓜餅等。

　　7、胡蘿卜

　　胡蘿卜又稱小人參，也具有極高的營養(yǎng)價值，因富含豐富的胡羅卜素及身體所需的各種微量元素，具有滋潤腸胃的功效。胡蘿卜即可生吃，也可用于熬粥熬湯炒菜的輔料。

　　8、羊湯

　　羊湯也是養(yǎng)胃佳品，尤其在秋冬喝羊湯更有助于養(yǎng)胃。

　　9、蘋果

　　蘋果營養(yǎng)價值極高，吃蘋果有助于降胃火，對于排毒機(jī)能也有很大的功效。

　　10、面條

　　面條宜消化，是養(yǎng)胃的主要主食。因此在胃不舒服的時候都喜歡吃點(diǎn)面條，主要是因為面條容易消化，而且養(yǎng)胃。

　　11、吃一些黃色水果

　　黃色水果中類胡蘿卜素含量比較高，具有抗氧化的生理活性，例如我們常見的芒果、柑橘、柿子、杏中含有β-胡蘿卜素，西瓜、木瓜、紅柚中均含有豐富的番茄紅素。常食對養(yǎng)胃有很大的幫助2、干果食品不能少。干果中例如：核桃仁、開心果等干果中均含有大量不飽和脂肪酸和維生素E，能補(bǔ)充人體必須的不飽和脂肪酸，維生素E還是一種抗氧化劑。所以適當(dāng)?shù)某砸恍└晒?，不僅可以養(yǎng)胃還可以延緩衰老哦。兩全其美的方法，你還不快運(yùn)用到生活中來。

　　養(yǎng)胃的方法

　　1、飲食調(diào)養(yǎng)

　　胃病患者的飲食應(yīng)以溫、淡、軟、素、鮮為宜，一定要做到定時定量，少食多餐，使胃中經(jīng)常有食物和胃酸進(jìn)行中和，從而防止侵蝕胃粘膜和潰瘍面而加重病情。

　　2、保暖護(hù)養(yǎng)

　　天涼以后，晝夜溫差變化比較大，患有胃炎的人，要特別注意胃部的保暖，適時的增添衣服，夜晚睡覺要蓋好被褥，以防腹部著涼從而引發(fā)胃痛或加重舊病。

　　3、運(yùn)動健養(yǎng)

　　腸胃病人要結(jié)合自己的身體體征，加強(qiáng)適度的運(yùn)動鍛煉，提高身體的抗病能力，減少疾病的復(fù)發(fā)，從而促進(jìn)身心健康。

　　4、平心靜養(yǎng)

　　胃病發(fā)生與發(fā)展，與人的情緒、心態(tài)有著密切的關(guān)系。因此，要講究心理衛(wèi)生，保持心情愉快和情緒穩(wěn)定，避免緊張、焦慮、惱怒等不良情緒的刺激。同時，一定要注意勞逸結(jié)合，防止過度疲勞而殃及胃病的康復(fù)。

　　5、忌嘴保養(yǎng)

　　胃病患者一定要注意忌嘴哦，不吃過冷、過硬、過燙、過辣、過粘的食物，更不要暴飲暴食，要戒煙禁酒。另外，服藥時應(yīng)注意服用的方法，最好是在飯后服用，以避免刺激胃粘膜而導(dǎo)致病情惡化。

　　養(yǎng)胃的秘訣

　　秘訣1、養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣

　　少吃多餐，飯只吃七分飽。早上要吃好，中午要吃飽，晚上要吃少。忌暴飲暴食。

　　秘訣2、補(bǔ)充“好細(xì)菌”護(hù)腸胃

　　腸道中棲息著數(shù)以億計的細(xì)菌，比如益生菌和致病菌等，前者的作用在于平衡各菌群，維持腸道健康。當(dāng)有益菌的“總體實力”小于有害菌時，腸道菌群的平衡就被打破，可能導(dǎo)致便秘、腹瀉等多種問題。

　　生活中常補(bǔ)充益生菌不僅能提升有益菌的戰(zhàn)斗力，有助于維持腸道健康，增進(jìn)腸道蠕動，還能改善細(xì)菌所在的腸道環(huán)境，抑制有害菌生長。

　　其實，除了酸奶、奶酪外，其他一些發(fā)酵食物中也含有益生菌，如泡菜、納豆、腐乳等。另外，為了刺激益生菌的增長，還要多吃含豐富低聚糖的食物，比如香蕉、大蒜、蜂蜜、洋蔥及蘆筍等，因為低聚糖是腸道內(nèi)益生菌的養(yǎng)分。

　　秘訣3、常吃纖維清腸道

　　研究發(fā)現(xiàn)，人每天攝入20~25克膳食纖維，能讓腸道更“環(huán)保”。高纖維飲食可降低食道癌、胃癌的風(fēng)險。

　　蔬菜、水果中所含“水溶性纖維”較多，能清掃腸道，并調(diào)整腸內(nèi)菌群環(huán)境。不僅防癌，而且能緩解便秘，對腸胃健康大有裨益;五谷雜糧中所含“非水溶性纖維”較多，可刺激腸壁蠕動，縮短食物在大腸中滯留的時間，減少有害物質(zhì)的吸收。

　　因此，飲食營養(yǎng)要均衡，不要吃一大堆單一食物，而應(yīng)每種食物都攝入一些。全谷物、菠菜、花椰菜、蘋果、西蘭花、梨、豆類食品等都應(yīng)該成為餐桌上的常客。

　　秘訣4、飯后休息片刻

　　研究發(fā)現(xiàn)，飯后休息片刻，可增強(qiáng)胃腸抵抗力，尤其在中午，要盡量小睡一會，避免胃腸道血流量進(jìn)一步減少。

　　不過，晚飯后要隔一段時間才能休息，因為晚上睡眠時，大部分器官進(jìn)入代謝緩慢的“休養(yǎng)”狀態(tài)，此時強(qiáng)迫胃腸道“緊張工作”，不僅胃黏膜得不到修復(fù)，還會促使胃在大量分泌胃液、消化食物的同時，破壞胃黏膜，導(dǎo)致胃糜爛、胃潰瘍等病。

　　因此，晚飯后不久就睡，食物滯留胃中，無異于“睡以等病”。

　　秘訣5、放慢吃飯速度

　　多項研究發(fā)現(xiàn)，狼吞虎咽的吃飯方式，容易導(dǎo)致體內(nèi)積食，增加腸胃負(fù)擔(dān)，減緩腸道蠕動速度。而且如果你吃得太快，食物中的維生素、礦物質(zhì)和氨基酸等無法得到充分吸收，會造成營養(yǎng)大量流失。久而久之，腸胃就會失衡。

　　慢慢吃飯，能夠讓食物更好地被消化和吸收，不至于停留在腸道中造成堵塞。建議每頓飯至少吃25分鐘以上，老年人最好一口飯咀嚼20次以上。因為食物在口腔中咀嚼時，能夠與唾液結(jié)合生成唾液淀粉酶，而這種物質(zhì)恰恰是促進(jìn)消化的主要動力。
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