小雪節(jié)氣養(yǎng)生注意事項(xiàng)
大家知道嗎?小雪節(jié)氣的到來(lái)意味著天氣越來(lái)越寒冷,知道小雪養(yǎng)生注意事項(xiàng)有哪些嗎?下面是小編給大家?guī)?lái)的2022小雪節(jié)氣養(yǎng)生注意事項(xiàng)是什么,以供大家參考,我們一起來(lái)看看吧!
小雪節(jié)氣養(yǎng)生注意事項(xiàng)
我國(guó)傳統(tǒng)的醫(yī)學(xué)理論十分重視陽(yáng)光對(duì)人體健康的作用,認(rèn)為常曬太陽(yáng)能助發(fā)人體的陽(yáng)氣,特別是在冬季,由于大自然處于“陰盛陽(yáng)衰”狀態(tài),而人應(yīng)乎自然也不例外,故冬天常曬太陽(yáng),更能起到壯人陽(yáng)氣、溫通經(jīng)脈的作用。另外,起居要做好御寒保暖,防止感冒的發(fā)生。
飲食:孫思邈云:“安身之本,必資于食……不知食宜結(jié),不足以生存也?!焙侠淼娘嬍?,可以使人身體強(qiáng)健、益壽延年,而飲食不當(dāng)則是導(dǎo)致疾病和早衰的重要原因之一。為避免血液黏稠,應(yīng)多食保護(hù)心腦血管的食品,如丹參、山楂、黑木耳、西紅柿、芹菜、紅心蘿卜等。
適宜吃降血脂食品,如苦瓜、玉米、蕎麥、胡蘿卜等。這個(gè)季節(jié)宜吃溫補(bǔ)性食物和益腎食品。溫補(bǔ)性食物有羊肉、牛肉、雞肉、狗肉、鹿茸等;益腎食品有腰果、芡實(shí)、山藥熬粥、栗子燉肉、白果燉雞、大骨頭湯、核桃等。另外,要多吃燉食和黑色食品如黑木耳、黑芝麻、黑豆等。
小雪節(jié)氣的前后,天氣時(shí)常是陰冷晦暗的,此時(shí)人們的心情也會(huì)受其影響,特別是那些患有抑郁癥的朋友更容易加重病情,所以在這個(gè)節(jié)氣里我要著重和患有抑郁癥的朋友們講講如何在光照少的日子里學(xué)會(huì)調(diào)養(yǎng)自己。這樣的氣溫下佐餐靚湯宜用蓮藕煲鯉魚(yú),它有滋補(bǔ)氣血、滋陰補(bǔ)腎之功效。
秋日是蓮藕收成的季節(jié),現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)認(rèn)為蓮藕是含鐵量較高,且又含大量的維生素C和纖維的食物,故對(duì)糖尿病等一切體虛之人頗為適宜。秋日也是鯉魚(yú)最肥美之時(shí),故蓮藕煲鯉魚(yú)是深秋時(shí)養(yǎng)生湯品之一。
用中醫(yī)病因?qū)W的觀點(diǎn)“千般災(zāi)難,不越三條”也就是說(shuō),致疾病發(fā)生的原因不外乎三種:即內(nèi)因(七情過(guò)激所傷)、外因(六淫侵襲所傷)、不內(nèi)外因(房室、金刀、跌撲損傷、中毒)。抑郁癥的發(fā)生多由內(nèi)因即七情過(guò)激所致,七情包括了喜、怒、憂、思、悲、恐、驚七種情志的變化。人們?cè)谌粘I钪袝r(shí)常會(huì)出現(xiàn)七情變化,這種變化是對(duì)客觀外界事物的不同反映,屬正常的精神活動(dòng),也是人體正常的生理現(xiàn)象,一般情況下并不會(huì)致病。
只有在突然、強(qiáng)烈或長(zhǎng)期持久的情志刺激下,才會(huì)影響到人體的正常生理,使臟腑氣血功能發(fā)生紊亂,導(dǎo)致疾病的發(fā)生,正如:“怒傷肝、喜傷心、思傷脾、憂傷肺、恐傷腎”。說(shuō)明,人的精神狀態(tài)反映和體現(xiàn)了人的精神心理活動(dòng),而精神心理活動(dòng)的健康與否直接影響著精神疾病的發(fā)生發(fā)展,也可以說(shuō)是產(chǎn)生精神疾病的關(guān)鍵。
因此,中醫(yī)認(rèn)為精神活動(dòng)與抑郁癥的關(guān)系十分密切,把抑郁癥的病因歸結(jié)為七情所致不無(wú)道理,那么調(diào)神養(yǎng)生對(duì)患有抑郁癥的朋友就顯得格外重要。
《素問(wèn)·上古天真論》曰:“虛邪賊風(fēng),避之有時(shí);恬淡虛無(wú),真氣從之,精神內(nèi)守,病安從來(lái)?”又《素問(wèn)·生氣通天論》云:“清靜則肉腠閉拒,雖有大風(fēng)苛毒,弗之能害”。古人從內(nèi)外兩個(gè)方面說(shuō)明,對(duì)外,要順應(yīng)自然界變化和避免邪氣的侵襲;對(duì)內(nèi),要謹(jǐn)守虛無(wú),心神寧?kù)o。即思想清凈,暢達(dá)情志,使精氣神內(nèi)守而不失散,保持人體形神合一的生理狀態(tài),也是“靜者壽,躁者夭”的最好說(shuō)明。
從這個(gè)節(jié)氣開(kāi)始,東北風(fēng)刮得多了,由于氣候雖冷卻還沒(méi)到嚴(yán)冬,很多人不太注意戴帽子、圍巾。“頭為諸陽(yáng)之會(huì)”,即頭部是所有陽(yáng)經(jīng)匯聚的地方,最不能受風(fēng)寒,大家一定要戴帽子,一定要注意防寒、保護(hù)陽(yáng)氣。
這個(gè)節(jié)氣里,室內(nèi)暖氣都開(kāi)始供暖,外面寒冷,人們穿得嚴(yán)實(shí),體內(nèi)的熱氣散發(fā)不出去,就容易生“內(nèi)火”,也就是人們常說(shuō)的容易上火。經(jīng)常聽(tīng)說(shuō)周?chē)娜顺霈F(xiàn)口腔潰瘍,甚至臉上的疙瘩也比平日里多了,這些就是內(nèi)火的表現(xiàn),雖然寒冷的日子里,人們喜歡吃熱乎乎的食物,但是姜教授告誡大家,過(guò)于麻辣的食物最好不要吃,這會(huì)更助長(zhǎng)體內(nèi)的“內(nèi)火”。
另外,寒冷干燥的室內(nèi),大多數(shù)人感到口鼻干燥,好像要冒火了,建議大家可以多喝點(diǎn)熱湯,比如白菜豆腐湯、菠菜豆腐湯、羊肉白蘿卜湯等,既暖和又能滋補(bǔ)津液。這個(gè)季節(jié)的白菜、蘿卜都是當(dāng)季食物,富含維生素及多種微量元素,而且,白蘿卜能清火降氣、消食,非常適合這個(gè)節(jié)氣里食用。
老話說(shuō),小雪節(jié)氣前后一定會(huì)變天,太陽(yáng)似乎被烏云藏了起來(lái),氣溫也低了幾度。而且北方大部分地區(qū)開(kāi)始普降小雪,南方則會(huì)有降雨的天氣。從這個(gè)節(jié)氣開(kāi)始,冬天的感覺(jué)更濃了,天氣也更冷了,陰冷的天氣對(duì)人的身心都有不小的影響,那么如何能夠在寒冷的冬天保養(yǎng)好自己的身體,其中的學(xué)問(wèn)可不少呢!
小雪節(jié)氣前后,這段時(shí)間,天氣常是陰冷晦暗的。從中醫(yī)角度來(lái)講,此時(shí)身體內(nèi)循環(huán)正處于陰盛陽(yáng)衰的階段。
天氣漸漸進(jìn)入真正的寒冷,多穿衣服來(lái)御寒,注意保暖是必不可少的,而對(duì)于患有心腦血管疾病的人來(lái)說(shuō),最要保護(hù)的就是心臟。
對(duì)于有晨練習(xí)慣的老年人來(lái)說(shuō),這段時(shí)間里,最好將鍛煉安排在日出后或者午后。由于這一階段室內(nèi)外溫差較大,到戶外活動(dòng)時(shí),要注意提前做好熱身運(yùn)動(dòng)。
陰冷時(shí)節(jié),還容易讓人產(chǎn)生抑郁情緒,抑郁情緒會(huì)造成肝臟功能紊亂,誘發(fā)血壓波動(dòng)等不良反應(yīng)。因此專家也提醒市民,特別是老年朋友,這段時(shí)期,最好能讓家人陪伴身邊,一旦出現(xiàn)不適,能及時(shí)送往醫(yī)院去救治。
小雪吃什么食物養(yǎng)生
烏骨雞:補(bǔ)血養(yǎng)血
烏骨雞是強(qiáng)筋健骨、補(bǔ)血健體的上等佳品。烏雞黑色素有清除自由基和抗氧化作用,可以抗衰老,提高免疫力?!侗静菥V目》中說(shuō)烏雞有大補(bǔ)的作用??梢匝a(bǔ)諸勞虛損,可以治療消渴。益產(chǎn)婦,尤其治療婦女的崩漏帶下等等一些頑固的血病。尤其是對(duì)老年人骨質(zhì)疏松防止小孩佝僂病缺鐵性貧血等等有很重要的作用。
黑豆:預(yù)防便秘
黑豆中粗纖維的含量高,超過(guò)黃豆很多。粗纖維具有很好的通便作用,便秘是中老年人普遍存在的問(wèn)題。現(xiàn)代人的飲食精細(xì),粗纖維含量過(guò)少,加重了腸道的承擔(dān),容易導(dǎo)致便秘,導(dǎo)致痔瘡的產(chǎn)生。每天吃點(diǎn)黑豆,增加粗纖維素,就可以有效預(yù)防便秘發(fā)生。
胡蘿卜:潤(rùn)膚
胡蘿卜中富有的β-胡蘿卜素,在小腸內(nèi)可以轉(zhuǎn)化成維生素A。而維生素A對(duì)皮膚的表皮層具有保護(hù)作用,可使人的皮膚柔潤(rùn)、光澤、有彈性。中醫(yī)認(rèn)為,胡蘿卜味甘平,食之補(bǔ)脾健胃。秋末胡蘿卜以燉食最好,炒食為良。燉食能保持胡蘿卜素93%以上,炒食也可保持胡蘿卜素80%以上。
豆芽菜:防上火
黃豆、綠豆中含有大量的蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物,以及鈉、磷、鐵、鈣等人體必需的飲食微量元素。豆生芽后,不但能保持原有的物質(zhì),而且增加了維生素的含量,有利于消除疲勞。吃豆芽可以滋養(yǎng)潤(rùn)燥、清熱解毒,是冬季上火的最好選擇。
牛肉:暖胃
牛肉含有豐富的蛋白質(zhì),氨基酸組成等比豬肉更接近人體需要,能提高機(jī)體抗病能力,對(duì)生長(zhǎng)發(fā)育及手術(shù)后、病后調(diào)養(yǎng)的人在補(bǔ)充失血和修復(fù)組織等方面特別適宜。寒冬食牛肉,有暖胃作用,為寒冬補(bǔ)益佳品。
白蘿卜:利肺
蘿卜含有較多的水分、維生素C,一定量的鈣、祖國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為,蘿卜性涼味辛甘,入肺、胃二經(jīng),可消積滯、化痰熱、下氣貫中、解毒,用于食積脹滿、小便不利等癥。可見(jiàn)蘿卜對(duì)調(diào)理脾胃作用非小,所以有“冬季蘿卜賽人參”之說(shuō),對(duì)冬季常見(jiàn)的消化不良、風(fēng)熱型感冒、扁桃體炎、咳喘多痰、咽喉痛等疾病也有輔助治療作用。
芋頭:養(yǎng)胃
芋頭富含淀粉,營(yíng)養(yǎng)豐富。并含乳聚糖,質(zhì)地軟滑,容易消化,有健胃作用,特別適宜脾胃虛弱、患腸道疾病、結(jié)核病和正處恢復(fù)期的病人食用,是嬰幼兒和老年人的食用佳品。
荸薺:利咽化痰
荸薺是寒性食物,既可清熱瀉火、利咽化痰,又可補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),但荸薺生長(zhǎng)在泥中,外皮和內(nèi)部都有可能附著較多的細(xì)菌和寄生蟲(chóng),所以不宜生吃,不妨將其洗凈后煮粥。煮熟的荸薺更甜,而且能與谷物糧食營(yíng)養(yǎng)互補(bǔ),起到清熱化痰的作用。
山藥:護(hù)膚
山藥含有薯蕷皂,被稱為是天然的DHEA(又名青春素),其中含有各種激素基本物質(zhì),有激素之母的稱謂,它能促進(jìn)內(nèi)分泌激素的合成作用,能促進(jìn)皮膚表皮細(xì)胞的新陳代謝,提升肌膚的保濕功能,并對(duì)改善體質(zhì)也有一定的幫助作用。小雪時(shí)節(jié)飲食不節(jié)、偏食生冷極易導(dǎo)致腸胃不適,吃些山藥也有幫助。
小雪節(jié)氣的民俗
忙腌菜,過(guò)年正好吃
南京有諺語(yǔ):“小雪腌菜,大雪腌肉。”小雪之后,家家戶戶開(kāi)始腌制、風(fēng)干各種蔬菜,包括白菜、蘿卜以及雞鴨魚(yú)肉等,以備過(guò)冬食用。杭州人往往也會(huì)趁著這個(gè)節(jié)氣開(kāi)始腌制醬鴨、臘肉。
十月朝,糍粑碌碌燒
在南方某些地方,有小雪時(shí)節(jié)吃糍粑的習(xí)俗。有俗語(yǔ)說(shuō),“十月朝,糍粑碌碌燒”。
“碌碌燒”是非常形象的客家語(yǔ)言?!奥怠?,是像車(chē)轆那樣滾動(dòng),意思指用筷子卷起糯米粉團(tuán),像車(chē)轆那樣前后上下左右四周滾動(dòng),粘上芝麻花生沙糖;“燒”,即是熱氣騰騰。吃糍粑一要熱,二要玩,三要斗(比較),才最有農(nóng)家樂(lè)趣。
十月豆,肥到不見(jiàn)頭
小雪時(shí),臺(tái)灣中南部海邊的漁民們會(huì)開(kāi)始曬魚(yú)干、儲(chǔ)存干糧。臺(tái)灣俗諺:“十月豆,肥到不見(jiàn)頭”,是指在嘉義縣布袋一帶,到了農(nóng)歷十月可以捕到“豆仔魚(yú)”。
刨湯肉,美味迎新年
“小雪殺豬,大雪宰羊?!卑^農(nóng)村的風(fēng)俗習(xí)慣是,每到小雪、大雪兩個(gè)節(jié)氣,村民們便開(kāi)始?xì)⒇i宰羊準(zhǔn)備年貨。殺了豬,東家要用腌酸菜、鹵豆腐、寬粉條、沙土豆做一鍋豬燴菜,略備薄酒,邀請(qǐng)四鄰,寓意團(tuán)結(jié)、和睦、萬(wàn)事興旺。
少數(shù)民族也有類(lèi)似習(xí)俗。小雪前后,土家族群眾就開(kāi)始了一年一度的“殺年豬,迎新年”。用熱氣尚存的上等新鮮豬肉精心烹飪而成的美食,稱為“刨湯”。