2020向野味說不學(xué)生作文5篇精選_請(qǐng)讓野味遠(yuǎn)離餐桌作文素材
2020向野味說不學(xué)生作文5篇精選_請(qǐng)讓野味遠(yuǎn)離餐桌作文素材
保護(hù)野生動(dòng)物,就像是珍情自已的生命一樣,如果不去吃那幾只蝙蝠也就不會(huì)有這次疫情的發(fā)生,那你知道2020向野味說不學(xué)生作文需要怎么寫嗎?下面是小編為大家收集的關(guān)于2020向野味說不學(xué)生作文5篇精選_請(qǐng)讓野味遠(yuǎn)離餐桌作文素材。希望可以幫助大家。
請(qǐng)讓野味遠(yuǎn)離餐桌作文素材【篇一】
濫食野生動(dòng)物嚴(yán)重威脅公共衛(wèi)生安全,社會(huì)各方面對(duì)此反映強(qiáng)烈。日前,全國人大常委會(huì)法工委已經(jīng)部署啟動(dòng)《動(dòng)物保護(hù)法》的修改工作,擬將修改《野生動(dòng)物保護(hù)法》增加列入常委會(huì)今年的立法工作計(jì)劃,并加快《動(dòng)物防疫法》等法律的修改進(jìn)程。
在人與自然之間,人類需要尊重、保護(hù)自然已然成為普遍共識(shí)。長(zhǎng)期以來,對(duì)于與野生動(dòng)物的關(guān)系,我們更多是對(duì)物種多樣化和生態(tài)平衡的思索。我們盡量避免“竭澤而漁”是為了將來更好的“物盡其用”?,F(xiàn)行《野生動(dòng)物保護(hù)法》的立法宗旨即為“保護(hù)野生動(dòng)物,拯救珍貴、瀕危野生動(dòng)物,維護(hù)生物多樣性和生態(tài)平衡?!倍鴮?duì)于非珍貴、瀕危的野生動(dòng)物卻語焉不詳。
動(dòng)物保護(hù)被分了等級(jí),但病毒傳播卻并不管人類的分級(jí)。眾所周知,野生動(dòng)物種類繁多,因其生活在野外,且生活習(xí)性不同,會(huì)攜帶大量病菌、寄生蟲(卵)等,特別是一些人畜共患疾病,是移動(dòng)的傳染病源??墒?,17年前SARS的前車之鑒未能讓個(gè)別人對(duì)“野味”卻步。這次席卷全國的新型冠狀病毒的來源又指向了不當(dāng)利用野生動(dòng)物。不得不說,這一次,我們真的痛了。我們有必要站在人類存亡的高度反思禁食野生動(dòng)物。
增強(qiáng)人們公共健康意識(shí),引導(dǎo)人們自覺遠(yuǎn)離舌尖上的危險(xiǎn)自然是題中之義。而同樣重要的還在于,我們需要反思以法律為載體的行為規(guī)則究竟是出了哪些問題。中央依法治國辦、中央政法委、最高法、最高檢、公安部、司法部于2月10日出臺(tái)《最高人民法院最高人民檢察院公安部司法部關(guān)于依法懲治妨害新型冠狀病毒感染疫情防控違法犯罪的意見》表示要依法嚴(yán)懲破壞野生動(dòng)物資源犯罪。
相關(guān)意見的實(shí)施勢(shì)必使得對(duì)出售、食用珍貴、瀕危野生動(dòng)物的執(zhí)法更為嚴(yán)密,懲戒更為嚴(yán)厲。我們須意識(shí)到,刑罰畢竟只是最后一道防線,還須著重考慮兩方面問題。一是在完善的法律責(zé)任體系中,對(duì)于不構(gòu)成犯罪的不端行為,也需要對(duì)之施以相當(dāng)?shù)男姓幜P。當(dāng)前對(duì)于少量食用珍貴野生動(dòng)物的食客以及賣家,相關(guān)行政處罰責(zé)任還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不足。如何構(gòu)建集民事、行政、刑事于與一體的責(zé)任體系,值得深思。另一方面,我們還需要注重防控食用非珍貴、瀕危野生動(dòng)物所帶來的危險(xiǎn)。
可以說,彌補(bǔ)規(guī)則漏洞的任務(wù)落在了《野生動(dòng)物保護(hù)法》、《食品安全法》以及《動(dòng)物防疫法》這三部法律上。首先,有必要實(shí)現(xiàn)《野生動(dòng)物保護(hù)法》的增補(bǔ),將普通野生動(dòng)物納入規(guī)制范圍。其次,加強(qiáng)《動(dòng)物防疫法》與《食品安全法》,以及該兩部法與其他法律的銜接,將未通過檢疫的野生動(dòng)物明確規(guī)定為不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的食品,甚至在經(jīng)過充分論證后,完全禁食野生動(dòng)物。如此,包括“十倍賠償”在內(nèi)的《食品安全法》上各層級(jí)責(zé)任都將在禁食野生動(dòng)物領(lǐng)域?qū)崿F(xiàn)有效對(duì)接。只有責(zé)任范圍無死角,責(zé)任位階無縫隙,法律之網(wǎng)才能真正實(shí)現(xiàn)疏而不漏。
請(qǐng)讓野味遠(yuǎn)離餐桌作文素材【篇二】
保護(hù)野生動(dòng)物國旗下講話
同學(xué)們:
早上好!根據(jù)《中華人民共和國野生動(dòng)物保護(hù)法》規(guī)定,每年十一月為全國“保護(hù)野生動(dòng)物宣傳月”。早在100多年前,意大利傳教士圣·弗朗西斯就倡導(dǎo)在每年的10月4日“向獻(xiàn)愛心給人類的動(dòng)物們致謝”。為了紀(jì)念他,人們把10月4日定為“世界動(dòng)物日”。每年的這一天,世界各國的人們都會(huì)以不同的形式開展愛護(hù)動(dòng)物的各種活動(dòng)。
人類進(jìn)化的每一步都離不開我們身邊的動(dòng)物。不幸的是,隨著城市的擴(kuò)張、環(huán)境的污染、人類對(duì)自然資源的無度開采,動(dòng)物的家園被侵犯了,它們的生命正受到威脅。從娛樂項(xiàng)目中作為活靶子的野兔,到身體里永遠(yuǎn)插著管子被活取膽汁的月牙熊;從頃刻間轟然倒下的百年老林,到可可西里依偎在母親尸體旁取暖的小藏羚羊……無不記著人類對(duì)動(dòng)物、對(duì)大自然犯下的罪行。
在這個(gè)孤寂的星球上,動(dòng)物是我們的芳鄰,大自然是我們的家。愛護(hù)動(dòng)物、保護(hù)環(huán)境就是愛護(hù)我們自己。同學(xué)們,一個(gè)人保護(hù)動(dòng)物的能力有限,如果大家聯(lián)合起來,力量就會(huì)無限!讓我們每個(gè)人從“不吃野生動(dòng)物;做動(dòng)物的好朋友,不殘害動(dòng)物;用實(shí)際行動(dòng)宣傳和落實(shí)動(dòng)物保護(hù)措施;對(duì)殘害動(dòng)物的行為予以譴責(zé)和舉報(bào)”做起,以實(shí)際行動(dòng)去撫平動(dòng)物們流血的創(chuàng)口;構(gòu)筑一頂屋檐,為那弱小的生命擋風(fēng)遮雨;生出一對(duì)翅膀,插在地球背上,讓她能夠飛翔!
同學(xué)們,讓我們提高自己的生態(tài)道德文明意識(shí),為進(jìn)一步營造保護(hù)野生動(dòng)植物、保護(hù)生態(tài)環(huán)境的良好氛圍而努力吧!
請(qǐng)讓野味遠(yuǎn)離餐桌作文素材【篇三】
將野味逐出餐桌:凈化行業(yè),從拒絕野味做起
“這次冠狀病毒肺炎發(fā)源地,來自武漢的那處海鮮市場(chǎng),我們?cè)诂F(xiàn)場(chǎng)看,相當(dāng)多賣的并不是海鮮,而是野味?!?/p>
——鐘南山
“野味”這個(gè)詞,隨著新型冠狀病毒感染的爆發(fā),再次成為大眾焦點(diǎn)。
現(xiàn)在已經(jīng)確認(rèn),新型冠狀病毒正是來自武漢華南海鮮市場(chǎng)里一戶販賣野味的商戶。
對(duì)于具體來自哪種野味,不同專家各有分歧。有報(bào)道稱,武漢同濟(jì)醫(yī)院專家組在經(jīng)過病毒序列比對(duì)分析后,推測(cè)新型冠狀病毒的自然宿主可能是蝙蝠,而在從蝙蝠到人的傳染過程中很可能存在未知的中間宿主媒介。
那中間宿主媒介是什么,目前我們尚不得知,但一定,與“野味”脫不了關(guān)系。
這讓人聯(lián)想起了17年前的SARS,相似的病毒,相似的起因,而野味的“卷土重來”,似乎在警示著我們:不要為了「嘗鮮」而一再冒險(xiǎn)。
這一次,我們必須徹底地將野味逐出中國人的餐桌。
無條件拒絕野味,拒絕“害人不淺”的陋習(xí)!
早在遠(yuǎn)古時(shí)代,人類就開始吃野味了。
由于當(dāng)時(shí)的認(rèn)識(shí)和科技水平有限,人類要想生存下來,只能靠獵取野生動(dòng)物為食。
后來,野味也一直是中國人餐桌上常見的食物。因?yàn)楣糯姆N植、養(yǎng)殖業(yè)并不發(fā)達(dá),用野味作為補(bǔ)充,也是十分能夠理解的行為。且那個(gè)時(shí)候,人類與自然和平相處,從不侵犯自然,甚至順應(yīng)自然謀求發(fā)展,野味并沒有那么容易擴(kuò)散成病毒。對(duì)比當(dāng)今,植被破壞,水土流失,人口密集等現(xiàn)象,成為了病毒擴(kuò)散的助推劑。
但社會(huì)已經(jīng)發(fā)展到了今天,為什么有些人對(duì)野味的執(zhí)念仍然如此強(qiáng)大?即使嘗過多次野味帶來的“苦果”,仍然不長(zhǎng)記性。
我想,那些吃野味的古人一定也想不到,時(shí)隔千余年,野味會(huì)在中國釀成如此嚴(yán)重的災(zāi)難,并逐漸波及全世界。
其實(shí),執(zhí)著于野味的這群人并不覺得它有多好吃,大部分僅僅是為了滿足自己獵奇、虛榮和“滋補(bǔ)養(yǎng)生”的心理。
而為了要滿足這些人的需求,時(shí)至今日,依然有著不少酒樓、飯店在冒風(fēng)險(xiǎn)經(jīng)營烹飪著昂貴又“危險(xiǎn)”的野味:果子貍、鱷魚、野豬、穿山甲、貓頭鷹……天上飛的、地上爬的、水里游的、土里鉆的,你能想到的或者想不到的,都能在某個(gè)餐桌上尋覓到。
有些野味甚至是在境外非法捕捉,然后進(jìn)的國內(nèi)。
目前,中國還存在野味買賣市場(chǎng)嗎?答案是一定的,一定有我們看不見的暗角,短時(shí)間也不可能完全徹查干凈。
但餐飲人們,我們至少能做好這一環(huán)——摒棄這個(gè)陋習(xí),讓野味遠(yuǎn)離自家餐廳的餐桌。
野味≠美味!
好食材的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)究竟是什么?
餐飲人每日將新鮮健康的食材烹制成美味的菜肴呈給顧客享用,不單單滿足人們生存的基本需求,也在日益繁華的物質(zhì)生活中,提供了味蕾的享受。
對(duì)一家餐廳來說,什么是真正的好食材?
漢源餐飲大學(xué)陳新時(shí)老師在《一本萬利》課程中曾講過,在餐廳選擇食材時(shí),要選擇高能食材,高能食材是指具備核心競(jìng)爭(zhēng)力、有群眾基礎(chǔ)的食材,如雞比鴨高能、魚比蝦高能。
其次,賦能高能食材。在高能食材的基礎(chǔ)之上繼續(xù)高能,比如雞有不同的品種,土雞、走地雞就是更高能的食材。但這種高能,需要建立在健康、安全、合法的基礎(chǔ)之上。
同時(shí),好食材還可以幫助企業(yè)形成“護(hù)城河”,利用食材與人才,做出高度差異化,讓競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手無法復(fù)制、模仿和超越。優(yōu)秀的核心技術(shù)團(tuán)隊(duì)能夠把難的、復(fù)雜的技術(shù)化解為市場(chǎng)的、簡(jiǎn)單的技術(shù),同時(shí)能夠創(chuàng)造更多價(jià)值,給顧客帶來美味的感受。
首先,按照以上概念,野味并不具備群眾基礎(chǔ)。
其次,從營養(yǎng)供給的角度來看,研究表明,對(duì)比家禽、家畜和幾種野生動(dòng)物的營養(yǎng)成分后可以發(fā)現(xiàn),它們?cè)诘鞍踪|(zhì)、碳水化合物、能量等主要指標(biāo)上相差無幾,若要為人體補(bǔ)充營養(yǎng)能量,吃雞魚牛羊肉基本就已足夠,根本用不著專程尋找珍稀野生動(dòng)物進(jìn)補(bǔ)。而很多流傳甚廣的“奇功異效”更是無從談起。
從品嘗角度來看,受生長(zhǎng)環(huán)境影響,野生動(dòng)物的肉質(zhì)成分中肌肉居多,脂肪較少,口感上也并沒有什么優(yōu)勢(shì)可言。
從安全角度來看,現(xiàn)在人們食用的家禽、家畜肉類產(chǎn)品都是經(jīng)過衛(wèi)生防疫部門嚴(yán)格檢疫后才投放至市場(chǎng)的,而“來路不明”的野味,卻總是潛藏著種.種危機(jī)。03年的SARS病毒與這一次的新冠病毒,就是最好的證明。
所以,如果我們深入去理解這一原則,就會(huì)發(fā)現(xiàn),選擇烹制、出售野味不僅僅是違法的,同時(shí)也違背了好食材的標(biāo)準(zhǔn),不僅無法實(shí)現(xiàn)利用其滿足美味、展開競(jìng)爭(zhēng),更會(huì)使得品牌形象受損,甚至影響企業(yè)存亡。
身為餐飲人,我們肩負(fù)著怎樣的社會(huì)責(zé)任?
其實(shí),不出售野味不僅僅對(duì)企業(yè)自身有利無弊,更是對(duì)社會(huì)的一份責(zé)任。作為地球上的一份子,作為社會(huì)的一份子,我們應(yīng)該把視線放得更遠(yuǎn)。
近年來,人類不合理的生存手段與建設(shè)對(duì)環(huán)境的破壞與影響日益加劇,大自然給我們的教訓(xùn)也越加厲害。我們以為自己是地球的主宰,其實(shí)我們一直“寄生”在這地球之上。
17年前的那場(chǎng)疫情整整持續(xù)了半年,半年后,隨著氣溫回暖,病毒漸漸消失。我們以為自己戰(zhàn)勝了病毒,殊不知那并不是我們的勝利,某種意義上,那是自然界的寬宏。
作為生存在這個(gè)世界上的每個(gè)個(gè)體,我們有責(zé)任也有義務(wù)做好愛護(hù)自然、保護(hù)地球的事情,作為企業(yè),肩上更是承擔(dān)著除了自身發(fā)展之外的社會(huì)責(zé)任。
而餐飲企業(yè)的社會(huì)責(zé)任是什么呢?
是讓顧客吃得安心、放心;
是取材取料、加工烹飪、任何一項(xiàng)環(huán)節(jié)都站在整個(gè)社會(huì)與自然環(huán)境的高度來思考;
是堅(jiān)守住內(nèi)心的善,在大是大非上堅(jiān)定立場(chǎng)。
站在土地上,我們是巨大的;站在地球上,我們是渺小的;站在宇宙里,我們只是塵埃。這次疫情的出現(xiàn),或許也正是為了讓我們放慢步調(diào),停下來思考:我們的初心是否還在。
最后,漢源餐飲大學(xué)向各位餐飲人呼吁:為了餐飲業(yè)健康有序的發(fā)展,讓我們一起從我做起,互相監(jiān)督,不食用、不買賣、不烹殺野生動(dòng)物,將野味逐出餐桌,共同凈化行業(yè),共創(chuàng)全球幸福餐飲生態(tài)圈!
眾志成城,共克時(shí)艱!
請(qǐng)讓野味遠(yuǎn)離餐桌作文素材【篇四】
疫情當(dāng)前,市消委會(huì)提醒廣大消費(fèi)者,遠(yuǎn)離“野味”,健康飲食。
一、野生動(dòng)物易成為病毒傳染源。科學(xué)研究表明,新出現(xiàn)的人類傳染病中,有60%以上源自動(dòng)物,這些人畜共患病中又有70%以上來自野生動(dòng)物,如H7N9禽流感、埃博拉等都與野生動(dòng)物有關(guān)。由于人類食用野生動(dòng)物,使得這些病毒與人類的接觸面大幅增加,給病毒從野生動(dòng)物向人類的傳播創(chuàng)造了條件。
二、盡量避免與野生動(dòng)物接觸。不購買、宰殺、飼養(yǎng)野生動(dòng)物,不隨意放生、丟棄野生動(dòng)物,不將野生動(dòng)物作為寵物飼養(yǎng),最大程度切斷病毒傳染的風(fēng)險(xiǎn)。
三、讓“野味”遠(yuǎn)離餐桌。野生動(dòng)物的營養(yǎng)價(jià)值并不比家畜高,以兔為例,每百克家兔的蛋白質(zhì)含量約是22克,而野兔的含量?jī)H有20克左右,研究顯示,同種動(dòng)物的營養(yǎng)價(jià)值基本一致?!耙拔丁备牢督^大多數(shù)毫無根據(jù),野豬老柴的肉根本談不上美味,野雞野鴨都是如此。從餐桌做起,不消費(fèi)“野味”,摒棄不良的消費(fèi)陋習(xí)。
如發(fā)現(xiàn)經(jīng)營野生動(dòng)物及其產(chǎn)品的行為,及時(shí)向有關(guān)部門舉報(bào)。
請(qǐng)讓野味遠(yuǎn)離餐桌作文素材【篇五】
各野生動(dòng)物救護(hù)委員會(huì)成員單位:
當(dāng)前,正值新型冠狀病毒感染的肺炎防控關(guān)鍵時(shí)期,形勢(shì)十分嚴(yán)峻。各野生動(dòng)物救護(hù)委員會(huì)成員要按照黨中央一系列指示精神和國家林草局要求,提高政治站位,把人民群眾生命安全和身體健康放在第一位,主動(dòng)擔(dān)當(dāng)作為,堅(jiān)決打贏疫情防控阻擊戰(zhàn)。我們倡議:
一、響應(yīng)號(hào)召跟黨走。積極響應(yīng)黨中央號(hào)召,堅(jiān)決貫徹落實(shí)國家林業(yè)和草原局的決策部署,把新型肺炎疫情防控作為當(dāng)前首要工作,立即行動(dòng)起來,切實(shí)做好疫情防控工作。
二、恪盡職守站好崗。嚴(yán)格按照野生動(dòng)物保護(hù)法、野生動(dòng)物收容救護(hù)管理辦法等規(guī)定,及時(shí)科學(xué)開展野生動(dòng)物收容救護(hù)工作,加強(qiáng)動(dòng)物飼養(yǎng)管理,強(qiáng)化動(dòng)物防疫措施,嚴(yán)防動(dòng)物逃逸。新型肺炎防控期間,暫不放歸救治康復(fù)的野生動(dòng)物,嚴(yán)格無害化處理死亡動(dòng)物的尸體。
三、提高認(rèn)識(shí)強(qiáng)防疫。自覺加強(qiáng)新型肺炎知識(shí)學(xué)習(xí),科學(xué)認(rèn)識(shí),積極應(yīng)對(duì)。自覺做好個(gè)人防護(hù),做到戴口罩、講衛(wèi)生,勤洗手、勤通風(fēng),少出門、少聚集,阻斷疫情傳播。同時(shí)督促提醒周邊人員提高防范意識(shí),發(fā)現(xiàn)疫情主動(dòng)報(bào)告、主動(dòng)隔離、主動(dòng)就診。
四、正向引導(dǎo)不恐慌。密切關(guān)注疫情動(dòng)態(tài)和有關(guān)政策措施,不造謠、不信謠、不傳謠、不恐謠。告知公眾避免與野生動(dòng)物近距離接觸,如發(fā)現(xiàn)野生動(dòng)物需要救助或野生動(dòng)物異常情況,要及時(shí)與當(dāng)?shù)匾吧鷦?dòng)物主管部門聯(lián)系,由專業(yè)人員進(jìn)行救助、處理,不得擅自救助、飼養(yǎng)、處理。
生命重于泰山,疫情就是命令,防控就是責(zé)任。讓我們戮力同心,共克時(shí)艱,眾志成城,扎實(shí)工作,堅(jiān)決打贏這場(chǎng)疫情防控阻擊戰(zhàn)。
相關(guān)文章: