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奧利奧8寸芒果鏡面慕斯蛋糕的做法

時(shí)間: 慧媛47 分享

  芒果很多人都喜歡吃的,這款蛋糕冰冰涼的入口即化,口感特別好,種冷藏蛋糕特別適合在炎熱的夏季制作食用。想要了解更多奧利奧8寸芒果鏡面慕斯蛋糕的做法,那就和小編一起來(lái)看看吧!

  制作奧利奧8寸芒果鏡面慕斯蛋糕需要的食材

  奧利奧8寸芒果鏡面慕斯蛋糕的步驟

  1.先將奧利奧餅干碎用料理機(jī)粉碎,得到均勻細(xì)膩的奧利奧餅干碎,最好打成粉末狀

  2.黃油微波爐軟化成液體狀態(tài),倒入奧利奧餅干碎,拌勻

  3.拌勻后倒入蛋糕模具中,壓實(shí),放入冰箱冷藏

  4.將3片吉利丁片冷水中泡軟待用

  5.400G芒果肉取350的樣子,加入15g牛奶

  6.打成細(xì)膩的芒果泥,倒入碗中待用

  7.將剩下的牛奶和白砂糖倒入奶鍋中,小火溶化后即可關(guān)火,放入軟化好的吉利丁片攪拌至完全熔化

  8.奶油打發(fā),不需要打得太硬,只要打發(fā)了就可以了

  9.奶油打發(fā)從冰箱里取出蛋糕模具,倒入一半的芒果糊,不需要打得太硬,只要打發(fā)了就可以了

  10.倒入事先準(zhǔn)備好的芒果糊,攪拌均勻

  11.從冰箱里取出蛋糕模具,倒入一半的芒果糊

  12.放入最后50G芒果丁

  13.繼續(xù)倒完剩余的芒果糊,震幾下去除氣泡,放入冰箱冷藏2小時(shí)左右

  14.最后一片吉利丁片軟化后,放入60G熱水中熔化后,倒入剩余的50G芒果泥攪拌均勻,2小時(shí)后,從冰箱取出蛋糕模具,倒入過(guò)篩的芒果膠放入冰箱冷藏一夜

  女人吃芒果的好處

  1、美化肌膚。

  芒果中含有大量的維生素,因此經(jīng)常食用芒果,可以幫助女性起到滋潤(rùn)肌膚的作用。

  2、腸胃。

  因?yàn)槊⒐哂星迥c胃的功效,對(duì)于暈車(chē)、暈船有一定的止吐作用。

  3、抗癌。

  據(jù)現(xiàn)代食療觀點(diǎn)而言,芒果含有大量的維生素A,因此具有防癌、抗癌的作用。因此女性們可以多食芒果來(lái)預(yù)防乳腺癌癌癥

  4、殺菌。

  芒果葉的提取物能抑制化膿球菌、大腸桿菌、綠膿桿菌,可治療人體皮膚、消化道感染疾病。同時(shí)還具有抑制流感病毒的作用。

  5、防治高血壓、動(dòng)脈硬化。

  含有營(yíng)養(yǎng)素及維生素C、礦物質(zhì)等,除了具有防癌的功效外,同時(shí)也具有防止動(dòng)脈硬化及高血壓的食療作用。

  6、防治便秘。

  女性一旦患上便秘,不僅會(huì)讓膚色變得暗淡無(wú)關(guān),而且身體健康也會(huì)受到不小的影響。而芒果中含有大量的纖維,可以促進(jìn)排便,對(duì)于女性防治便秘具有一定的好處。

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奧利奧8寸芒果鏡面慕斯蛋糕的做法

芒果很多人都喜歡吃的,這款蛋糕冰冰涼的入口即化,口感特別好,種冷藏蛋糕特別適合在炎熱的夏季制作食用。想要了解更多奧利奧8寸芒果鏡面慕斯蛋糕的做法,那就和小編一起來(lái)看看吧! 制作奧利奧8寸芒果鏡面慕斯蛋糕需要的食材 奧利奧8寸芒果鏡面慕斯蛋糕的步
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