造成孩子肥胖的原因有哪些
許多父母把孩子的肥胖癥完全歸因于國外快餐店在中國的繁榮發(fā)展,其實不然。那么,造成孩子肥胖的原因有哪些?下面就由學(xué)習(xí)啦小編告訴大家吧!
造成孩子肥胖的原因有哪些
1.營養(yǎng)過度
營養(yǎng)過多致攝入熱量超過消耗量,多余的熱量以甘油三酯形式儲存于體內(nèi)致肥胖。嬰兒喂養(yǎng)不當(dāng),如每次嬰兒哭時,就立即喂奶,久之養(yǎng)成習(xí)慣,以后每遇挫折,就想找東西吃,易致嬰兒肥胖,或太早喂嬰兒高熱量的固體食物,使體重增加太快,形成肥胖癥。妊娠后期過度營養(yǎng),成為生后肥胖的誘因。
2.心理因素
心理因素在肥胖癥的發(fā)生上起重要作用。情緒創(chuàng)傷或心理障礙如父母離異、喪父或母、虐待、溺愛等,可誘發(fā)膽小、恐懼、孤獨等,而造成不合群,少活動或以進(jìn)食為自娛,導(dǎo)致肥胖癥。
3.缺乏活動
兒童一旦肥胖形成,由于行動不便,更不愿意活動,以致體重日增,形成惡性循環(huán)。某些疾病如癱瘓、原發(fā)性肌病或嚴(yán)重智能落后等,導(dǎo)致活動過少,消耗熱量減少,發(fā)生肥胖癥。
4.遺傳因素
肥胖癥有一定家族遺傳傾向。雙親胖,子代70%~80%出現(xiàn)肥胖;雙親之一肥胖,子代40%~50%出現(xiàn)肥胖;雙親均無肥胖,子代僅1%出現(xiàn)肥胖。單卵孿生者同病率亦極高。
5.中樞調(diào)節(jié)因素
正常人體存在中樞能量平衡調(diào)節(jié)功能,控制體重相對穩(wěn)定。本病患者調(diào)節(jié)功能失平衡,而致機(jī)體攝入過多,超過需求,引起肥胖。
肥胖兒童的飲食調(diào)節(jié)
1、素炒大白菜
配料大白菜250克,胡蘿卜絲10克,植物油、精鹽、味精、姜絲各適量。
制法將大白菜洗凈,切成5厘米方塊,待油鍋燒熱后,放入姜絲略煸炒,隨即把大白菜倒入,旺火炒至半熟,放入胡蘿卜絲、鹽,再略炒一會兒至熟,加少許味精調(diào)和,即可裝盤上桌。
功能清熱利膈,減肥化濁。本膳用大白菜,含食物纖維及大量水分,能促進(jìn)胃腸蠕動;胡蘿卜,含胡蘿卜素、維生素C、維生素A等,能下氣和中,合而可利膈降濁。
2、干貝燒冬瓜
配料冬瓜500克,水發(fā)干貝50克,蔥段、姜片、精鹽、味精、料酒各適量。
制法冬瓜去皮,洗凈,切長條,用沸水氽后撈出,瀝干。鍋內(nèi)放油燒至6成熱時,下蔥段、姜片熗鍋,揀出,放入干貝煸炒,放湯燒沸,改用小火燒5分鐘,放入冬瓜塊燒熟,改旺火,放精鹽、味精、料酒調(diào)味,用濕淀粉勾芡,翻炒均勻,出鍋裝盤。
功能利濕清熱,生津降脂。本膳用冬瓜,有豐富的維生素C、維生素B1及多種微量元素,能和五臟、滌腸胃、利尿消腫;干貝,含多種微量元素、蛋白質(zhì)。故本膳能利濕降脂。
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