薺菜種植時間和方法

薺菜種植時間和方法

薺菜一年可以進行三季中出，一般春季播種會選在二月份到三月份之間，夏季會在八月份初左右進行播種，而秋季最好是選在九十月份左右，需要經(jīng)常澆灌，保持土壤濕潤，肥料最好使用有機肥。如果在芥菜生長期間出現(xiàn)雜草，可以人工拔除雜草。

薺菜種植時間和方法

薺菜種植時間

1.秋季播種時間。薺薺菜種子最適宜的發(fā)芽溫度為20-25℃，營養(yǎng)生長適宜的溫度為12-20℃，在秋季溫度開始降低的時間播種薺薺菜，發(fā)芽最快，生長最好。在一般的年份，長江中上游地區(qū)，在8月20-9月5日播種比較合適，秋季就可以采收，效益較高。也可以在9月中旬至10月初露地播種薺薺菜。華北地區(qū)秋季播種薺薺菜一般在7-9月中旬，30-35天開始陸續(xù)采收。

2.夏季播種時間。薺薺菜每年6月份種子成熟，成熟以后有一段休眠期。想要在秋季獲得更高的產(chǎn)量，就需要打破休眠期。長江流域一般在7月份，將種子放進水里吸足水分以后，放在冰箱的冷藏室或者1-7℃的低溫環(huán)境中7天左右，再放在20-25℃的環(huán)境中，攪拌潮濕的細沙進行催芽，50%以上的種子露白以后播種，進行遮陰栽培，降低溫度和保持濕度，經(jīng)過3-5天即可齊苗。

3.春季播種時間。春季播種一般在土壤解凍以后就可以開始進行，在開花以前采收。薺菜在較低的溫度下容易經(jīng)過春化階段，會抽薹開花，所以，生長期很短，需要加強水肥管理才能獲得較高產(chǎn)量。一般經(jīng)過10-20天即可出苗。經(jīng)過浸種催芽的種子可以明顯延長生育期。

4.冬季播種時間。大棚栽培薺薺菜一般在10月上旬至第二年2月上旬播種薺薺菜，也可以用日光溫室栽培薺薺菜，將生長期溫度控制在15-20℃之間，促使薺薺菜快速生長為宜。

薺菜種植方法

一、種植時間薺菜的適應(yīng)性很強，對于種植時間的要求不高，春夏秋三季都能播種種植。春季可選在二三月份播種，夏季可以在八月份初左右進行播種，秋季可在九月份或十月份播種，可以根據(jù)當(dāng)?shù)氐臍夂騺磉x擇種植時間。

二、整地施肥薺菜在種植前應(yīng)先整地施肥，將土壤翻耕、整細，去掉土壤深層可能攜帶的病菌，將土壤整平整細，去掉雜草、土塊，撒上一層有機腐肥或者草木灰用作基肥，保證土壤疏松、透氣、肥沃，可以利于生長。

三、進行播種薺菜要想促使盡快發(fā)芽出苗，可以將種子催芽，也能利于出苗整齊。播種主要是以撒播為主，將種子混合細沙子，然后將種子均勻播撒到土壤中，在種子上覆蓋上一層薄薄的土層，將土壤澆透水保持好濕度，促進薺菜發(fā)芽出苗。

四、田間管理在播種后，一定要做好田間管理，薺菜喜冷涼氣候，播種后應(yīng)覆蓋遮陰網(wǎng)。等薺菜出苗后，要加強肥水管理，它需水量多，需要經(jīng)常澆灌，保持土壤濕潤，肥料最好使用有機肥。如果在芥菜生長期間出現(xiàn)雜草，可以人工拔除雜草。

薺菜的功效與作用

清熱解毒、潤腸通便

薺菜，其性涼、味淡，入脾、胃、肝經(jīng)，具有清熱解毒的功效，可于除熱、祛濕、消腫，對癰腫、目赤，有很好的治療效果。潤腸通便的功效可用于治療大便干結(jié)。日常食用黑心菜，還可防治高血壓、高血脂、抗過敏等。