酒店垃圾管理制度范文精選
酒店垃圾管理制度范文精選
為了合理有效地處理好酒店垃圾,保護酒店的環(huán)境衛(wèi)生,需要制定并實施相應(yīng)的管理制度。學習啦小編為你整理了酒店垃圾管理制度范文,希望你喜歡。
酒店垃圾管理制度范文一
一、概述:
酒店內(nèi)的干、濕垃圾全部歸協(xié)議承包人所有,不得自行處理或變賣。要求相關(guān)部門每日及時對垃圾進行清理,不得過夜,并在處理干、濕垃圾時自行干、濕分離裝放,送至垃圾房內(nèi)。
二、垃圾處理辦法:
1、 廢舊報紙、雜志、紙張?zhí)幚磙k法:可定期與不定期進行處理。如 處理此類廢舊物品較少時,可直接放置在辦公區(qū)垃圾箱內(nèi),由客房部PA收送至垃圾房;如此類物品較多時,則由部門自行送至垃圾房。
2、 廢油腳、老油處理辦法:每周三下午二點整由酒店各廚房將廢油 腳與老油送至收貨部的收貨口處,垃圾承包人將即時前往回收。
3、 廢瓶(包括酒瓶、酒瓶蓋、食品飲料聽、塑料瓶等,酒水供應(yīng)商 回收的除外)、廢紙板箱、廢舊木板處理辦法:每日由各部門自行送至垃圾房內(nèi),不得留存。
4、 其它廢品處理辦法:由部門每日送至垃圾房內(nèi),不得留存。
三、處罰政策:
對自行處理及變賣者依據(jù)情況輕重,給予部門違歸所得的三倍罰款上繳財務(wù)部,并在全店內(nèi)進行通報批評。
在垃圾處理過程中需要特殊協(xié)調(diào)處理的,可與總經(jīng)理辦公室聯(lián)絡(luò),總經(jīng)理辦公室將對預(yù)處理事件進行協(xié)調(diào)處理。同時,總經(jīng)理辦公室將保留對各部門垃圾處理的監(jiān)督檢查處罰權(quán),望各部門給予配合。
酒店垃圾管理制度范文二
賓館經(jīng)營中發(fā)現(xiàn),廢舊物資不斷增多,其收入也隨之增加,為加強管理,堵塞漏洞,取得廢品的最大價值,現(xiàn)重新規(guī)范有關(guān)廢品回收及分成制度。
1、由財務(wù)部倉庫設(shè)立廢品庫,各部門廢舊物資應(yīng)集中退庫,各退庫部門應(yīng)有具體操作此事的管理及經(jīng)辦人員,并且長期與庫房聯(lián)系。各部門不可積壓廢品,每周退庫應(yīng)把各部門廢品全部退庫。不可私自處理廢品,否則視為作弊。具體退庫時間暫訂為每周星期五下午。
2、廢品退庫后,財務(wù)部收貨人員開具入庫單并簽字,此單還應(yīng)由退庫部門主管以上人員簽字確認,方可作為分成依據(jù)。
3、所回收廢品由倉庫集中處理,回收款項應(yīng)及時上交計財部總出納,并不定期上報“廢品報價單”(隨行情變動)。
4、關(guān)于部門分成:凡屬酒店額外回收的廢品(見附表1-14項)收入,其款項按酒店55%,退庫部門40%,財務(wù)部倉庫5%進行分成。
5、各部門分成款項三個月結(jié)算一次,由倉庫制表,計財部審核,按規(guī)定手續(xù)領(lǐng)取。
酒店垃圾管理制度范文三
一、垃圾的分類處理
1、工程垃圾瓦礫、磚碎、碎板料等實行誰施工誰負責清運禁止倒在垃圾房內(nèi)。路面灰塵、泥沙等粉塵性垃圾在運送途中應(yīng)加以遮擋防止垃圾掉落或飛揚引起二次污染。
2、生活垃圾員工清潔時的少量垃圾可倒入垃圾桶內(nèi)量大的垃圾應(yīng)直接運送到垃圾房員工應(yīng)在規(guī)定時間收集垃圾桶內(nèi)的垃圾并轉(zhuǎn)運至垃圾房。
二、垃圾房的垃圾應(yīng)日產(chǎn)日清如垃圾較多影響垃圾存放時可聯(lián)系環(huán)衛(wèi)處增加清運次數(shù)。
三、保潔人員應(yīng)負責垃圾房周圍的衛(wèi)生保證垃圾房里的垃圾存放整齊地面無散落垃圾。
1、負責每天一次沖洗垃圾房地面及垃圾桶。
2、每周對垃圾房進行一次消殺工作。
四、垃圾房的衛(wèi)生標準
1、地面無散落垃圾、無污水、污漬
2、墻面無粘附物無明顯污跡
3、垃圾做到日產(chǎn)日清
4、所有垃圾集中堆放在垃圾箱做到合理、衛(wèi)生、四周無散積垃圾
5、可作廢品回收的垃圾應(yīng)另行存放
6、垃圾房應(yīng)保持清潔無異味每日應(yīng)定時噴灑藥水防止發(fā)生蟲害及污染。
五、垃圾車散落在馬路上的垃圾由垃圾清運人員負責掃凈PA主管或領(lǐng)班應(yīng)按相關(guān)標準檢查清潔工的工作情況并記錄。
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