吃中藥時不能吃的食物和禁忌事項
在日常生活中,很多人都會吃中藥調(diào)理身體,尤其是中老年人,但是在吃中藥的時候,會有很多的注意事項和禁忌,那么吃中藥的時候還有哪些食物是不可以吃的呢?今天小編給大家整理了吃中藥時不能吃的食物知識,希望對大家有所幫助。
吃中藥時不能吃的食物
生冷類食物
此類食物性多寒涼,主要作用為清熱解渴,故適合熱證疾病。但卻易影響胃腸功能,因此虛寒體質(zhì)者及胃腸病患者,當禁忌。如白蘿卜性寒,具有消食、化痰、理氣之功效,若體質(zhì)虛寒及胃腸病患者食之,豈不寒上加寒,胃腸功能更差。另外,在同時服用人參和其它滋補藥時,由于藥性相惡,可降低或消除補藥之效力,故蘿卜與人參不宜同服。
辛辣類食物
此類食物多辛熱,有通陽健胃之功效,若過多食用則易生痰動火,散氣耗血,故該類飲食僅適合于寒證疾病者,而不適于陰虛陽亢之體及血證、溫病、痔瘺、癰癤患者等。此類食物包括蔥、蒜、韭菜、生姜、酒、辣椒等。如辣椒屬熱性,若有發(fā)熱、便秘、尿短赤、口干渴、唇燥、咽喉腫痛、鼻衄、舌質(zhì)紅等熱象者食用,必然會加重“上火”癥狀,從而抵消清熱涼血及滋陰藥物的功效,故熱證病人就診中醫(yī)不可同食辣椒。
發(fā)物類食物
此類食物均為動風生痰助火之品,由于疾病對食物選擇程度的大小不同,其“發(fā)”亦有異。此類食物有蘑菇、香蕈、筍、芥菜、南瓜、公雞肉、豬頭肉、母豬肉等。如肝陽上亢、肝風內(nèi)動患者當禁吃公雞肉、豬頭肉;疔、癤、瘡、癰等皮膚疾患者,當禁吃香蕈、蘑菇、筍、公雞肉、豬頭肉、母豬肉,否則會加速紅腫、生膿;有腸胃病者禁吃南瓜,因南瓜含有糖分,多吃會產(chǎn)生較多的酸,對胃腸有刺激。鑒此,“發(fā)”者,在很大程度上可以說有促進疾病惡化之意。
魚腥類食物
此類食物多為咸寒而腥之品,且含有異性蛋白,易引起過敏反應(yīng),多食易傷脾胃并誘發(fā)疾病,故脾胃有病者不宜多吃,尤其是過敏體質(zhì)者更不可食之。此類食物有黃魚、鯉魚、帶魚、蚌肉、蝦、螃蟹等,而鯉魚、沙丁魚、鲇魚、黃魚、螃蟹、黃泥螺最易引起過敏。魚腥類食物亦屬發(fā)物。
喝中藥的禁忌
1、禁忌影響藥物發(fā)揮的食物
比如生冷食物、濃茶、辛辣油膩食物、蘿卜、腥膻類食物。這些類型的食物,有的會化解藥力減少療效,有的會降低吸收,更有的會產(chǎn)生有害的影響。
2、不宜為追求快速療效而過量或長期服用中藥
比如決明子有降血脂功效,但長期服用決明子可能引起腹瀉。益脾補氣且清熱解毒的干草長期服用會引起血壓升高。民間諺語“是藥三分毒”,就是這個道理。
3、特殊體質(zhì)人群應(yīng)謹慎服用中藥
比如脾胃虛寒者服用含有野菊花的中藥后,有可能出現(xiàn)胃部不適以及腸鳴等癥狀。最好先從中醫(yī)師那里或者自我測試,了解自己的體質(zhì)情況。
4、孕婦服用中藥應(yīng)當謹慎
由于西藥可能會引起胎兒畸形等原因,很多孕婦對中成藥更加青睞。但部分中成藥一定存在毒性,需要謹記的是,孕婦對清熱類、祛風除濕類、消化導食類、瀉下類、理氣類、開竅類、驅(qū)蟲類、祛濕類等多種類型的重要應(yīng)當謹慎對待。
5、煎制中藥過程的注意事項
現(xiàn)代家庭中大多使用鐵鍋、不銹鋼鍋或者不粘鍋,最好不要使用它們來煎制重要,而應(yīng)該選擇陶土的煎藥罐或者砂鍋。由于煎藥是個時間較長的過程,使用金屬制品很容易使某些藥物成分和器具發(fā)生反應(yīng),產(chǎn)生或者釋放出對人體有害的重金屬等。
6、中藥湯劑忌過夜服用
我們一般吃重要的形式都是煎水,形成中藥湯內(nèi)服。中藥湯劑成分復雜,包含蛋白質(zhì)、糖類、維生素以及其他如揮發(fā)油、氨基酸等成分。過夜后,不僅藥效降低,更可能導致細菌繁殖,造成藥液發(fā)餿變質(zhì)。
7、慎用民間中藥偏方
民間的偏方很多并無醫(yī)學藥典記載,有些或許有效,但并非所有民間偏方都是正確的。在面對民間重要偏方時,應(yīng)當咨詢正規(guī)醫(yī)師,了解相關(guān)藥物及配伍的效果等,再決定是否采用。
中藥的用藥禁忌
1、用藥注意季節(jié)
炎熱季節(jié),應(yīng)少用熱藥;寒涼季節(jié),宜慎用寒涼藥;炎熱季節(jié),發(fā)汗藥劑量宜輕;寒涼季節(jié),發(fā)汗藥劑量宜稍重。
2、用藥注意對象
如體質(zhì)強壯的或青壯年能夠耐受較為峻猛的藥物,而年老體弱者則不易耐受。婦女月經(jīng)期不宜過用寒涼藥、破血藥或瀉下藥;妊娠期不宜過用破血、破氣及峻瀉藥物。
3、妊娠用藥禁忌
禁用水蛭、虻蟲、牽牛子、大戟、商陸、芫花、麝香、三棱、莪術(shù)等毒性較強或藥性較猛之藥;慎用桃仁、紅花、大黃、枳實、附子、干姜、肉桂、冬葵子等有破氣、破血、滑利、沉降等作用的藥物。
4、服藥禁忌
服藥期間,一般應(yīng)禁食生冷、粘膩等不易消化及有刺激性的食物。如熱證忌食辛辣、油膩;寒證忌食生冷;皮膚病忌食魚蝦。
5、配伍禁忌
主要為十八反:甘草反甘遂、大戟、芫花、海藻;烏頭反貝母、半夏、瓜蔞、白蘞、白芨;藜蘆反人參、黨參、太子參、沙參、丹參、玄參、苦參、細辛、芍藥。
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