三黃雞有哪些好的養(yǎng)殖方法
三黃雞有哪些好的養(yǎng)殖方法
三黃雞具有體型小、外貌三黃、生存能力強(qiáng)、產(chǎn)蛋量高、肉質(zhì)鮮嫩等優(yōu)良特點，普遍飼養(yǎng)的家雞品種，因黃羽、黃喙、黃腳得名。三黃雞的飼養(yǎng)可是有很多技巧的呢！以下是由學(xué)習(xí)啦小編整理關(guān)于三黃雞養(yǎng)法的內(nèi)容，希望大家喜歡!
三黃雞的飼養(yǎng)方法
三黃雞的飼養(yǎng)方式主要有地面厚墊料平養(yǎng)、網(wǎng)上平養(yǎng)兩種。
1、地面厚墊料平養(yǎng)的方式：地面厚墊料平養(yǎng)的方式就是在雞舍內(nèi)的地面上鋪設(shè)10厘米左右厚的墊料，雛雞從入舍飼養(yǎng)到上市出售一直生活在上面。這是目前最普遍采用的一種飼養(yǎng)方式。地面上的厚墊料要求干燥松軟、吸水性強(qiáng)、不霉變。常用的墊料有刨花、鋸末、稻殼及鍘成3-6厘米長的麥秸、稻草和玉米秸。這幾種墊料以混合使用為好。厚墊料平養(yǎng)方式的優(yōu)點是簡便易行，設(shè)備投資少，殘次品率低;缺點是肉雞易感染腸道疾病和球蟲病，會增加藥品的費用。
2、網(wǎng)上平養(yǎng)的方式：就是在離地50-60厘米的高度上架設(shè)網(wǎng)架，用2厘米左右粗的圓竹竿或木條平排在網(wǎng)架上制成網(wǎng)床，上面鋪上塑料網(wǎng)或鐵絲網(wǎng)，雞群就生活在網(wǎng)上。這種方法雖然設(shè)備投資較高，但由于雞糞落在地上，雞群不接觸雞糞，可顯著降低雞群的球蟲病、大腸桿菌病、慢性呼吸道病等疾病的發(fā)生率，減少醫(yī)藥費用，雞舍內(nèi)環(huán)境容易控制，也節(jié)省了墊料的費用。
飼喂技術(shù)
1、充足的飲水
水是三黃雞必不可少的營養(yǎng)物質(zhì)之一。在整個飼養(yǎng)過程中，雞的飲水量大約是采食飼料量的2-3倍，氣溫愈高飲水量愈多。充足而符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的飲水供應(yīng)是肉雞飼養(yǎng)成功的重要保證。
雛雞入舍后，先要用人工引導(dǎo)雛雞飲用20℃左右的含糖量5%的糖水，雛雞飲水2～3小時后才能開食。第一周內(nèi)雛雞飲用水的溫度應(yīng)在20℃，而且可以加入一定量的可溶性維生素，如速補(bǔ)---14、電解多維等等。飲水器數(shù)量要夠用，并且要擺放均勻。飲水器的高度也應(yīng)該隨著雛雞的生長逐漸調(diào)整，使飲水器的邊緣與雞背保持相同的高度，防止飲水外溢、保持墊料的干燥，飲水器要保持清潔，每天要清洗和消毒1～2次。
2、豐富的營養(yǎng)
三黃雞的生長需要豐富的營養(yǎng)，飼養(yǎng)三黃雞的飼料一是要求營養(yǎng)成分齊全，任何微量成分的不足或缺乏都可能出現(xiàn)病態(tài)反應(yīng);二是要求高能量、高蛋白質(zhì);三是要求飼料里的各種營養(yǎng)比例配合恰當(dāng)。
三黃雞飼養(yǎng)一般分為2個階段，0～28日齡稱為育雛階段，29日齡～上市稱為育肥階段，所以三黃雞的飼料供應(yīng)也要分為2個階段，育雛階段飼料一般用粉料或加工成碎粒，育肥階段飼料最好用顆粒飼料。
三黃雞的飼喂采用自由采食方法。在1～3日齡，為了讓雛雞盡快學(xué)會采食，每隔2～3小時喂料一次;4～28日齡每隔4小時喂料一次;29日齡后每日加料4次。多次投料可以刺激雞的食欲，增加雞的采食量。每次給料時要控制給料量，使每只雞能吃飽，還有少量余料，給料過多會被雞啄出料桶造成浪費。
1～7日齡的雛雞用開食盤飼喂，7日齡以后要逐步改為用料桶飼喂，12日齡后完全用料桶飼喂。料桶的高度要隨著雞的生長速度而調(diào)整，保持與雞背同一水平，以免啄出飼料。料桶必須保證夠用而且分布要均勻。在由小雞料轉(zhuǎn)換為育肥料時，要用5天左右的時間逐漸更換，不能突然改變。飼養(yǎng)人員應(yīng)每天準(zhǔn)確記錄喂料量。
3、良好的環(huán)境
三黃雞1-2日齡所需溫度為32～34℃，此后每過一周環(huán)境溫度可下降3℃，到5周齡后環(huán)境溫度以20～21℃為宜，最低不得少于16℃。在育雛期，雞舍內(nèi)溫度每天可上下波動1～2℃，造成適當(dāng)?shù)臏夭睿梢源碳な秤?，提高采食量，促進(jìn)雞的生長。
育雛第一周，雞舍內(nèi)保持56～70%的稍高濕度，防止雛雞脫水，影響健康和生長;兩周后雞舍內(nèi)濕度控制在55～60%。通過加強(qiáng)通風(fēng)，避免飲水器漏水，防止墊料潮濕等措施，保持舍內(nèi)的干燥。
要注意雞舍的通風(fēng)換氣，及時排除雞舍內(nèi)污濁空氣，雞舍內(nèi)氨氣量不應(yīng)超過20ppm，也就是以人聞了不感到刺鼻為標(biāo)準(zhǔn)。要解決通風(fēng)換氣和保溫這一對矛盾，通常1～2周齡時以保溫為主，適當(dāng)注意通風(fēng)，必須防止冷空氣直接吹到雛雞身上。3周齡開始要逐漸增加通風(fēng)量和通風(fēng)時間，5周齡后應(yīng)以通風(fēng)為主。
4、適當(dāng)?shù)墓庹?/p>
飼養(yǎng)三黃雞需要適當(dāng)?shù)墓庹?，其目的是延長采食時間，增加攝食量，加快生長速度。通常1～2日齡用24小時光照，3日齡后每天光照23小時，夜間關(guān)1小時保持黑暗，使雞能適應(yīng)突然停電時的環(huán)境變化，防止引起雞群堆集死亡。光的亮度在育雛期的第一周要強(qiáng)一些，每平方米地面2～3W，第二周后的每平方米0.75W，防止過分活動或發(fā)生啄癖。有條件的也可采用1～2小時光照，2～3小時黑暗的光照方式。并且需要注意觀察雞的行為精神、采食、糞便、呼吸等狀態(tài)，發(fā)現(xiàn)有異常情況時、要查明原因，及時采取措施。
5、適當(dāng)?shù)拿芏?/p>
要保證每只三黃雞在不同生長階段都占有必要的地面面積，使其自始至終保持適宜的密度，這是三黃雞飼養(yǎng)成敗的一個關(guān)鍵。"飼養(yǎng)密度"這一概念包含著三個方面的內(nèi)容：一是每平方米面積養(yǎng)多少羽雞;二是每羽雞占有多少食槽位置;三是每羽雞有多少飲水位置。這三個方面缺一不可。
三黃雞的飼養(yǎng)密度通常以出售時的每平方米載雞數(shù)來計算。采用地面厚墊料平養(yǎng)方式時飼養(yǎng)密度為每平方米11～14羽，采用網(wǎng)上平養(yǎng)方式時飼養(yǎng)密度為每平方米14～16羽。
三黃雞的體型外貌
全身羽毛黃色密布，公雞頸羽呈金黃色，主翼羽紅夾雜黑色，尾羽為黑色，母雞主翼羽半黃半黑，尾羽為黑色，頸羽夾雜斑點狀黑灰色羽毛。喙為黃色，單冠，公雞冠較高，冠齒5～7個。
冠與肉垂呈鮮紅色，眼瞼薄，虹彩呈桔黃色，耳色淡黃。脛、爪呈黃色，無羽毛。體型緊湊，體態(tài)勻稱，小巧玲瓏，背平直，翅緊貼，尾羽高翹，狀如“元寶”。頭大小適中。
三黃雞的生產(chǎn)性能
成年體重(22周齡)：公雞：1600～1800g，母雞：1250～1400g;開產(chǎn)日齡：130～150日齡。開產(chǎn)體重：1150～1200g。蛋重：42～46g。500日齡產(chǎn)蛋數(shù)：180～200枚。公母配比：1：12～15。受精率為88%～91%;受精蛋孵化率為90%～93%。屠宰率為88.5%;全凈膛率為65%，腿肌率為25.0%，胸肌率18.8%。
真空包裝的熟雞，經(jīng)過嚴(yán)格的現(xiàn)代工藝加工之后仍然保持了三黃雞的原色、原味，不添加任何色素和化學(xué)成分，而且攜帶方便，即開即食，符合都市生活節(jié)奏，是現(xiàn)代家庭和外出旅游、送禮理想綠色方便食品。
而所稱的三黃雞，不是特指某一個品種，而是指黃羽優(yōu)質(zhì)肉雞的統(tǒng)稱。隨著人民生活水平的提高，消費市場的增加，對肉雞需要量增大，為了滿足消費者的需求，養(yǎng)雞科技人員根據(jù)現(xiàn)代遺傳育種原理和技術(shù)，積極開展了培育和繁育三黃雞。自從廣東從香港引進(jìn)石岐雜雞之后，使肉雞業(yè)生產(chǎn)迅速發(fā)展，三黃雞數(shù)量增加，廣東省三黃雞按其生產(chǎn)性能和體型大小，大致可分為以下四類：(1)廣東地方良種場，俗稱土種雞。(2)石岐雜、粵黃雞為代表的優(yōu)質(zhì)型“仿土”黃雞。(3)以石岐雜雞為基礎(chǔ)經(jīng)改良，其生長速度較快，俗稱“中快型”三黃雞。(4)以粵黃“882”為代表的體型大、生長速度快、含有一定肉用仔雞品種血緣的“快大型”三黃雞。這些三黃雞不但保持傳統(tǒng)三黃雞的優(yōu)質(zhì)風(fēng)味，而且生長速度、飼料轉(zhuǎn)化率、產(chǎn)肉和產(chǎn)蛋量均提高了。
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