懷孕四個月適合吃什么菜

　　懷孕是一個人吃兩個人補，營養(yǎng)會影響到孩子能否有一個好的發(fā)育所以孕期的飲食是重要的。那么懷孕4個月螢愛吃什么呢?下面是由學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的懷孕四個月適合吃什么菜，希望大家喜歡!

　　適合懷孕四個月吃的飲食菜譜

　　1、增加主糧的攝入量

　　應(yīng)選用標(biāo)準(zhǔn)米、面,搭配攝食些雜糧,如小米、玉米、燕麥片等。一般來說,孕中期每日主糧攝入應(yīng)在400-500克之間,這對保證熱量供給、節(jié)省蛋白質(zhì)有著重要意義。

　　2、增加動物性食物的攝入量

　　動物性食物所提供的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)是胎兒生長和孕婦組織增長的物質(zhì)基礎(chǔ)。此外,豆類以及豆制品所提供的蛋白質(zhì)質(zhì)量與動物性食品相仿。對于經(jīng)濟條件有限的家庭,可適當(dāng)選食豆類及其制品以滿足機體需要。但動物性食品提供的蛋白質(zhì)應(yīng)占總蛋白質(zhì)質(zhì)量的1/3以上。

　　3、早中晚餐的安排要合理

　　第4個月的食譜為了配合胎兒骨骼發(fā)育和胎教的需要,孕婦應(yīng)當(dāng)多吃雞蛋、胡蘿卜、菠菜、海帶、牛奶等營養(yǎng)品。

　　早餐:米飯1碗,豆腐與海帶湯1碗,雞蛋1個;10點:橘子1個(含大量的維生素C)。

　　午餐:涼面1盤,番前雞蛋醬;3點:牛奶1瓶、餅干幾片。

　　晚餐:米飯2碗,海帶絲拌菠菜,醬菜,胡蘿卜豆腐湯1碗。 下面介紹幾種營養(yǎng)菜做法。 蝦仁炒韭菜原料:韭菜250克,鮮蝦150克,芝麻油150克,食鹽3克。

　　做法:將韭菜洗凈,切成3厘米長的節(jié);鮮蝦剝?nèi)?洗凈;蔥切成段;姜切成片。將鍋燒熱,放入植物油燒沸后,先將蔥下鍋煸香,再放蝦和韭菜,烹黃酒,連續(xù)翻炒,至蝦熟透,起鍋裝盤即可。特點:清香味美,補血養(yǎng)血。

　　懷孕四個月吃什么對胎兒好

　　1、蛋白質(zhì)。需攝入75-95克/天,主要來源于肉類、魚蝦、豆及豆制品、奶及奶制品、蛋類。小提示:要增加魚、肉、蛋等含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的動物性食物,特別是孕早反應(yīng)嚴(yán)重,不能正常進食的媽媽。

　　2、能量。需攝入200千卡/天,主要來源于油類、奶類、肉類、谷類、堅果。準(zhǔn)媽媽的膳食應(yīng)該粗細搭配、葷素結(jié)合,不要吃得過精,營養(yǎng)失衡。

　　3、維生素E。推薦攝入14毫克/天,主要來源于植物油、谷物胚芽、綠色植物、奶、蛋等食物。要注意維生素E易榮譽脂肪溶劑,對熱與酸穩(wěn)定,對堿敏感,可緩慢被氧化破壞。

　　4、碘。需攝入120-150微克/天,主要來源于海產(chǎn)品、根類食物、含碘食鹽。準(zhǔn)媽媽們在做菜時,可等菜熟后再加鹽,以減少損失;海帶先洗后切,一減少碘流失。

　　5、鈣。需攝入1000毫克/天,主要來源于奶及奶制品、豆及豆制品、深綠色蔬菜、骨湯。膳食中的草酸、植酸、纖維素、維生素D會影響鈣的吸收,盡量分開攝入。

　　懷孕四個月飲食禁忌

　　1、酸菜。酸白菜,酸蘿卜以其特殊的風(fēng)味成為很多女性鐘情的“食友”,特別是對于孕婦來說,對它的喜愛之情不言而喻。因為酸菜類食物總算能夠幫她提起倒掉的胃口,但是酸菜類食物的營養(yǎng)在腌制過程中幾乎完全被破壞掉,已經(jīng)失去了蔬菜的營養(yǎng)價值。更為嚴(yán)重的是其中所含的致癌物質(zhì)亞硝酸鹽不只是使身體患上癌癥,同時還會影響胎兒的正常生長發(fā)育。

　　2、冷食。孕期很多孕婦血熱氣盛,總覺得身上很熱很燥,于是她們隨意吃冷食、喝冷飲,殊不知這樣對自身健康和胎寶貝發(fā)育都有害處。醫(yī)學(xué)專家指出,過多攝取冷食會傷及脾胃,使?fàn)I養(yǎng)吸收受到影響,不能保證自身和胎兒的營養(yǎng)需求。而且,太多的冷刺激還會使口腔、咽喉、氣管等部位的抵抗力下降,誘發(fā)上呼吸道感染。另外,冷食刺激還會引起胎兒躁動不安。

　　3、方便食品。孕婦不宜多吃方便食品,這類食品的脂肪含量很少。經(jīng)常以這些食品為主食,會使孕婦的體內(nèi)缺乏必需脂肪酸,而必需脂肪酸是胎兒大腦發(fā)育需要的重要營養(yǎng)成分。而且,孕期要形成良好的胎盤及豐富的血管也特別需要脂肪酸,這樣才能保證胎兒的營養(yǎng)需求。