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食品藥品安全知識試題

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  近些年來,有關(guān)食品藥品安全的事件層出不窮,給人們的身體健康、財產(chǎn)安全造成嚴重影響與重大損失,阻礙社會經(jīng)濟發(fā)展,影響社會穩(wěn)定。以下是由學(xué)習(xí)啦小編整理關(guān)于食品藥品安全知識試題的內(nèi)容,希望大家喜歡!

  食品藥品安全知識試題

  一、單項選擇題(只有一個正確選項)

  1、餐飲服務(wù)食品從業(yè)人員()應(yīng)當進行健康檢查,取得健康證明后方可參加工作。

  A、每半年 B、每年 C、每二年 D、每三年

  2、餐飲服務(wù)提供者需要延續(xù)《餐飲服務(wù)許可證》的,應(yīng)當在《餐飲服務(wù)許可證》有效期屆滿()前向原發(fā)證部門書面提出延續(xù)申請。

  A、15日 B、60日 C、30日 D、半年

  3、食品安全監(jiān)管部門在進行抽樣檢驗時應(yīng)()。

  A、免費索要樣品 B、購買抽取的樣品 C、隨意抽取 D、僅收取檢驗費

  4、臨時從事餐飲服務(wù)活動的,《餐飲服務(wù)許可證》有效期不超過()。

  A、6個月 B、3個月 C、8個月 D、一年

  5、保健食品批準證書有效期為()年,保健食品廣告批準文號有效期為()年。

  A、四,一 B、五,一 C、五,五 D、四,五

  6、進口的化妝品,必須經(jīng)國家()檢驗;檢驗合格的,方準進口。

  A、國家商檢部門檢驗 B、國家食品藥品部門檢驗 C、國家質(zhì)量監(jiān)督部門檢驗 D、其他國家機關(guān)

  7、個人自用進口的少量化妝品,按照()規(guī)定辦理進口手續(xù)。

  A、國家海關(guān) B、國家食品藥品部門 C、國家質(zhì)量監(jiān)督部門 D、其他國家機關(guān)

  8、藥店銷售超過有效期的藥品,應(yīng)視為銷售()。

  A、新藥 B、假藥 C、劣藥 D、合格藥

  9、以提供給他人生產(chǎn)、銷售食品為目的,違反國家規(guī)定,生產(chǎn)、銷售國家禁止用于食品生產(chǎn)、銷售的非食品原料,情節(jié)嚴重的,依照刑法第二百二十五條的規(guī)定以()罪定罪處罰。

  A、非法經(jīng)營罪 B、生產(chǎn)有毒、有害食品罪

  C、假冒偽劣商品罪 D、生產(chǎn)、銷售不符合食品安全標準的食品罪

  10、根據(jù)《中華人民共和國藥品管理法》,藥品經(jīng)營企業(yè)藥品購銷記錄必須注明藥品的()。

  A、批號 B、批準文號 C、生產(chǎn)日期 D、商品名稱

  11、違反《中藥品種保護條例》,擅自仿制和生產(chǎn)中藥保護品種的,應(yīng)以()依法論處。

  A、無證生產(chǎn)藥 B、生產(chǎn)假藥 C、生產(chǎn)劣藥 D、生產(chǎn)不合格藥品

  12、新的藥品不良反應(yīng)是指()?

  A、藥品新發(fā)現(xiàn)的不良反 B、藥品說明書未載明的不良反應(yīng)

  C、藥品包裝中未載明的不良反應(yīng) D、對器官功能產(chǎn)生永久損傷的不良反應(yīng)

  13、具有較高風(fēng)險,需要采取特別措施嚴格控制管理以保證其安全、有效的醫(yī)療器械是屬于()類。

  A、1 B、 2 C、3 D、其他

  14、使用某種醫(yī)療器械可能或者已經(jīng)引起嚴重健康危害的,應(yīng)對該醫(yī)療器械進行()。

  A、一級召回 B、二級召回 C、三級召回 D、四級召回

  15、《醫(yī)療器械監(jiān)督管理條例》經(jīng)2014年2月12日國務(wù)院第39次常務(wù)會議修訂通過,自()年()月()日起施行。

  A、2014年3月1日 B、2014年6月1日 C、2014年10月1日 D、2014年12月1日

  16、提供虛假資料料或者采取其他欺騙手段取得《醫(yī)療器械經(jīng)營許可證》的,()內(nèi)不受理相關(guān)責(zé)任人及企業(yè)提出的醫(yī)療器械許可申請。

  A、3個月 B、1年 C、5年 D、2年

  17、境外醫(yī)療器械由()進行審查,批準后發(fā)給醫(yī)療器械注冊證書。

  A、國家食品藥品監(jiān)督管理總局 B、設(shè)區(qū)的市級食品藥品監(jiān)督管理機構(gòu)

  C、省、自治區(qū)、直轄市食品藥品監(jiān)督管理部門 D、國家食品藥品監(jiān)督管理局醫(yī)療器械技術(shù)審評機構(gòu)

  18、食品經(jīng)營者改變食品流通許可事項():

  A、必要時向原許可機關(guān)申請變更 B、向原登記注冊機關(guān)申請變更

  C、應(yīng)當向原許可機關(guān)申請變更 D、無須申請變更

  19、取得食品生產(chǎn)許可的食品生產(chǎn)者在其生產(chǎn)場所銷售其生產(chǎn)的食品():

  A、需要取得食品流通許可 B、不需要取得食品流通許可

  C、需要取得餐飲許可 D、需要同時取得食品流通許可和餐飲許可

  20、食品經(jīng)營者需要延續(xù)食品流通許可的有效期的,應(yīng)當在《食品流通許可證》有效期屆滿前多長時間,向原許可機關(guān)提出申請,換發(fā)《食品流通許可證》?()

  A、七日 B、十五日 C、三十日 D、六十日

  21、被許可人以欺騙、賄賂等不正當手段取得食品流通許可的,申請人在多長時間不得再次申請食品流通許可?()

  A、六個月內(nèi) B、一年內(nèi) C、三年內(nèi) D、五年內(nèi)

  22、食品經(jīng)營企業(yè)應(yīng)當建立食品進貨查驗記錄制度,并如實記錄:()。

  A、食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量 B、生產(chǎn)批號、保質(zhì)期

  C、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進貨日期 D、以上都是

  23、國家食品藥品監(jiān)督管理局核發(fā)的藥品批準文號、《進口藥品注冊證》或者《醫(yī)藥產(chǎn)品注冊證》的有效期為()年。

  A、3 B、4 C、5 D、6

  24、《藥物臨床試驗質(zhì)量管理規(guī)范》的目的是什么?()

  A、保證藥物臨床試驗的過程規(guī)范,結(jié)果科學(xué)可靠,保護受試者的權(quán)益及保障其安全

  B、保證藥物臨床試驗在科學(xué)上具有先進性

  C、保證臨床試驗對受試者無風(fēng)險

  D、保證藥物臨床試驗的過程按計劃完成

  25、限制人身自由的行政處罰,可以由()設(shè)定。

  A、法律 B、司法解釋 C、部委規(guī)章 D、地方性法規(guī)

  26、違法行為在()內(nèi)未被發(fā)現(xiàn)的,不再給予行政處罰。法律另有規(guī)定的除外。

  A、六個月 B、一年 C、二年 D、三年

  27、以下哪一個不屬于行政強制措施的種類:()。

  A、限制公民人身自由 B、查封場所、設(shè)施或者財物 C、扣押財物 D、責(zé)令停產(chǎn)停業(yè)

  28、違反《食品安全法》規(guī)定,構(gòu)成犯罪的,依法追究()。

  A、道德譴責(zé) B、民事責(zé)任 C、刑事責(zé)任 D、行政責(zé)任

  29、食品安全監(jiān)督管理部門對食品不得實施()。

  A、免檢 B、不定期抽檢 C、定期抽檢

  30、在中華人民共和國境內(nèi)從事醫(yī)療器械的(),應(yīng)當遵守《醫(yī)療器械監(jiān)督管理條例》。

  A、研制、生產(chǎn)、經(jīng)營、使用、監(jiān)督管理的單位 B、研制、生產(chǎn)、經(jīng)營、使用活動及其監(jiān)督管理

  C、生產(chǎn)、經(jīng)營、使用、監(jiān)督管理的單位 D、生產(chǎn)、經(jīng)營、使用、監(jiān)督管理的單位或者個人

  31、根據(jù)國家食品藥品監(jiān)督管理總局2005年7月1日起施行的《保健食品注冊管理辦法(試行)》第三十三條的規(guī)定,保健食品批準證書有效期為()。

  A、無有效期 B、10年 C、5年 D 、3年

  32、根據(jù)《行政訴訟法》關(guān)于級別管轄的規(guī)定,其基本精神是要把大多數(shù)案件交由()。

  A、最高人民法院管轄 B、高級人民法院管轄 C、中級人民法院管轄 D、基層人民法院管轄

  33、識別正規(guī)保健食品時,應(yīng)注意識別外包裝上是否有()標志的圖案。

  A、“QS” B、藍帽子” C、“紅帽子” D、條形碼

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