榆錢飯閱讀理解題及答案閱讀原文
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著名作家劉紹棠的散文《榆錢飯》，仿佛把人生的視線一下子擴展和延伸了。下面學習啦小編為大家?guī)怼队苠X飯》閱讀題目及其參考答案的內容，希望大家喜歡。
《榆錢飯》閱讀原文
我自幼常吃榆錢飯，現(xiàn)在卻很難得了。
小時候，年年青黃不接春三月，榆錢兒就是窮苦人的救命糧。楊芽兒和柳葉兒也能吃，可是沒有榆錢兒好吃，也當不了飯。
那時候，我六七歲，頭上留個木梳背兒;常跟著比我大八九歲的丫姑摘楊芽，采柳葉，捋榆錢兒。
丫姑是個童養(yǎng)媳，小名就叫丫頭;因為還沒有圓房，我只能管她叫姑姑，不能管她叫嬸子。
楊芽兒和柳葉兒先露頭。
楊芽兒摘嫩了，浸到開水鍋里燙一燙會化成一鍋黃湯綠水，吃不到嘴里，摘老了，又苦又澀，難以下咽。只有不老不嫩的才能吃，摘下來清水洗凈，開水鍋里燙個翻身兒，笊籬撈上來擠干了水，掉上蝦皮和生醬做餡兒，用玉米面羼雜榆皮面搟薄皮兒，包大餡兒團子吃?？蛇@也省不了多少糧食。柳葉不能做餡兒，采下來也是洗凈開水撈，拌上生醬小蔥當菜吃，卻又更費餑餑。楊芽兒和柳葉剛過，榆錢兒又露面了。
村前村后，河灘墳圈子里，一棵棵老榆樹聳入云霄，一串串榆錢兒掛滿枝頭，就像一串串霜凌冰掛，看花了人眼，饞得人淌口水。丫姑野性，膽子比人的個兒還大;她把黑油油的大辮子七纏八繞地盤在脖子上，雪白的牙齒咬著辮梢兒，光著腳丫子，雙手合抱比她的腰還粗的樹身，哧溜溜，哧溜溜一直爬到樹梢，岔開腿騎在樹杈上。
我站在榆樹下，是個小跟隨班，瞇起眼睛仰著臉兒，身邊一只大荊條筐。
榆錢兒生吃很甜，越嚼越香。丫姑折斷幾枝扔下來，邊叫我的小名兒邊說：“先喂飽你!”我接住這幾大串榆錢兒，盤膝坐在樹下吃起來，丫姑在樹上也大把大把地揉進嘴里。
我們捋滿一大筐，背回家去，一頓飯就有著落了。
九成榆錢兒攪合一成玉米面，上屜鍋里蒸，水一開花就算熟，只填一灶柴就夠火候兒。然后，盛進碗里，把切碎的碧綠白嫩的青蔥，泡上隔年的老腌湯，拌在榆錢飯里;吃著很順口，也能哄飽肚皮。
這都是我童年時候的故事，發(fā)生在舊社會，已經(jīng)寫進我的小說里。
(節(jié)選自劉紹棠寫的《榆錢飯》，有改動)
《榆錢飯》閱讀題目
1.體會加粗字的作用。
(1)我自幼常吃榆錢飯。
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(2)丫姑在樹上也大把大把地揉進嘴里。
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2.找出語段的敘事線索，寫在下面。
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3.找出描寫榆錢兒的生動語句，想一想為什么“饞得人淌口水”?
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4.榆錢飯是救命糧，為何還要寫楊芽兒和柳葉兒?
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《榆錢飯》閱讀答案
1.(1)常：指經(jīng)常這樣，寫出了榆錢飯是救命糧。
(2)揉：寫出了丫姑吃榆錢兒時一口接一口的狀態(tài)，這是饑餓時產生的動作。
2.吃榆錢飯的經(jīng)過。
3.一串串榆錢兒掛滿枝頭，就像一串串霜凌冰掛，榆錢兒長勢好，“我”又處于饑餓狀態(tài)，渴望東西吃，但榆錢兒掛在枝頭上，“我”采摘困難，只能“遠觀”，自然會產生這種感覺。是符合孩子的心理。
4.從對此中寫出了榆錢飯作為救命糧的優(yōu)勢。
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