雪梨蓮藕雞爪湯怎么做 雪梨蓮藕雞爪湯的做法
藕中的多種微量元素有益紅細胞的產生，保持肌肉和神經正常工作。好吃的雪梨蓮藕雞爪湯應該要怎么做呢?今天，學習啦小編為大家推薦雪梨蓮藕雞爪湯的做法。
制作雪梨蓮藕雞爪湯的準備材料
雪梨蓮藕雞爪湯制作過程的步驟
1.雞爪洗凈去指甲備用。
2.雪和梨去核切大塊。
3.蓮藕剖開洗去泥污刮去外皮，切大塊。
4.將所有材料倒放鍋內，加足量清水，大火燒開后轉小火煲40分鐘。
5.出鍋前撒入泡發(fā)的枸杞煮開后加食鹽調味即可。
蓮藕的藥理作用
中醫(yī)認為藕節(jié)性平、味甘澀，藥用可以縮短出血時間，有止血散淤之效，治咳血、吐血、尿血、便血、子宮出血等。
比如將藕節(jié)搗汁飲用，并在鼻中滴3～4滴，每天2～3次，治鼻出血;藕節(jié)40克煎服，每天2服，治外傷性前房積血;取藕節(jié)連須在內40克，焙干后加入冰片1克，共研末，貯瓶內，不要漏氣。每次取少許藥末吹患側鼻孔，每2小時1次，治鼻息肉;將生藕節(jié)去毛洗凈，用食鹽腌2周。用時，取藕節(jié)，以開水沖洗后含服，每次含服1枚，每日2次，治急性咽喉炎。
主治補中養(yǎng)神，除百病。常服，輕身耐老，延年益壽。補益十二經脈血氣，平體內陽熱過盛、火旺。交心腎，厚腸胃，固精氣，強筋骨，補虛損，利耳目，并除寒濕，止脾泄久痢，女子非經期出血過多等癥。生食過多，微動氣。搗碎和米煮粥飯食，使人強健，蒸食也好。大便燥澀的人不能吃之。蓮是益脾之果。
主治熱渴，散瘀血，生肌。久食使人心歡?？梢灾斡襞剐梗辰饩贫?，及病后干渴。搗汁服，能解胸悶心煩，開胃治腹瀉，排產后瘀血。搗膏，掩金屬外傷及骨折。止暴痛。蒸食，滋補五臟，實下焦開胃口，與蜜同食，生寄生蟲，也可耐饑餓。藕汁解蟹毒。將藕搗成粉服食，輕身益年。李時珍說：自花藕大而扁的，生食味道甘美，煮食不美;紅花藕及野藕，生食味澀，蒸煮則味佳。
搗汁飲服，治吐血不止，及止鼻出血，消瘀血及產后血悶，解熱毒。和地黃研汁，加入熱酒、小便飲服，可以治愈咳血，吐血，血淋溺血，下血血痢血崩。
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