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南瓜螺旋饅頭好吃又好看的做法

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  南瓜螺旋饅頭是一道很好吃的面食,這款饅頭利用了南瓜的天然色彩,讓最普通的饅頭眼前一亮,看著美美的,吃著香甜的,自己在家也可以嘗試做一下。以下是小編推薦的南瓜螺旋饅頭做法,歡迎閱讀!

  制作南瓜螺旋饅頭的食材

  南瓜螺旋饅頭好吃又好看的步驟

  1.普通面粉200克,白糖15克,水100克,酵母2克。

  2.普通面粉200克,白糖15克,蒸熟南瓜80克,(我的南瓜很濕的,具體加多少南瓜泥要看南瓜的含水量來定,具體來說最好一邊揉一邊放,揉到三光、盆光、面光、手光,就行了)酵母2克。

  3.用手揉成光滑的團。

  4.用手揉成光滑的團。

  5.再放入容器內(nèi),表面蓋上保鮮膜.

  6.室溫發(fā)至面團2倍大.

  7.室溫發(fā)至面團2倍大.

  8.發(fā)好的面團里面有許多蜂窩煤狀的小孔.

  9.發(fā)酵好的面團取出,撒上一點干粉,再用力揉個10分鐘左右至面團再次光滑。將白面面團搟成長方形

  10.再將南瓜面團搟成長方形.

  11.再在南瓜面團表面抹少許清水,放上白面團,再在白面團表面抹上少許清水.

  12.最后由上向下卷成圓柱形。

  13.刀粘點水,將面團切成12份。

  14.蒸鍋內(nèi)注入冷水,將蒸架抹上一點油,將生饅頭放在蒸架上加鍋蓋.

  15.靜置醒發(fā)20分鐘。

  16.開火燒開水后轉(zhuǎn)中火蒸15分鐘,蒸好后不要馬上開蓋,等2分鐘熱氣散去后再開蓋即可。

  各種草莓成熟的時間

  鬼怒甘草莓

  果色淺紅,艷麗,有芳香味,極甜,含糖量高達12%~18%,(一般草莓為7%~12%)。12~翌2月采收,可連續(xù)結(jié)果6個月,該品種的草莓可自然存放7~10天,3月以后采收的果實存放4~7天。

  豐香草莓

  果型為短圓錐形,果面鮮紅色,富有光澤,果肉淡紅色,果肉較硬且果皮較韌,耐貯運,風味甜酸適度,含可溶性固形物8%--13%。汁多肉細,富有香氣,品質(zhì)優(yōu);該品種草莓適于南方的露地栽培,在大棚促成栽培時,果實可在11月中下旬采果上市。

  巨星一號草莓

  果實特大,極耐貯運,產(chǎn)量特高。果實圓錐形,鮮紅艷麗,外形均勻光亮,芳香濃郁,醇甜不酸,果肉硬度好,果皮韌性強,常溫可存放45天不變色,不變質(zhì),平均單果重50g,最大120g,比雞蛋還大,眾稱當今草莓之王。該品種草莓露地栽培4月下旬成熟,日光溫室促成栽培卜3月份果實全部成熟。

  衛(wèi)士草莓

  該品種草莓適于南方地區(qū)生長,果實較大,短圓錐形,整齊,肩部寬,先端圓,果面鮮紅色(胭脂紅色素含量0.675%),果肉自色,近果面紅色,細軟,汁液多,風味甜酸濃,可溶性固形物含量高12~13%,維生素C含量高 60.2毫克/100克,品質(zhì)優(yōu)良。果面堅韌(果實硬度為0.24~0.388公斤/厘米),耐貯性好,單果重14克,最大果重18克,平均單株產(chǎn)量150克左右。種植期在3月初,成熟期在5月11~12日。

  早光草莓

  該品種草莓適于南方地區(qū)生長,果實較大,果實圓錐形,基部有頸,果面紅色較深(胭脂紅色素0.66%),光澤鮮艷,果實堅韌,硬度大(為0.248~0.326公斤/厘米),耐貯性好,果肉紅色,肉質(zhì)細軟致密,風味甜濃微酸,可溶性固形物含量11.4%,維生素C含量51.0毫克/100克,在南京地區(qū)發(fā)芽期2月28日~3月1日,開花期3月30日4月1日,開始采收期4月28日~5月5日。

  三星草莓

  該品種草莓適于我國南方生長,果實中等偏大,長圓錐型,果實先端狹削,肩部狹,深紅色(胭脂紅色素含量1.55%),果肉紅色,果心稍空虛,肉質(zhì)細,汁液多,鳳味酸甜濃,可溶性固形物10.6%,維生素C含量41.3毫克/100克。果面堅硬(果實硬度為0.246~0.324公斤/平方厘米),耐貯性好,加工品質(zhì)優(yōu)良,加工制成草霉汁,色澤鮮艷而退色慢。在南京地區(qū)發(fā)芽期3月1~3日,第一次開花期4月7日,第二次開花期5月17日,比第三次開花期6月10日,采收期分別為:4月下旬~5月下旬,6月上旬~7月中旬,7月下旬~8月中旬。三次采收持續(xù)期共有74天。

  弗杰尼亞草莓

  該品種適宜溫室種植,果實長圓錐形或長平楔形,顏色深紅亮澤,味酸甜,硬度大,耐貯運,果個大,最大單果重可超過100克,一序果平均重42克左右。在日光溫室中可以從11月下旬陸續(xù)多次開花結(jié)果至翌年6-7月份。

  寧玉草莓

  該品種草莓適宜江蘇一帶種植,果實圓錐形,著紅色,光澤強,種子分布稀且均勻,果面平整,坐果率高,畸形果少,外觀整齊漂亮。平均果重15.5克。果肉橙紅,髓心橙色,風味極佳,甜香濃,酸味很淡,可溶性固形物含量10.7%,平均畝產(chǎn)2017公斤。南京地區(qū)促成栽培一般9月上旬定植,10月中下旬現(xiàn)蕾,11月下旬至12月初果實初熟。

  日本一號草莓

  該品種草莓適合南北各地栽培,是目前日本最新的大果、豐產(chǎn)、優(yōu) 質(zhì)草莓新品種,而且根系特別發(fā)達,長勢十分旺盛,幾乎無生長衰退期。既耐高溫、 又抗寒,適應(yīng)性強,抗病性能好,一般11月下旬開始采果,到第2年6月結(jié)束,供應(yīng)期長達7個月。

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南瓜螺旋饅頭好吃又好看的做法

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