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胡蘿卜汁羊肉包子簡(jiǎn)單又好吃的做法

時(shí)間: 慧媛47 分享

  胡蘿卜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,而且明目的效果還是很明顯的,很多人是看重了它明目的功效才吃的,胡蘿卜汁羊肉包子的做法很簡(jiǎn)單,但是很好吃。想要了解更多胡蘿卜汁羊肉包子的做法,那就和小編一起來(lái)看看吧!

  制作胡蘿卜汁羊肉包子的食材

  好吃的胡蘿卜汁羊肉包子步驟

  1.主料:打汁胡蘿卜300克、羊肉200克、洋蔥50克、面粉600克、羊肉餡胡蘿卜200克做法:鹽、酵母9克、白糖20克、熟花生油、胡椒粉5克,胡蘿卜汁420克

  2.把胡蘿卜洗凈去皮,切小塊

  3.加水用料理機(jī)打汁,

  4.酵母加胡蘿卜汁里拌均勻化開(kāi)

  5.面粉里加胡蘿卜汁、白糖粉一起 和成光滑的面團(tuán),放到溫暖出發(fā)酵2小時(shí)以上,成兩倍大

  6.羊肉切小丁,胡蘿卜切小丁,洋蔥切丁

  7.這些食材拌在一起,加胡椒粉、熟花生油、鹽拌均勻

  8.把醒好的面團(tuán)再揉揉,分成30克的小劑子,

  9.搟圓片

  10.加羊肉餡,包成包子坯

  11.再發(fā)酵20分鐘左右

  12.蒸鍋里加水,大火燒開(kāi),加包子坯

  13.大火蒸20分鐘左右,關(guān)火

  14.3-5分鐘左右取出即可

  吃羊肉能不能喝啤酒

  可以,但是不提倡。

  吃羊肉火鍋時(shí)可喝一兩杯啤酒,有助于消化,但一定注意不要過(guò)量?;疱仠械泥堰试隗w內(nèi)會(huì)轉(zhuǎn)化為尿酸,而啤酒則會(huì)把尿酸輸送到人體關(guān)節(jié)或軟組織,導(dǎo)致痛風(fēng),嚴(yán)重時(shí)還會(huì)引起腎結(jié)石尿毒癥等并發(fā)癥的發(fā)生。此外,冷熱交互的食用方式,也容易使胃腸道受損。

  有些人在喝啤酒時(shí)喜歡吃烤羊肉串等腌熏食品,其實(shí)這是很不利于健康的。腌熏食品中大多含有有機(jī)胺,如果烹調(diào)不當(dāng),還會(huì)產(chǎn)生多環(huán)芳烴類(lèi)物質(zhì),如苯并芘、氨甲基衍生物等。當(dāng)飲用啤酒過(guò)量時(shí),人體往往會(huì)出現(xiàn)血液中鉛含量增高的現(xiàn)象。此時(shí)如果吃腌熏食品,上述物質(zhì)就會(huì)與人體中的鉛結(jié)合,從而誘發(fā)消化道疾病,嚴(yán)重時(shí)還可誘發(fā)癌癥。此外,喝啤酒時(shí)吃腌熏食品,還會(huì)使致癌物亞硝胺及其化學(xué)成分進(jìn)入肝臟,損害肝細(xì)胞。

  吃羊肉喝什么酒好

  葡萄酒

  羊肉味甘而不膩,性溫而不燥,具有補(bǔ)腎壯陽(yáng)、暖中祛寒、溫補(bǔ)氣血、開(kāi)胃健脾的功效,所以冬天吃羊肉,既能抵御風(fēng)寒,又可滋補(bǔ)身體,實(shí)在是一舉兩得的美事。尤其是吃羊肉喝葡萄酒很般配。在西餐中羊肉屬于紅肉,通常都是配紅酒。

  白酒

  羊肉在中餐中屬于厚重味道的食物,有膻味,香味也重,需要熱食,油膩重。因此,配白酒比較爽口,刺激味覺(jué)還助消化。在西餐中羊肉屬于紅肉,通常是配紅酒,像雞肉、魚(yú)肉這類(lèi)白肉才配白酒。但是,西餐羊肉的作法與中餐截然不同,因此在搭配上才會(huì)不同。一飲一食皆文化啊。

  不過(guò),那些患有胃炎、胃潰瘍的人不要這樣做。如果此時(shí)再飲用白酒,其中高濃度的酒精也會(huì)破壞胃表面的黏液保護(hù)層,并讓胃壁蛋白質(zhì)受損,產(chǎn)生一種類(lèi)似“燙傷”的效果。

  黃酒

  黃酒即紹酒,是世界上最古老的人造飲料之一,它酒精含量低,香氣濃郁,醇厚可口,除了營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高外還能除去異味。配黃酒可很好去除羊肉的膻味。人們都喜歡用黃酒作佐料,在烹制葷菜時(shí),特別是羊肉、鮮魚(yú)時(shí)加入少許,不僅可以去腥膻還能增加鮮美的風(fēng)味。黃酒燉羊肉可除去羊肉的膻味,又入味,還可強(qiáng)壯身體機(jī)能,增強(qiáng)抗御寒冷能力。此湯尤宜中老年人和女士用。

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胡蘿卜汁羊肉包子簡(jiǎn)單又好吃的做法

胡蘿卜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,而且明目的效果還是很明顯的,很多人是看重了它明目的功效才吃的,胡蘿卜汁羊肉包子的做法很簡(jiǎn)單,但是很好吃。想要了解更多胡蘿卜汁羊肉包子的做法,那就和小編一起來(lái)看看吧! 制作胡蘿卜汁羊肉包子的食材 好吃的胡蘿卜汁羊肉包子步驟
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