臘腸炒韭菜的做法 臘腸炒韭菜要怎么做才比較好吃
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韭菜含有揮發(fā)性精油及硫化物等特殊成分，散發(fā)出一種獨特的辛香氣味。你了解臘腸炒韭菜要怎么做嗎?現(xiàn)在，學習啦小編來告訴你臘腸炒韭菜的做法。
制作臘腸炒韭菜的準備材料
制作臘腸炒韭菜過程的步驟
1.香腸切斜片。
2.韭菜洗凈后，將韭菜頭與韭菜葉分開切段。
3.炒鍋里放少量的水。
4.水開后放入香腸片。
5.等香腸片出油后，倒入韭菜頭翻炒片刻。
6.倒入韭菜葉一起翻炒。
7.下少量的花生油。
8.調入適量的鹽。
9.翻炒均勻后就可以出鍋了。
韭菜食用注意事項
食物相宜：
韭菜+綠豆芽：下氣，通便。
韭菜+蘑菇：通便解毒，提高免疫力。
韭菜+雞蛋：兩者同食補益作用明顯，對胃病和腎病患者有很大的作用。
韭菜+豆腐、雞蛋：益氣養(yǎng)顏，健胃提神。
韭菜+鯽魚：潤腸止瀉。
食物相克：
韭菜+菠菜：同食會有滑腸作用，容易引起腹瀉。
韭菜+蜂蜜：同食容易引起腹瀉。
韭菜+牛奶：因韭菜含大量草酸，與牛奶同吃，會形成不易溶解的草酸鈣，阻礙腸道對鈣質的吸收。
韭菜+牛肉：發(fā)熱動火，引起牙齒腫痛，口瘡。
韭菜+白酒：引起胃炎，胃潰腸病復發(fā)。
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韭菜含有揮發(fā)性精油及硫化物等特殊成分，散發(fā)出一種獨特的辛香氣味。你了解臘腸炒韭菜要怎么做嗎?現(xiàn)在，學習啦小編來告訴你臘腸炒韭菜的做法。 制作臘腸炒韭菜的準備材料 主料 香腸 2根 韭菜 150g 輔料 油 適量 鹽 適量 制作臘腸炒韭菜過程的步驟 1.香腸切斜
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