傳統(tǒng)佳節(jié)隨筆:月餅情懷
傳統(tǒng)佳節(jié)隨筆:月餅情懷
很多人都說,我們每個傳統(tǒng)節(jié)日都有一個代表性的食物,端午吃粽子、元宵吃湯圓、春節(jié)吃大餐還有各種年貨都是食物,中秋當(dāng)然就是月餅了。
月餅也分為多種口味,蓮蓉的、豆沙的、五仁的、加上里面還有金黃的咸蛋黃,簡直人間美味。當(dāng)然,有些地方是吃咸月餅,外面是酥脆的皮,里面是松軟的肉......
隨著社會的發(fā)展,商家為了銷售噱頭,為了吸引年輕人消費,越來越多新奇的味道出現(xiàn),像水果味的,雜糧做成的,冰淇淋口味的,還有最具代表性的冰皮月餅。雖說創(chuàng)新口味的月餅的確可以吸引更多的年輕人,讓我們的中秋文化之一,月餅可以有效的繼續(xù)傳承下去。但是要說道節(jié)日氣氛,傳統(tǒng)月餅還是更深得我心。
每次在家一說起月餅,家里人總是笑話我小時候幾乎可以包辦家里所有的月餅,尤其是蛋黃蓮蓉口味的。說實話,長大后的我確實不愛吃月餅了,總覺得甜膩膩的,吃一口就不會再有任何的食欲。偶然間,我發(fā)現(xiàn)吃一口甜到入心的月餅,喝一口清甜甘苦的茶,月餅的甜味和茶味結(jié)合,我竟不覺得索然無味。
茶可以完美的中和月餅的膩。生活中的“膩”又該由什么解開呢?
生活總要有點不一樣的新鮮的事物激活。每天奔走與家庭和公司兩個地方,這樣的生活過于平淡二不夠有激情。保持新鮮感,不只是伴侶之間保鮮的秘訣,還是我們生活的調(diào)味劑。
太甜的生活會讓我們沉溺,需要一點波折給自己一點挑戰(zhàn),讓自己從那種安逸的傻白甜人設(shè)中醒悟過來,偶爾燃燒起自己戰(zhàn)斗的熱情,何嘗不是一種好事呢?
中秋的月餅讓小時候的我沉浸其中,長大后,我不甘于吃這種傳統(tǒng)的蓮蓉蛋黃月餅,我會吃水果味的、冰皮的,卻還是膩味,直到我發(fā)現(xiàn)甘苦的茶才發(fā)現(xiàn),吃東西是要甜苦、酸辣中和的。
這么說來,生活也應(yīng)該由酸甜苦辣咸組成吧~