夏天中午吃什么養(yǎng)胃
夏天中午吃什么養(yǎng)胃
隨著夏季氣溫的升高，食欲下降，夏季吃什么養(yǎng)胃?那么下面一起來看看學習啦小編為大家精心推薦的夏天中午吃什么養(yǎng)胃，希望能夠對您有所幫助。
夏季吃什么養(yǎng)胃
俗話說胃病“三分治七分養(yǎng)”。跟控制疾病相比，其實預防疾病才是最重要的，有胃病困擾的人不妨多注重飲食調養(yǎng)預防更嚴重的胃病。那么吃什么養(yǎng)胃呢?
1、綠豆湯
具有清熱解毒、止渴健胃，利水消腫的功效，是一種很不錯的養(yǎng)胃佳品，但綠豆不宜煮得過爛，以免使有機酸和維生素遭到破壞，降低清熱解毒功效
2、菠蘿
菠蘿性味甘平，具有健胃消食、補脾止瀉、清胃解渴等功用。每100克菠蘿果實中所含的維生素C高達30毫克，并含有豐富的水分，適當食用對腎炎，高血壓病患者有益。它的果肉中和木瓜一樣含有一種能分解蛋白質的酵素，因此它能柔軟肉質、消解血塊。每次吃菠蘿不可過多，過量食用對腸胃有害。
3、櫻桃
專家指出，櫻桃營養(yǎng)豐富，其中鐵的含量尤為突出，超過柑橘、梨和蘋果20倍以上，居水果首位。櫻桃性溫，味甘微酸，具有補中益氣、調中益顏、健脾開胃的功效。需注意的是，櫻桃屬火，不可多食，身體陰虛火旺應忌食或少食。
4、蘋果
蘋果味甘、性涼，可健脾補氣益胃，生津潤燥，適宜脾虛食少、胃陰虧虛、陰虛胃痛等癥。煮熟的蘋果可以養(yǎng)胃止腹瀉，熟吃除部分維生素丟失外，蘋果大部分營養(yǎng)成分均可保留。煮過的果膠會起到吸附的作用，這樣會更容易吸收有毒物質。
5、芒果
芒果味甘酸、性涼無毒，具有清熱生津、解渴利尿、益胃止嘔等功效。芒果特別適合胃陰不足、口渴咽干、胃氣虛弱、嘔吐暈般等癥。芒果中所含的糖類及維生素含量非常高，尤其是維生素A原含量占了水果之最，還有明目的作用。
6、狗肉
性溫味甘，具有安五臟、暖腎壯陽之功效，善治脾胃虛寒之癥疾。在冬季里常吃狗肉，對于腳冷、腰痛、體質虛弱者有良好的保暖御寒作用。夏季也可以吃來養(yǎng)胃。
7、羊肉
性味甘溫，含豐富的脂肪、蛋白質、碳水化合物、無機鹽和鈣、磷、鐵等人體所必需的營養(yǎng)成分，常被人們用作冬季御寒和進補壯陽的佳品，具有暖中補腎虛、開胃健脾、御寒去濕之功效。
8、百合銀耳粳米粥
銀耳5-10克，先浸泡發(fā)漲;粳米100克，新鮮百合60克，加入適量冰糖同煮，有清心潤肺之功。粳米有較好的健脾胃、補中氣的功能;銀耳養(yǎng)胃生津;百合則潤燥除煩，對熱病后余熱未盡、慢性咳嗽、胃陰不足等癥狀較適合。
9、鯽魚糯米粥
鯽魚1-2條，糯米30-45克，姜片適量，煲粥服用。煮粥時最好將紗布縫成袋狀，把鯽魚裝入與糯米同煮，以免魚骨掉進粥里。糯米同樣能補中益氣、緩中和胃;鯽魚有和胃實腸、通陰利水之功用。該粥品可作為病后體虛飲食調養(yǎng)法，尤其適合脾虛食欲不振、消瘦乏力等癥。
夏季吃這些食物更養(yǎng)胃
1、面條
地理位置不同，決定中國南北飲食不盡相同，南方人愛吃米、北方人愛吃面，其實在飲食中，可以把米、面結合起來一起食用，不能單純的只吃某一種食物。中午吃米飯居多，這時不妨適當?shù)氖秤靡恍┟鏃l，對于上班族來說，快餐或許早已吃厭了，吃一點面條，對于身體保健也許有意想不到的功效。
熱乎乎的面條似乎與夏天的溫度格格不入，更多的時候人們喜歡吃涼性的食物，同樣是面條，涼面似乎更能引起人們的食欲，其實不然，在夏天因為溫度高，較涼的食材往往會誘發(fā)胃腸疾病，對于老年人、兒童這些胃腸功能較差的人來說，無疑容易引起胃腸功能紊亂。而在吃熱呼呼面條的時候，能夠有助于身體出汗，這樣對于帶走體內暑濕之邪有很好的幫助。就保護腸胃來說，面條是由面粉制作而成的，其中有大量的纖維素，能夠增強身體的飽腹感。與米飯相比較，面條或許會顯現(xiàn)出硬質的一面，其實腸胃對于面條的消化能力絲毫不弱于米飯，適當?shù)氖秤妹鏃l，能夠很好的促進消化?？梢哉f，食用面條養(yǎng)胃是非常不錯的選擇，在夏天的中午不妨適當?shù)某砸稽c面條，促進食物消化，達到養(yǎng)胃的目的。
2、山藥
山藥屬于藥食兩用食材，食用山藥對于身體保健好處極多，在夏天，腹脹、腹瀉的人有很多，往往是因為腸胃失調導致，在這個時候適當?shù)某陨剿帉τ谘a脾養(yǎng)胃有非常好的功效。對于一些脾胃虛弱的人來說，會感覺到困倦，這個時候適當?shù)氖秤蒙剿幠軌蚝芎玫闹委煾姑?、腹瀉，對于補益身體也有非常好的幫助。另外，夏天的燥熱還會傷害肺部，這個時候適當?shù)氖秤蒙剿幠軌蜓a肺潤燥，在臨床上會把山藥當做治療肺虛久咳、虛咳的良藥?？梢园焉剿幱脕沓床?，做成清炒山藥，也可以把山藥、南瓜一起熬粥，做成山藥南瓜粥，這樣的食物對于夏天身體保健都有不錯的幫助。
3、蘇打餅干
對于一些工作狂來說，工作起來往往就會忘記一切，吃飯成了可有可無的事情，其實不應該這樣，一日三餐最好還是應該按時吃。當你長時間處于饑一頓、飽一頓的狀態(tài)時是會造成腸胃功能失調，不少上班族會忍著饑餓把工作做完，然后狂吃一頓，這樣的情況其實會傷害身體的，這是因為當處于饑餓的狀態(tài)時，是會造成胃酸不斷的分泌，對于胃部傷害極大。這個時候適當?shù)氖秤脡A性的食物，能夠很好的中和胃酸，以餅干來說，蘇打餅干就是不錯的食物。在中午你可能沒有胃口吃東西，這個時候會造成胃酸傷害身體，吃一點蘇打餅干，能夠有效的預防胃酸分泌過多，對于保護胃部有非常好的幫助。
4、南瓜粥
夏天人們不再大快朵頤，更多的時候，是喜歡食用水分較多的食物，粥，作為最具中國特色的食物，在生活中是人們喜歡食用的食材。季節(jié)的不同，人們的飲食也會做出相應的調整，在夏天食用粥對于補充身體水分有很好的幫助，在喝粥的時候還能夠吸收營養(yǎng)，更不用說，喝粥養(yǎng)胃是很多人經常會說的話。很多人中午吃的食物無外乎就是米飯、面食，這個時候喝粥似乎有點格格不入，畢竟粥更多的是早上、晚上才應該食用的食物。在中午適當?shù)暮纫稽c粥對于養(yǎng)生也有很好的幫助，以常見的南瓜粥來說，其中富含了南瓜的營養(yǎng)成分，起到很好的養(yǎng)生功效。就養(yǎng)胃來說，在喝南瓜粥的時候能夠吸收其中的維生素、果膠等物質，很好的吸附腸道中的雜質，對于消除體內細菌、毒素有非常好的幫助。同時，南瓜中的果膠還能夠起到保護胃腸道粘膜的作用，避免攝入較硬的食物，對于腸胃產生刺激，從而能夠促進胃腸潰瘍的愈合。食用南瓜還能夠促進膽汁的分泌，不斷的加強胃腸的蠕動，幫助食物進行消化，以此保健身體。
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