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孕婦不能吃什么蔬菜

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孕婦不能吃什么蔬菜

  孕期飲食是孕婦十分關(guān)心的問(wèn)題。孕婦在懷孕期間要多吃新鮮蔬果,孕婦吃什么菜好呢?那么下面一起來(lái)看看學(xué)習(xí)啦小編為大家精心推薦的孕婦不能吃什么蔬菜,希望能夠?qū)δ兴鶐椭?/p>

  孕婦吃蔬菜的注意事項(xiàng)

  孕期飲食是各位準(zhǔn)媽媽關(guān)心的,蔬菜是孕期首選的食物,那么,孕婦吃蔬菜的同時(shí)需要注意些什么呢?下面各位孕媽媽們一起來(lái)了解孕婦吃蔬菜的注意事項(xiàng)吧!

  1、久存蔬菜不宜吃

  新鮮的青菜,買(mǎi)來(lái)存放家里不吃,便會(huì)慢慢損失一些維生素。若要保存蔬菜,應(yīng)在避光,通風(fēng),干燥的地方貯存。

  新鮮的青菜,買(mǎi)來(lái)存放家里不吃,便會(huì)慢慢損失一些維生素。

  2、先切菜再?zèng)_洗

  在洗切青菜時(shí),若將菜切了再?zèng)_洗,大量維生素就會(huì)流失到水中。

  3、喜歡生吃而不洗凈

  蔬菜的污染多為農(nóng)藥或霉菌。蔬菜亦是霉菌的寄生體,霉菌大都不溶于水,甚至有的在沸水中安然無(wú)恙。因此食蔬菜必須用清水多洗多泡,去皮,多丟掉一些老黃腐葉。

  吃蔬菜固然好,但是孕媽咪也別只吃蔬菜,要葷素搭配,才維持身體所需的營(yíng)養(yǎng),為胎兒提供一個(gè)良好的生長(zhǎng)環(huán)境。

  孕婦適合吃哪些蔬菜

  秋冬季節(jié),干燥內(nèi)熱,準(zhǔn)媽媽都知道該適當(dāng)?shù)亩嘌a(bǔ)水以及多吃瓜果蔬菜。那么,孕婦適合吃那些蔬菜呢?

  蘿卜,蘿卜是一種極普通的根莖類蔬菜,它的營(yíng)養(yǎng)及藥用價(jià)值卻很高。俗話說(shuō),冬吃蘿卜夏吃姜,別看這諺語(yǔ)土,但確是很有道理的。蘿卜內(nèi)含有豐富的維生素以及磷、鐵等微量元素,是秋冬季節(jié)食用佳品,可潤(rùn)燥去熱。同時(shí),蘿卜中的鈣、磷、鐵、糖化酵素及維生素A、B1、B2、葉酸等,都是有益于妊娠的營(yíng)養(yǎng)。

  菜花,菜花的營(yíng)養(yǎng)較一般蔬菜豐富。它含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、食物纖維、維生素A、B、C、E、P、U和鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)。菜花除了營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高之外,更大的優(yōu)點(diǎn)是常吃可以防治疾病。它能增強(qiáng)肝臟的解毒能力及提高機(jī)體的免疫力,預(yù)防感冒,防治壞血病等疾患。用菜花葉榨汁液煮沸后加入蜂蜜制成糖漿,有止血止咳、消炎怯痰、潤(rùn)嗓開(kāi)音之功效,更是預(yù)防新生兒顱內(nèi)出血、皮下出血、上呼吸道感染的藥膳。

  茭白又稱菱筍,它富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素B1、B2、C及鈣、磷、鐵、鋅及粗纖維素等營(yíng)養(yǎng)成分,有清熱利尿、活血通乳等功效。用菱白煎水代茶飲,可防治妊娠水腫。用菱白炒芹菜食用,可防治妊娠高血壓及大便秘結(jié)。

  野菜,中富含植物蛋白、維生素、纖維素及多種礦物質(zhì),其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值頗高,味道別具一格,是準(zhǔn)媽媽可以選擇的又一營(yíng)養(yǎng)佳品。野菜不僅以其污染少或無(wú)污染而優(yōu)于田園蔬菜,而且具有營(yíng)養(yǎng)及食療雙重作用。例如:小根蒜有健胃、怯痰之功效。

  哪些蔬菜孕婦不適合多吃

  哪些蔬菜孕婦不適合多吃?孕期要增加新鮮蔬菜水果的攝取,特別是營(yíng)養(yǎng)可口的蔬菜,可也別忘記將一些禁忌蔬菜排除在外哦!孕期蔬菜禁忌品種你知道多少?

  1、茄子——傷害子宮

  孕媽媽在孕期需少吃茄子,由于茄子性較寒,有活血化瘀,吃多不利胎兒健康發(fā)育。尤其是秋后的老茄子,含有較多的茄堿,吃了對(duì)身體有害,要少吃哦!

  2、馬齒莧——利腸滑胎

  馬齒莧,性屬寒。所以孕早期及有習(xí)慣性流產(chǎn)史的人要慎吃,不然會(huì)入血破瘀,不利胎兒形成,致使流產(chǎn)。臨床證明,馬齒莧會(huì)讓子宮平滑肌收縮,所以孕媽媽需要少吃!

  3、胡椒——破血墮胎

  胡椒,是屬于辛熱刺激食物,吃太多會(huì)上火,煩躁,耗氣傷陰,破血墮胎,所以媽媽不能多吃這個(gè)。處于孕初期的媽媽更加不能吃哦!

  4、花椒——上火滑胎

  花椒,性溫,味兒辛辣,古代的醫(yī)學(xué)家認(rèn)為它帶小毒。根據(jù)經(jīng)驗(yàn)論,孕媽媽不能多吃花椒。多吃會(huì)動(dòng)火動(dòng)胎,且《中藥大辭典》明確指出:孕婦慎服。

  5、慈姑——活血滑胎

  慈姑營(yíng)養(yǎng)豐富,但也不利孕媽媽多加食用。多吃會(huì)發(fā)腸風(fēng)痔漏,讓人干嘔,損壞牙齒,面色難看,皮膚也變得干燥,孕媽媽要謹(jǐn)慎食用。

  6、桂皮——破血?jiǎng)犹?/p>

  桂皮性大熱,味道比較甜,能補(bǔ)火溫中,且有破血?jiǎng)犹ケ锥?。若是多吃還會(huì)有致使子宮破血的危險(xiǎn)。所以要慎用這一藥材來(lái)補(bǔ)充。

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