什么水果冬季吃可以滋陰
冬季滋陰潤燥是一個比較重要的事情,那么什么水果冬季吃是可以滋陰的呢?下面將由學習啦小編告訴大家什么水果冬季吃可以滋陰,僅供大家參考!
冬季吃可以滋陰的4種水果
1、山楂
山楂含鈣量在秋季水果中最高,每百克果肉中含鈣52毫克。孕婦和兒童對鈣的需求大,這兩類人群不妨在飯后吃點山楂。
此外,山楂里因含三萜類烯酸和黃酮類,也被稱為降低血壓和膽固醇的“小能手”。中醫(yī)認為,山楂味酸甘、性微溫,能消食健胃、行氣活血、止痢降壓。生山楂還有消除體內脂肪、減少脂肪吸收的功效,減肥的人可以多吃。
【食用提醒】
可別為了減肥過量食用,尤其是胃腸功能弱的人,長期吃生山楂可形成胃結石,增加發(fā)生胃潰瘍、胃出血甚至胃穿孔的風險。因此建議,最好將山楂煮熟或泡茶吃。
2、葡萄
葡萄含糖量達8%-10%。此外它含有多種無機鹽、維生素以及多種具有生理功能的物質。葡萄含鉀量也相當豐富。
據分析,每百克葡萄含水分87.9克,蛋白質0.4克,脂肪0.6克,碳水化合物8.2克,粗纖維2.6克,鈣4.0毫克,磷7.0毫克,鐵0.8毫克,并含有胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、維生素C、維生素P、維生素pp等,此外,還含有人體所需的十多種氨基酸及多量果酸。因此,常食葡萄,對神經衰弱和過度疲勞均有補益作用。
【食用提醒】
一般而言,一般人都可食用葡萄,但糖尿病人應適量。葡萄性偏涼,胃寒的人一次不要吃太多。此外,吃葡萄后不能立刻喝水,否則很容易發(fā)生腹瀉。食用葡萄后應間隔4小時再吃水產品為宜,以免葡萄中的鞣酸與水產品中的鈣質形成難以吸收的物質,影響健康。
3、香蕉
香蕉是著名的熱帶和亞熱帶水果。歐洲人因為它能解除憂愁而稱它為“快樂水果”,因為香蕉所含的泛酸等成分是人體的“開心激素”,能夠減輕壓力,解除憂愁。
香蕉還含有稱為“智慧之鹽”的磷,豐富的蛋白質、糖、鉀、維生素A 和維生素C,以及多種纖維素。
【食用提醒】
香蕉性寒,脾胃虛寒,胃痛腹瀉的患者應少用,體質偏於虛寒者,最好避之則吉。例如胃寒(口淡胃脹)、虛寒(泄瀉、易暈)、腎炎(也屬虛寒)、懷孕期腳腫者,最好不要生吃香蕉。
4、柑橘
維生素B1對神經系統(tǒng)的信號傳導具有重要作用。在秋季盛產的水果當中,柑橘的維生素B1含量最高。中醫(yī)認為,柑橘養(yǎng)陰生津助消化,有止咳化痰的功效,肺部不適的人比較適宜吃。
維生素B1需要每天補充,因為和所有B族中的維生素一樣,多余的B1不會貯藏于體內,而會完全排出體外。所以,在柑橘盛產的秋季,不妨每天吃1~2個柑橘,補充身體所需的維生素B1。
【食用提醒】
秋季大量的柑橘上市,柑橘中含有大量的胡蘿卜素,入血之后可以轉化成為維生素A,積蓄在體內,會讓皮膚出現泛黃,亦即是“胡蘿卜血癥”,同時還會伴有惡心、嘔吐、食欲不振、全身乏力等的癥狀。一旦出現以上癥狀的話,應該適量的多吃植物油,并且要多喝水,加速溶解、轉化和排泄。
其次,因為柑橘性熱,秋天干燥,吃多了容易上火。
冬季吃可以滋陰的10 種食物
1、枸杞子
枸杞子性平味甘是中醫(yī)最常用的滋補肝腎的中藥,民間也習慣用枸杞子來泡茶飲,以調補肝腎。凡是更年期女性都宜食用,對于肝腎陰虧、陰虛火旺、頭暈目眩和腰酸腿軟者,食之非常有裨益。
2、鱸魚
鱸魚富含有著易消化的蛋白質、脂肪、維生素B2、糖類、無機鹽、煙酸、尼克酸、鈣、磷、鉀、鋅、銅、鐵和硒等營養(yǎng)成分。具有健脾胃、補肝腎、化痰止咳的功效,對于肝腎不足的人有著很好的補益的作用。還能治療脾胃虛弱、消化不良、水腫等癥狀。
3、豬肉皮
豬肉皮有滋陰和潤燥的作用。清代醫(yī)家王孟英說:“豬肉補腎液、充胃汁、滋肝陰、潤肌膚和止消渴。”豬肉皮補陰、潤燥、護膚的作用更顯著,春秋季節(jié)食用更好。
4、芝麻
芝麻甘平有著補肝腎和潤五臟的作用。如《本草經疏》中就曾記載:“芝麻氣味和平,不寒不熱和補肝腎之佳谷也。”尤其是腎虛之人腰酸腿軟,頭昏耳鳴,發(fā)枯發(fā)落和早年白發(fā)和大便燥結者,最宜食之。
5、淡菜
淡菜有補肝腎、益精血的作用?!侗静輩R言》說:“淡菜,補虛養(yǎng)腎藥也”。清王孟英亦云“補腎,益血添精”。故肝腎陰虛、目眩耳鳴、心悸自汗、月經錯亂、腰酸腿軟的更年期女性,宜常食之。
6、鴨肉
鴨肉滋陰潤肺,常被稱為肉類中的第一滋補佳品。鴨肉可大補虛勞、滋五臟之陰、清解虛熱、利水消腫,適用于陰虛引起頭昏頭痛、低熱、虛弱、小便不利、大便干燥的女人食用。
7、烏雞
烏雞被視為婦科圣藥,用做秋冬藥膳,滋陰清熱、補肝益腎、健脾止瀉,常用于虛勞、消渴等癥。女人食用烏雞,可以提高生理機能、延緩衰老、強筋健骨,對防治骨質疏松、佝僂病、缺鐵性貧血癥等有明顯作用。
8、桑椹
如《隨息居飲食譜》中所說,它有著“滋陰補腎、充血液和息虛風和清虛火”的作用。女性更年期肝腎陰虧、頭暈腰酸、手足心熱、煩燥不安、心悸失眠和月經紊亂的時候,常吃些桑椹,可以收到補肝、益腎、滋陰和養(yǎng)液的功效。
9、牛奶
歷代醫(yī)家對牛奶的滋陰作用頗多贊譽稱牛奶“潤肌止渴”、“潤皮膚”、“潤大腸”、“滋潤五臟”、“滋潤補液”。牛奶對失眠多夢、神疲乏力和偏頭痛的陰虛者很適宜。
10、干貝
又稱江珧柱。性平,味甘咸,能補腎滋陰,故腎陰虛者宜常食之,清代食醫(yī)王孟英認為:“干貝補腎,與淡菜同。”《本草求真》中也說它能“滋真陰”,實則指滋補腎陰之義。
冬季可以滋陰的8個小妙招
1.飲食要滋陰潤肺
秋收冬藏,冬季到來,人們食欲普遍增強,此時千萬記得要管住自己的嘴,以免傷及腸胃。飲食要以“滋陰潤肺”為基本準則,另外還應“少辛增酸”,多食核桃、芝麻、蜂蜜等,可起到滋陰潤肺的作用;少吃蔥、姜、蒜、辣椒等辛辣食品,年老胃弱的人可晨起喝粥以益胃生津。
2.冬季進補要科學 補需對路
冬天進補是一個在我國流傳千年的養(yǎng)生方法,經過夏季酷暑的消耗之后,冬天進補能夠很好地滋補身體的虧損情況,并且對于來年的消耗具有很好的儲存功效,令人體更加的健康。但是,秋冬進補并不是隨便就能夠進行,一定要根據自己身體的實際情況來進行,主要就是對一些氣虛還有血虛的患者要特別進補,并且不同的虛弱原因進補的方法也是不一樣的。
冬令進補時,為使腸胃有個適應過程,最好先做引補,就是打基礎的意思。一般來說,可先選用燉牛肉紅棗、花生仁加紅糖,亦可煮些生姜大棗牛肉湯來吃,用以調整脾胃功能。冬要溫補,少食生冷,但也不宜燥熱,有的放矢地食用一些滋陰潛陽,熱量較高的膳食為宜,同時也要多吃新鮮蔬菜,以避免維生素的缺乏。
3.越冷越需要多喝水
人們待在溫暖的室內,很少外出活動,但并不意味著人體消耗的水分就會減少。冬季氣候干燥,空氣濕度小,更應補充水分。如果喝水少,血液濃稠度就高,容易出現血栓等癥狀,引發(fā)心腦血管疾病。冬天多喝點水還能加快新陳代謝,起到抵御寒冷的作用。
4.十一點前睡覺是最慳的補藥
最簡單、最便宜、也最好的進補是早睡,每天不晚于11點睡覺。專家強調,夜晚之于人體就相當于冬季之于自然,大自然在冬季要休眠,人也要在夜晚睡覺,晚上11點是子時,也就是人體的冬天,睡著了陽氣才能藏入身體,醒著陽氣浮于體外,這個時候睡覺了,人體的陰、精、氣、血、陽氣都補了。
5.適度運動 多活動手腳
很多人因為冬季怕冷就放棄運動,這是最不明智的做法。運動其實才是驅寒的最好辦法,運動時候脂肪被轉化成熱量,可以幫助你保持體溫,改善血壓循環(huán)緩解手腳冰涼,同時,加強運動還能提升免疫力和抵抗力,能幫你遠離寒冷和疾病。鍛煉之前一定要注意熱身。先進行慢跑使身體微微出汗后,再進行高強度的健身運動。運動時衣著以保暖防感冒為主,運動后要及時穿上衣服,以免著涼。
如果室外空氣寒冷不便運動,做做家務也是很好的運動方式,如上樓梯,只要7分鐘,就可以消耗100卡,還可以鍛煉心肺功能。下樓梯,只要14分鐘,就可以消耗100卡熱量。拖地,拖地只要20分鐘的時間,便能消耗100卡熱量。掃地,用得時間也不必很多,只要25分鐘,就能消耗100卡。
6.頸部、背部、腹部、腳要重點保暖
這些部位都是容易導致人們在冬天生病的部位。頸部受涼,會發(fā)生頭痛、頸部酸疼等;背部受涼,例如現在還睡在涼席上的人,早上起來很多時候都會打噴嚏、鼻塞甚至引起感冒。
腹部保暖是女生要做的重點保護工作。避免痛經,避免月經不調,避免受寒不適,腹部溫暖是關鍵;最后腳有著多個穴位,一旦寒冷不適,會導致身體出現條件反射,也出現各種問題。
7.冬季洗浴要保濕防燥
冬季洗浴有四忌:忌洗太勤、忌水過燙、忌揉搓過重、忌肥皂堿性太強。否則,極易破壞皮膚表層原本不多的皮脂,讓皮膚更為干燥,因而也更易發(fā)癢、皸裂?!∠丛『罂刹列└什萦?、止癢霜、潤膚膏等,以保持皮膚濕潤,防止皮膚表層干燥、脫落。
8.開窗通風,保持室內空氣新鮮
寒冷的冬季,人們常常將門窗關得緊緊的,這種做法使得屋子內充滿二氧化碳和廢氣,對人的健康十分不利。因此,即便是異常寒冷的寒冬臘月也要注意定時開窗,以便排放二氧化碳和廢氣,提高氧氣濃度。同時,讓陽光照射進來,增加室內負離子含量,以保持室內空氣新鮮。
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