有關(guān)奶牛夏季高產(chǎn)飼養(yǎng)管理要點
奶牛是乳用品種牛,經(jīng)過高度選育繁殖的優(yōu)良品種,產(chǎn)奶量很高,牛奶是營養(yǎng)全面,是適合飲用和現(xiàn)代乳品工業(yè)的重要原料。
奶牛頭部輪廓清晰,略長。頸薄有皺褶。皮薄,毛細(xì)短,皮下脂肪少,全身結(jié)構(gòu)勻稱,細(xì)致緊湊,棱角清晰。后軀較前軀發(fā)達(dá),乳房龐大,重可達(dá)11~28千克,乳靜脈明顯。耐熱性較差,對飼養(yǎng)管理要求較高。
奶牛生產(chǎn)的適宜溫度是8~16℃。炎熱的夏季,當(dāng)室外溫度超過30℃以上時,就會導(dǎo)致奶牛采食量減少,體重下降,產(chǎn)奶量降低(一般產(chǎn)奶量比適宜溫度降低25%~50%)。因此,防暑降溫是夏季奶牛飼養(yǎng)管理必須抓好的中心環(huán)節(jié)。
調(diào)整配種時間,避開夏季繁殖。
調(diào)整奶牛的配種時間,盡量避開奶牛在夏季分娩產(chǎn)犢。由于奶牛的抗熱性較差,懷孕又會加重奶牛負(fù)擔(dān),不利于奶牛度夏,極易導(dǎo)致奶牛流產(chǎn)、牛犢孱弱、泌乳量減少,還極易引發(fā)奶牛的多種疾病。同時,夏季高溫、高濕也不利于牛犢生長發(fā)育。所以,一般情況下夏季不應(yīng)進(jìn)行奶牛繁殖。
加強(qiáng)奶牛夏季的飼養(yǎng)管理。
良好的飼養(yǎng)管理,不但可以增強(qiáng)奶牛的體質(zhì),提高奶牛的體溫調(diào)節(jié)能力,有效地防止或減輕奶牛中暑和多種疾病的發(fā)生,同時還可以大幅度提高奶牛的產(chǎn)奶量和品質(zhì),提高飼養(yǎng)效益。具體要領(lǐng)如下。
增加飼料的營養(yǎng)比例夏季天氣炎熱,奶牛食欲下降,采食量下降。因此,應(yīng)根據(jù)奶牛的采食量情況,適當(dāng)增加日糧中蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)的比例,提高日糧的營養(yǎng)水平。
確定適當(dāng)?shù)娘曃箷r間夏季中午氣溫高,奶牛食欲低,所以最好避開中午飼喂奶牛,最好選擇在早、晚氣溫涼爽時飼喂,以提高奶牛的采食量,滿足其產(chǎn)奶需要。同時,還要適當(dāng)增加青綠飼料的飼喂量,嚴(yán)禁飼喂霉變和帶露水的飼草。
供給充足的清潔飲用水奶牛在夏季的飲水量要比其他季節(jié)大大增加,因此,要保證充足清潔的深井水或冰水供給,以達(dá)到奶牛通過增加飲水,加大排泄量,帶走體內(nèi)多余的熱量、維持正常體溫的目的。
適量使用飼料添加劑實踐表明,炎熱的夏季在奶牛的日糧中添加適量的維生素C、維生素E和桿菌肽鋅等飼料添加劑,可有效防止或減輕夏季高溫對奶牛的危害,提高奶牛產(chǎn)奶性能。另外,經(jīng)驗證明,在泌乳奶牛的日糧中每頭每日添加碳酸氫鈉150克,可有效提高奶牛的泌乳性能,使產(chǎn)奶高峰期提前并保持8個月左右,使產(chǎn)奶量提高30%左右。
在40%粗料、60%精料的日糧中,用1.5%的碳酸氫鈉和0.8%的氧化鎂混合添加飼喂,可使每頭奶牛每天增產(chǎn)鮮奶3.8公斤左右,對長期飼喂青綠飼料的奶牛效果更為明顯。在奶牛日糧中添加碳酸氫鈉,不但可以提高奶牛的產(chǎn)奶量,同時還可以有效預(yù)防奶牛酮血病、脂肪肝、皺胃變位和瘤胃酸中毒等多種病癥的發(fā)生。
加大通風(fēng)量,定期消毒打開牛舍門窗,加大通風(fēng)量,加大換氣扇的功率,變橫向通風(fēng)為縱向巷道式通風(fēng),使流經(jīng)牛體的風(fēng)速加大,及時帶走牛體多余的熱量,以達(dá)到防暑降溫的目的。同時,炎熱的伏天中午12時以后,可用高壓噴霧器裝入剛出井的涼水進(jìn)行空間噴霧,視具體的舍溫情況每隔2~4小時噴霧1次,一般可使舍溫降低4~7℃。