端午飲雄黃酒的意義
端午飲雄黃酒的意義
又一年的端午節(jié)就要到了，大家是不是特別激動(dòng)呢?對(duì)于端午節(jié)的習(xí)俗都了解了嗎?那么大家知道端午飲雄黃酒的意義嗎?下面是小編給大家?guī)?lái)的端午飲雄黃酒的意義，以供大家參考，我們一起來(lái)看看吧!
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端午飲雄黃酒的意義
我國(guó)民間有“早端午，晚中秋 ”之說(shuō)，古人以為辰屬龍，辰時(shí)正是群龍行雨之時(shí)，故在端午節(jié)早晨擺雄黃酒宴，希望有個(gè)風(fēng)調(diào)雨順、五谷豐登的好年景。
端午時(shí)節(jié)及節(jié)后，氣候炎熱，蠅蟲(chóng)飛動(dòng)，毒氣上升，疫病萌發(fā)。古人認(rèn)為人是吃五谷雜糧生百病的，而病從口入，多為邪雜之氣，經(jīng)口鼻吸入。人們?cè)陂L(zhǎng)期同各種病魔斗爭(zhēng)過(guò)程中，發(fā)現(xiàn)飲雄黃酒、佩戴香包能驅(qū)邪解毒，自有它的醫(yī)理。要說(shuō)香包先說(shuō)雄黃和雄黃酒。雄黃許多地方都盛產(chǎn)，人們?cè)诓粩嗟膶?shí)踐過(guò)程中用雄黃釀成雄黃酒，《清嘉錄》記載：“研雄黃末，屑蒲根，和酒飲之，謂之雄黃酒?！奔丛诰评锛由闲埸S。雄黃，橘紅色，可入藥解病毒。雄黃酒是端午節(jié)的美酒。舊時(shí)建寧幾乎家家釀雄黃酒，但多為男人飲，有些會(huì)喝酒的女人也飲些，小孩不能喝，大人就用手蘸酒在小孩面龐耳鼻手心足心涂沫一番。后來(lái)人們就在雄黃里加入艾葉、熏草等原料制成香包供婦女和兒童佩戴。
香包以藥物之味，經(jīng)口鼻吸入，使經(jīng)脈大通，祛邪扶正，以達(dá)到祛病強(qiáng)身之功效。況雄黃、艾葉、熏草都揮發(fā)一種奇異的香味，而蛇蟲(chóng)聞之遠(yuǎn)遁，既減少了傳染源，又可起到殺除病菌，消除汗臭，清爽神志的作用。
喝雄黃酒有什么好處
雄黃酒味辛、苦，性質(zhì)溫和，有毒性，可以入肝經(jīng)和累經(jīng)以及大腸經(jīng)，平時(shí)人們服用以后可以解一次，也能治療癰腫疔瘡還能殺蟲(chóng)，另外雄黃酒學(xué)能舒筋活血，對(duì)人類(lèi)的關(guān)節(jié)疼痛也有一定的治療作用。
除此以外，雄黃酒還能清熱解毒，對(duì)人類(lèi)的濕疹有很好的治療作用，平時(shí)治療時(shí)可以把它直接涂抹在長(zhǎng)在濕疹的部位上，也可以適量?jī)?nèi)服，能讓濕疹的癥狀很快好轉(zhuǎn)，另外人們平時(shí)被蛇蟲(chóng)咬傷以后，也可以及時(shí)用雄黃酒酒進(jìn)行治療，能起到很不錯(cuò)的解毒作用。
“雄黃”又名雄精、石黃、薰黃、黃金石，產(chǎn)自湖南、甘肅、云南、四川等地。雄黃性溫、微辛、有毒，既可以外搽又可以?xún)?nèi)服，主要用做解毒、殺蟲(chóng)，外用治療惡瘡、蛇蟲(chóng)咬傷等，效果較好。雄黃少量飲用，可治驚癇、瘡毒，但由于雄黃有腐蝕之力，所以一定要經(jīng)醫(yī)生指示，并遵古法泡制的雄黃酒才能喝。
端午節(jié)的習(xí)俗
1、賽龍舟
賽龍舟，是端午節(jié)的主要習(xí)俗。相傳起源于古時(shí)楚國(guó)人因舍不得賢臣屈原投江而亡，許多人劃船去追趕拯救。他們爭(zhēng)先恐后，追至洞庭湖時(shí)不見(jiàn)蹤跡。之后每年五月五日劃龍舟以紀(jì)念之。借劃龍舟驅(qū)散江中之魚(yú)，以免魚(yú)吃掉了屈原的身體。競(jìng)渡之習(xí)，盛行于吳、越、楚。
2、端午食粽
端午節(jié)吃粽子，這是中國(guó)人民的又一項(xiàng)的傳統(tǒng)習(xí)俗。粽子，又叫做“角黍”、“筒粽”。其由來(lái)已久，花樣繁多。端午節(jié)的早晨家家吃粽子紀(jì)念屈原，一般是前一天把粽子包好，在夜間煮熟，早晨食用。包粽子主要是用河塘邊盛產(chǎn)的嫩草蘆葦葉，某些地區(qū)也有用竹葉的，統(tǒng)稱(chēng)粽葉。粽子的傳統(tǒng)形狀為三角形，一般根據(jù)內(nèi)瓤命名，包糯米的叫米粽，米中摻小豆的叫小豆粽，摻紅棗的叫棗粽，統(tǒng)稱(chēng)糯米粽。棗粽諧音為“早中”，所以吃棗粽的最多，意在讀書(shū)的孩子吃了可以早中狀元。過(guò)去讀書(shū)人參加科舉考試的當(dāng)天，早晨都要吃棗粽，至今中學(xué)、大學(xué)入學(xué)考試日的早晨，有的家長(zhǎng)還要做棗粽給考生吃。
3、佩香囊
端午節(jié)小孩佩香囊，傳說(shuō)有避邪驅(qū)瘟之意，實(shí)際是用于襟頭點(diǎn)綴裝飾。香囊內(nèi)有朱砂、雄黃、香藥，外包以絲布，清香四溢，再以五色絲線弦扣成索，作各種不同形狀，結(jié)成一串，形形色色，小巧可愛(ài)，現(xiàn)已成為一種普遍的工藝品。在中國(guó)某些南方城市，青年男女還用香囊來(lái)表達(dá)濃濃愛(ài)意。
4、懸艾
民諺說(shuō):“清明插柳，端午插艾”。在端午節(jié)，人們把插艾和菖蒲作為重要內(nèi)容之一。家家戶(hù)戶(hù)都要灑掃庭院，以菖蒲、艾條插于門(mén)眉，懸于堂中。并用菖蒲、艾葉、榴花、蒜頭、龍船花，制成人形或虎形，稱(chēng)為艾人、艾虎;制成花環(huán)、佩飾，美麗芬芳，婦人爭(zhēng)相佩戴，用以驅(qū)瘴。端午節(jié)也是自古相傳的“衛(wèi)生節(jié)”，人們?cè)谶@一天灑掃庭院，掛艾枝，懸菖蒲，灑雄黃水，飲雄黃酒，激濁除腐，殺菌防病。這些活動(dòng)也反映了中華民族的優(yōu)良傳統(tǒng)。端午節(jié)上山采藥，則是我國(guó)各國(guó)個(gè)民族共同的習(xí)俗。
5、懸鐘馗像
鐘馗捉鬼，是端午節(jié)習(xí)俗。在江淮地區(qū)，家家都懸鐘馗像，用以鎮(zhèn)宅驅(qū)邪。唐明皇開(kāi)元，自驪山講武回宮，瘧疾大發(fā)，夢(mèng)見(jiàn)二鬼，一大一小，小鬼穿大紅無(wú)襠褲，偷楊貴妃之香囊和明皇的玉笛，繞殿而跑。大鬼則穿藍(lán)袍戴帽，捉住小鬼，挖掉其眼睛，一口吞下。明皇喝問(wèn)，大鬼奏曰:臣姓鐘馗，即武舉不第，愿為陛下除妖魔，明皇醒后，瘧疾痊愈，于是令畫(huà)工吳道子，照夢(mèng)中所見(jiàn)畫(huà)成鐘馗捉鬼之畫(huà)像，通令天下于端午時(shí)，一律張貼，以驅(qū)邪魔。
6、掛荷包和栓五色絲線
應(yīng)劭《風(fēng)俗通》記載:“五月五日，以五彩絲系臂，名長(zhǎng)命縷，一名續(xù)命縷，一名辟兵繒，一名五色縷，一名朱索，辟兵及鬼，命人不病瘟”。
中國(guó)古代崇敬五色，以五色為吉祥色。因而，節(jié)日清晨，各家大人起床后第一件大事便是在孩子手腕、腳腕、脖子上拴五色線。系線時(shí)，禁忌兒童開(kāi)口說(shuō)話。五色線不可任意折斷或丟棄，只能在夏季第一場(chǎng)大雨或第一次洗澡時(shí)，拋到河里。據(jù)說(shuō)，戴五色線的兒童可以避開(kāi)蛇蝎類(lèi)毒蟲(chóng)的傷害;扔到河里，意味著讓河水將瘟疫、疾病沖走，兒童由此可以保安康。
孟元老的《東京夢(mèng)華錄》卷八記載:端午節(jié)物，百索、艾花、銀樣鼓兒，花花巧畫(huà)扇，香糖果子、粽小，白團(tuán)。紫蘇、菖蒲、木瓜、并皆茸切，以香藥相和，用梅紅匣子盛裹。自五月一日及端午前一日，賣(mài)桃、柳、葵花、蒲葉、佛道艾。次日家家鋪陳于門(mén)首，與五色水團(tuán)、茶酒供養(yǎng)。又釘艾人于門(mén)上，士庶遞相宴賞。
陳元靚的《歲時(shí)廣記》引《歲時(shí)雜記》提及一種“端五以赤白彩造如囊，以彩線貫之，搐使如花形，或帶或釘門(mén)上，以禳赤口白舌，又謂之搐錢(qián)”。以及另一種“蚌粉鈴”:“端五日以蚌粉納帛中，綴之以綿，若數(shù)珠。令小兒帶之以吸汗也。”這些隨身攜帶的袋囊內(nèi)容物幾經(jīng)變化，從吸汗的蚌粉、驅(qū)邪的靈符、銅錢(qián)，辟蟲(chóng)的雄黃粉，發(fā)展成裝有香料的香囊，制作也日趨精致，成為端午節(jié)特有的民間藝品。
7、點(diǎn)雄黃酒
雄黃也是一種藥材，據(jù)說(shuō)能殺百毒。所以在端午節(jié)時(shí)，陜西人會(huì)將雄黃泡在酒中，在小孩的耳朵、鼻子、腦門(mén)、手腕、腳腕等處抹上雄黃酒，據(jù)說(shuō)，這種做法可以使蚊蟲(chóng)、蛇、蝎、蜈蚣、壁虎、蜘蛛、蟾蜍等不上身。
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