大麥茶的功效與作用沖泡方法_大麥茶怎么泡
大麥茶是開胃非常好的飲品，大麥茶的功效與作用是很高的，下面是學(xué)習(xí)啦小編給大家整理的大麥茶的功效與作用，供大家閱讀!
大麥茶的功效與作用
防上火、咽喉腫痛
大麥茶具有止熱消渴，下氣利水、消溫解毒等功效，可以預(yù)防內(nèi)火旺盛、咽喉腫痛，牙痛等病癥，我們還可以在吃燒烤時(shí)候喝些大麥茶，可以消火止津、有利脾胃。
消油膩、健脾胃助消化
大麥茶具有養(yǎng)胃健脾、解油膩、幫助消化等功效，所以日常飲用不僅可以起到消除油脂、幫助消化，還可以改善面黃肌瘦、體弱乏力的功效。
由于大麥茶可以化解油脂，這樣對(duì)瘦身就起到了一定作用，同時(shí)本身的特性還具有美白膚色、保養(yǎng)發(fā)質(zhì)的功效，所以長期飲用對(duì)身體是很有幫助的。
大麥茶的沖泡方法
1、水2升左右，煮沸，放入一包大麥茶，再煮5-10分鐘左右即可飲用;
2、不愿意煮的朋友可以用開水直接泡，泡15分鐘就可以喝了。煮的比較香。在辦公室可以用泡的;
3、夏天不想喝熱的，那就把泡好的大麥茶放進(jìn)冰箱吧，會(huì)是很好的解暑飲料。
大麥茶的禁忌
1、隔夜茶不能喝。這里不單指大麥茶，隔夜茶葉對(duì)身體是有害處的。
2、大麥茶適宜單泡這樣功效才能發(fā)揮。
3、哺乳期婦女不能喝，會(huì)引起回奶。
4、空腹不能喝大麥茶，會(huì)引起胃部不適。
大麥茶的制作方法
1、清洗去除雜物
最好先將大麥洗凈，除去其中雜物、石子砂粒等再晾干或曬干。
2、焙炒
工廠里是用焙炒機(jī)焙炒，家庭中可用文火在干凈鍋中翻炒，直到表皮焦黃為止。焙炒時(shí)必需均勻，用力適當(dāng)，使大麥粒中的水分均勻逐漸地蒸發(fā)，能夠壓碎就行。
3、粉碎
這里所指粉碎包括大麥粒和茶葉兩種的粉碎。就是說要用石臼或其它方法分別將大麥粒和茶葉逐漸壓成粉狀。
4、過篩
用粗篩將大麥粉中的表皮篩出。
5、混合
將大麥粉和茶葉粉按比例混合。注意大麥和茶葉的農(nóng)藥殘留量必須限制在允許的最小范圍。
6、配料
一般在麥和茶的混合粉中加入天然香料和牛骨粉。牛骨要用錘(工廠用錘式粉碎機(jī))粉碎，并且篩成300～500目 的粉末，才能進(jìn)行混合使用。
7、再過篩
最好再用細(xì)篩過一次，以保證飲用時(shí)的質(zhì)量。
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