怎樣養(yǎng)殖蛋雞
怎樣養(yǎng)殖蛋雞
蛋雞，指飼養(yǎng)起來(lái)專門生蛋以供應(yīng)蛋只的雞。不過(guò)蛋雞要怎么養(yǎng)殖呢?以下就是學(xué)習(xí)啦小編給你做的整理，希望對(duì)你有用。
我國(guó)的蛋雞行業(yè)
中國(guó)蛋雞行業(yè)經(jīng)過(guò)幾十年的快速發(fā)展，已連續(xù) 21 年成為禽蛋產(chǎn)量最多的國(guó)家。1980年至 2005 年，我國(guó)禽蛋產(chǎn)量年遞增速度為 7.8% ，受禽流感疫情的影響，近 2 年增速有所減緩，世界同期僅為 2.6% ，發(fā)達(dá)國(guó)家雞蛋存欄及產(chǎn)量已基本保持穩(wěn)定，近十年已基本沒(méi)有增長(zhǎng)。據(jù)聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織( FAO )統(tǒng)計(jì)資料，2005年我國(guó)禽蛋產(chǎn)量為 2879.5 萬(wàn)噸，占世界總產(chǎn)量的 44.5% ，其中雞蛋產(chǎn)量 2435 萬(wàn)噸，占世[1]界雞蛋總產(chǎn)量的 41% 。1991年我國(guó)雞蛋人均占有量為 8 公斤 ，首次超過(guò)了世界平均水平，1998年人均近 14 公斤 ，已超過(guò)發(fā)達(dá)國(guó)家的消費(fèi)水平，2005年人均達(dá) 18.5 公斤 ，位居世界第二。
蛋雞的養(yǎng)殖技巧
一、選購(gòu)良種蛋雞品系，提高雞群質(zhì)量。
對(duì)一個(gè)養(yǎng)雞者來(lái)說(shuō)，選擇確定飼養(yǎng)蛋雞的良種品系，這是提高養(yǎng)雞經(jīng)濟(jì)益的重要措施之一。近年來(lái)，隨著蛋雞品系的不斷更新?lián)Q代，目前在國(guó)內(nèi)較受養(yǎng)雞場(chǎng)家和養(yǎng)雞戶歡迎的良種品系蛋雞有羅曼.海蘭.伊沙.京白等良種蛋雞品系。但需要注意的是;不同的地區(qū)，飼養(yǎng)的品種不同，這些經(jīng)過(guò)精心培育的品種，在相應(yīng)的條件下，都能取得較好的生產(chǎn)成績(jī)，但由于中國(guó)國(guó)土面積大，各地的氣候條件不同，環(huán)境不一，不同品種雞在不同地區(qū)表現(xiàn)各異。因此，在選購(gòu)良種時(shí)，應(yīng)當(dāng)選擇當(dāng)?shù)仫曫B(yǎng)量大，生產(chǎn)表現(xiàn)好的雞種飼養(yǎng)，切不可求新求異，由于不了解品種在當(dāng)?shù)氐倪m應(yīng)性而造成失敗。其次，應(yīng)選購(gòu)有一定飼養(yǎng)規(guī)模.飼養(yǎng)管理?xiàng)l件好的場(chǎng)家的雞苗。切不可求便宜，購(gòu)買無(wú)種雞來(lái)源、小炕房孵化的雞苗。同時(shí)，對(duì)購(gòu)進(jìn)的雛雞，要根據(jù)不同周齡，進(jìn)行科學(xué)育雛，精心培育，按時(shí)進(jìn)行公母分群，及時(shí)淘汰剔除發(fā)育不良的劣質(zhì)雞、低產(chǎn)雞和病弱雞。
二、科學(xué)飼養(yǎng)管理是關(guān)鍵。
其一，抓好育雛關(guān)，培育優(yōu)質(zhì)健壯的雛雞。根據(jù)近年來(lái)國(guó)內(nèi)外的大量研究證明，雛雞的體重與產(chǎn)蛋期的各主要性能指標(biāo)呈很強(qiáng)的正相關(guān)。因此，育雛期必須采用高溫育雛。即1-2日齡33℃;3-4日齡32℃;5-7日齡30℃;8-14日齡28℃;以后每周降3℃，直到21℃.。其次，要供給優(yōu)質(zhì)的全價(jià)飼料，保證光照時(shí)間，1-2日齡.24小時(shí);3-4日齡22小時(shí);5-7日齡20小時(shí);8-10日齡18小時(shí);11-14日齡16小時(shí);15-21日齡15小時(shí);21日齡后，逐步保持8-12小時(shí)。同時(shí)還要注意通風(fēng)換氣。在8-9日齡進(jìn)行斷喙。按衛(wèi)生防疫程序進(jìn)行免疫和投藥預(yù)防。
其二，育成期要重點(diǎn)抓體重控制，提高雞群均勻度。經(jīng)研究證實(shí)，16周齡的均勻度與產(chǎn)蛋的持久性及成活率呈正相關(guān)。在育雛期由于供給優(yōu)質(zhì)全價(jià)飼料，雛雞充分發(fā)育，體重相對(duì)較大。進(jìn)入育成期必須通過(guò)限飼，將體重控制在飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的范圍內(nèi)，并將雞群的均勻度提高到85%以上。
其三，產(chǎn)蛋期要提供穩(wěn)定的生產(chǎn)環(huán)境和防止雞體過(guò)肥為重點(diǎn)。雞體過(guò)肥，會(huì)造成大量的脂肪侵入生殖腺，影響濾泡的發(fā)育和其它生殖腺體的分泌功能，將導(dǎo)致產(chǎn)蛋量下降。雞體過(guò)肥還會(huì)導(dǎo)致脂肪肝，引起雞群死亡上升。為此，產(chǎn)蛋期同樣應(yīng)當(dāng)進(jìn)行定期稱重，以確定雞的體重是否正常。蛋雞對(duì)外界各種應(yīng)激因素特別敏感，一旦受到剌激，就會(huì)發(fā)生應(yīng)激反應(yīng)，造成生理機(jī)能紊亂，使產(chǎn)蛋量下降，死亡率上升，所以必須盡可能減少搬遷、飼料變更、大風(fēng).嚴(yán)寒與炎熱、通風(fēng)換氣不良、光照突變、疫苗接種、人員往來(lái)、車輛躁音等因激因素對(duì)雞的影響，給雞提供一個(gè)安靜舒適、 穩(wěn)定的環(huán)境，使雞發(fā)揮出最大的生產(chǎn)潛力。
三、科學(xué)的光照管理。
良好的光照程序，可以促進(jìn)蛋雞多產(chǎn)蛋，增加蛋重，能提高成活率和養(yǎng)雞經(jīng)濟(jì)效益。適宜的光照管理是;1-2日齡給予24小時(shí)光照，以利于攝食，后逐漸轉(zhuǎn)為恒定光照或自然光照。進(jìn)入育成期后，采取以自然光照為主，有條件的可采取密封遮光的恒定光照8-12小時(shí)。18周齡至少給予13小時(shí)的光照剌激，以后每周或每?jī)芍茉黾?5-30分鐘至17小時(shí)為止。光照時(shí)間增加過(guò)快，會(huì)引起脫肛、啄肛等不良現(xiàn)象的發(fā)生。產(chǎn)蛋雞舍的光照強(qiáng)度一般控制在10-20勒克斯，產(chǎn)蛋期不可減少光照時(shí)間和強(qiáng)度。
四、創(chuàng)造蛋雞適宜的生活環(huán)境。
要讓產(chǎn)蛋雞多產(chǎn)蛋，就必須想法盡量給雞創(chuàng)造一個(gè)適宜的生長(zhǎng)和產(chǎn)蛋環(huán)境，要根據(jù)不同季節(jié)的變化規(guī)律，而采取相應(yīng)的配套的飼養(yǎng)管理措施。在夏季高溫高濕季節(jié)，要注意做好防暑降溫，加強(qiáng)舍內(nèi)通風(fēng)，保持干燥的環(huán)境衛(wèi)生，向雞群提供充足清潔的飲水，并適當(dāng)增加青菜的飼喂量，以提高雞的采食能力。進(jìn)入冬季，要特別注意做好雞舍的防寒保溫和人工補(bǔ)充光照，舍內(nèi)溫度應(yīng)維持在13℃以上，光照15-16小時(shí)，飲水適當(dāng)提溫，不飲冰冷水。
五、飼養(yǎng)環(huán)節(jié)環(huán)環(huán)扣緊，注意節(jié)約飼料。
養(yǎng)雞最大的一筆開(kāi)支就是飼料，飼料的費(fèi)用支出約占整個(gè)養(yǎng)雞費(fèi)用的70%以上。若飼養(yǎng)管理不當(dāng)，必然會(huì)造成飼料的大量浪費(fèi)。據(jù)筆者調(diào)查和養(yǎng)雞生產(chǎn)實(shí)踐，因飼料添加過(guò)多造成浪費(fèi)的約占5%-6%，飼槽設(shè)計(jì)安裝不科學(xué)浪費(fèi)飼料的約占10%-12%，鼠、 雀和蟲(chóng)食約占7%，雞采食流失約占5%左右。減少飼料浪費(fèi)的措施是：
其一，飼料槽的安裝高度、深度、長(zhǎng)度要根據(jù)產(chǎn)蛋雞的不同周齡和籠養(yǎng)密度而進(jìn)行調(diào)換，飼料飼喂添加量不能超過(guò)槽深的1/3，要少喂勤添，減少槽內(nèi)剩食，以產(chǎn)蛋率確定飼料日喂量，一般產(chǎn)蛋率在50%-60%時(shí)，每只雞每日飼喂量約95-100克，產(chǎn)蛋率60%-70%時(shí)，日喂量105-110克，產(chǎn)蛋率為70%時(shí)，雞的日喂量為115-120克，產(chǎn)蛋率達(dá)到80%以上時(shí)，飼料不在限量，讓雞任意采食。
其二，進(jìn)行斷喙。由于雞有刨食的習(xí)性，因此，在7-9日齡應(yīng)給雛雞斷喙。到15周齡左右，對(duì)斷喙不良者需進(jìn)行修喙。
其三，及時(shí)淘汰不產(chǎn)蛋雞或產(chǎn)蛋性能不佳的雞。在育成結(jié)束轉(zhuǎn)入產(chǎn)蛋舍時(shí)，應(yīng)進(jìn)行一次淘汰。凡發(fā)育不良、太小、太肥、有病、精神不振的均應(yīng)淘汰。在產(chǎn)蛋過(guò)程中，應(yīng)隨時(shí)淘汰抱窩雞、病雞、傷殘雞、停產(chǎn)雞。進(jìn)入產(chǎn)蛋后期，主要淘汰停產(chǎn)雞，凡冠髯、臉蒼白，冠萎縮的母雞應(yīng)立即淘汰。發(fā)現(xiàn)過(guò)肥、過(guò)瘦的雞也應(yīng)立即淘汰。
六、科學(xué)配制蛋雞日糧，提高飼料利用率。
飼料配方不科學(xué)，一是日糧營(yíng)養(yǎng)不全面，導(dǎo)致有的營(yíng)養(yǎng)成分過(guò)多而浪費(fèi)，過(guò)少而營(yíng)養(yǎng)不足，從而影響產(chǎn)蛋率。二是易;加大飼料配方成本，不能因地制宜隨時(shí)調(diào)配當(dāng)?shù)仫暳显?。三是不能滿足不同產(chǎn)蛋季節(jié)對(duì)能量和各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的需要，如夏季飼料配方的代射能要比冬季配方低，否則不僅浪費(fèi)飼料，而且影響雞的新陳代謝和采食率。因此，采取科學(xué)的日糧配方是提高飼料報(bào)酬的一條重要措施。
七、注意做好雞病預(yù)防工作。
減少死雞和杜絕疫情發(fā)生，這是養(yǎng)雞成敗的關(guān)鍵。要按照科學(xué)的控制雞病發(fā)生的衛(wèi)生防疫程序，根據(jù)不同雞的日齡，分別注射各種疫苗，同時(shí)對(duì)雞舍、用具采取定期藥物消毒，及時(shí)清除舍內(nèi)糞便，雞舍周圍要做好滅鼠，防止老鼠和麻雀進(jìn)入舍內(nèi)帶進(jìn)疫情。為了減少疫情傳播的機(jī)會(huì)，應(yīng)盡可能減少人員的進(jìn)出，不準(zhǔn)陌生人進(jìn)入雞舍，謝絕參觀，以確保雞場(chǎng)安全經(jīng)營(yíng)。
八、精打細(xì)算，注意節(jié)支。
要充分利用雞糞喂豬、喂魚(yú)或發(fā)酵加工后再喂雞，以降低飼料成本，同時(shí)對(duì)舍內(nèi)籠具、用具、容器要做好維修和養(yǎng)護(hù)，延長(zhǎng)使用年限，降低養(yǎng)雞成本費(fèi)用，以獲取較高的周期養(yǎng)雞經(jīng)濟(jì)效益。
蛋雞飼養(yǎng)的注意事項(xiàng)
1、低密度飼養(yǎng)。
早期小雞弱小競(jìng)爭(zhēng)力低下，在采食位置不足時(shí)，體重較大的雞只多采食顆粒狀的豆粕、玉米等變得肥大;小雞多采食剩下的粉狀的氫鈣、維生素變得瘦小，造成恥骨等發(fā)育不良。早期的發(fā)育不良，后期極難彌補(bǔ)，雞群整齊度差，出現(xiàn)初產(chǎn)雞脫肛、啄肛現(xiàn)象較為普遍。要求在0～7日齡每只雞要有2.5厘米采食位置;8～14日齡3厘米;14日齡3.5厘米。要早分群，在14日齡分群到位，確保35日齡體重達(dá)350克以上，整齊度不低于80%。
2、保證9周前越早越好的脛骨長(zhǎng)度達(dá)標(biāo)。
脛骨長(zhǎng)度代表全身骨骼的發(fā)育狀態(tài)，脛骨長(zhǎng)度越長(zhǎng)表明雞的骨架越大，恥骨發(fā)育愈完善，間隙愈大，脫肛、啄肛越少發(fā)生。要求8周脛骨要達(dá)到84～86毫米，最晚在9周脛骨長(zhǎng)度達(dá)到上述標(biāo)準(zhǔn)。為了保證脛骨長(zhǎng)度達(dá)標(biāo)，就要改變看日齡養(yǎng)雞的習(xí)慣，使用雛雞預(yù)混料至脛骨長(zhǎng)度達(dá)84～86毫米(雛雞預(yù)混料磷酸氫鈣等非植酸磷添加豐富，而青年雞飼料中磷酸氫鈣等有效磷相對(duì)較低，需要利用添加的植酸酶轉(zhuǎn)化植酸磷為有效磷，過(guò)早更換青年雞飼料，會(huì)因?yàn)殡u的生理不健全影響轉(zhuǎn)化，進(jìn)而影響骨骼發(fā)育)。
據(jù)養(yǎng)殖觀察：體重達(dá)標(biāo)而脛長(zhǎng)不達(dá)標(biāo)的蛋雞，外觀多是肥胖，其產(chǎn)蛋體積小，開(kāi)產(chǎn)時(shí)多易脫肛，高峰不高，高峰期維持時(shí)間短，全程死淘率高;體重不達(dá)標(biāo)而脛長(zhǎng)達(dá)標(biāo)，這樣的蛋雞多是過(guò)瘦，開(kāi)產(chǎn)變晚，但高峰期高度和持續(xù)時(shí)間不會(huì)有太大的影響;12周齡脛長(zhǎng)與體重是同步的，則此雞群其后的產(chǎn)蛋潛力是不差的。
3、保證雛雞、青年雞營(yíng)養(yǎng)均衡、全面。
營(yíng)養(yǎng)越差的飼料，雞群競(jìng)爭(zhēng)的壓力越大，雞群整齊度就越差。養(yǎng)殖戶在選擇飼料時(shí)，特別是選雛雞、青年雞飼料時(shí)一定要質(zhì)量第一，以5%預(yù)混料為例，即使預(yù)混料貴800元/噸，全價(jià)飼料才貴0.04元/公斤，到脛骨長(zhǎng)度達(dá)標(biāo)每只雞采食3公斤左右，每只多花費(fèi)不到0.12元，而恰恰是這種理性投入，確保了雞群的健康發(fā)育。
育雛階段要求：0～35日齡飼料粗蛋白含量要達(dá)到19%，代謝能2900大卡/公斤，有效磷0.37%，鈣0.9%，賴氨酸1.05%，蛋氨酸0.44%以上;35天到脛骨長(zhǎng)度達(dá)標(biāo)飼料粗蛋白含量要達(dá)到18%，代謝能2850大卡/公斤，有效磷0.37%，鈣0.9%，賴氨酸1.0%，蛋氨酸0.42%以上。35天前建議添加優(yōu)質(zhì)大豆(4763,17.00,0.36%)油1%～1.5%，VC5～10克/50公斤全價(jià)飼料，35日齡體重達(dá)標(biāo)撤油，撤VC，繼續(xù)使用雛雞預(yù)混料，直到脛骨長(zhǎng)度達(dá)標(biāo)。
4、控制好光照。
1>對(duì)于秋、冬雛要掌握體重達(dá)不到1400克以上不要人為增加光照，體重達(dá)標(biāo)時(shí)每周加光不要超過(guò)15分鐘;春季更不要人為加光，在產(chǎn)蛋達(dá)不到90%的時(shí)候，總光照時(shí)間盡量控制在14小時(shí)內(nèi);3>雞舍窗戶面積要控制在雞舍面積的9%以內(nèi)，南方要減少前面全開(kāi)放雞舍的使用，對(duì)于光照太強(qiáng)的雞舍，要使用遮陽(yáng)網(wǎng)。
5、開(kāi)產(chǎn)期豆粕的添加要循序漸進(jìn)。
為了防止蛋形過(guò)大引起的脫肛，在更換蛋雞料后，粗蛋白暫不要添加，雞每增長(zhǎng)20%產(chǎn)蛋率酌情增加1%的豆粕等直到高峰期日糧。
6、保證蛋氨酸等含硫氨基酸的供給。
不可單純通過(guò)人為減少豆粕等蛋白質(zhì)原料添加的方式控制蛋重，減少脫肛等的發(fā)生。每個(gè)配方是大配方原料中的氨基酸等營(yíng)養(yǎng)與使用的預(yù)混料中其它各營(yíng)養(yǎng)成分相互補(bǔ)充的產(chǎn)物，不少養(yǎng)殖戶由于害怕蛋大啄肛，普遍采用較低粗蛋白配方，這樣就會(huì)因?yàn)槿占Z中含硫氨基酸，如蛋氨酸等的不足而出現(xiàn)更嚴(yán)重的啄肛現(xiàn)象。為確保蛋氨酸等供應(yīng)，對(duì)于豆粕添加低于18%的，每噸飼料要添加500-1000克蛋氨酸，特別是夏季。
7、分群飼養(yǎng)。
相對(duì)于雞的體重大小而言，均勻度差更加可怕，解決的方法只有大小分開(kāi)飼養(yǎng)，小的要在籠具上面單獨(dú)調(diào)配飼料飼養(yǎng)，體重不達(dá)標(biāo)就不要增加石粉等鈣質(zhì)，并添加1%左右優(yōu)質(zhì)植物油。
8、注意蛋白能量的平衡。
開(kāi)產(chǎn)后保證飼料代謝能不低于2700大卡/公斤，蛋白能量比在14.3～14.6兆焦/克左右(粗蛋白16%～16.5%左右)，要添加優(yōu)質(zhì)植物油0.5%～1%，保證產(chǎn)蛋雞動(dòng)能充沛。嚴(yán)禁使用低蛋白，低能量，蛋白能量比值過(guò)高的飼料配方。
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