懷孕能吃什么菜
對(duì)于懷孕初期的準(zhǔn)媽媽而言,如果可以保證各種營(yíng)養(yǎng)的攝入的話,絕對(duì)可以生出一個(gè)健康可愛聰明的寶寶。那么懷孕初期應(yīng)該吃什么好呢?又有什么注意事項(xiàng)呢?下面是有學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的懷孕能吃什么菜內(nèi)容,希望大家喜歡!
懷孕能吃什么菜
1、韭菜
韭菜中含有對(duì)人體健康十分有益的植物性芳香揮發(fā)油、硫化物、纖維素等成分,具有促進(jìn)食欲的作用,對(duì)老人、孩子、孕婦來說,多吃韭菜十分有益于健康。
2、萵苣
萵苣含葉酸豐富。孕婦懷孕早期常缺少葉酸,若不及時(shí)補(bǔ)充就會(huì)影響胎兒的大腦發(fā)育,嚴(yán)重者會(huì)造成胎兒無腦和因神經(jīng)管不能閉合導(dǎo)致脊柱裂等先天性畸形。萵苣中的天然葉酸是最好的葉酸來源。
3、馬鈴薯
馬鈴薯是一種營(yíng)養(yǎng)非常全面且易消化的食物,有助于胎兒的發(fā)育,保護(hù)孕期健康。同時(shí)所含的粗纖維可促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)和加速膽固醇在腸道內(nèi)的代謝,具有降低膽固醇和通便的作用,對(duì)改善孕期便秘很有助益。
4、玉米
玉米是粗糧中的保健佳品。其膳食纖維含量很高,能刺激胃腸蠕動(dòng),加速糞便排泄,對(duì)妊娠便秘大有好處。當(dāng)然,其還具有利尿、降壓、增強(qiáng)新陳代謝,細(xì)致皮膚等功效。
5、生菜
生菜極富營(yíng)養(yǎng),含有多種維生素和豐富的礦物質(zhì)。常食用,能改善胃腸血液循環(huán),促進(jìn)脂肪和蛋白質(zhì)的消化和吸收,清除血液中的垃圾,排腸毒。
懷孕不能吃什么菜
1、馬齒莧
又稱馬齒菜。其性寒滑,故懷孕早期,尤其是有習(xí)慣性流產(chǎn)史者忌食之。馬齒莧散血消腫,利腸滑胎。近代臨床實(shí)踐認(rèn)為馬齒莧能使子宮平滑肌收縮。所以,孕婦忌吃馬齒莧。
2、木耳菜
又稱滑腹萊、落葵、西洋菜。性屬寒滑,有滑利涼血之弊。如《南寧市藥物志》中告誡:孕婦忌服。尤其是在懷孕早期以及有習(xí)慣性流產(chǎn)的孕婦,更應(yīng)忌食之。
3、慈姑
慈姑有活血作用。慈姑功專破血,通淋,滑胎,利竅。多食動(dòng)血,孕婦尤忌之。尤其是在懷孕早期和有習(xí)慣性流產(chǎn)史者,更應(yīng)忌食之。因?yàn)榛钛蒲?,滑胎利竅之品,均對(duì)妊娠不利。
4、莧菜
懷孕婦女在臨產(chǎn)期宜食之,因?yàn)榍{菜性屬滑利,能通竅滑胎。懷孕初期不吃為宜,尤其是有流產(chǎn)傾向或有習(xí)慣性流產(chǎn)史者更忌。
5、海帶
孕婦若過量地服食海帶,過多的碘又可引起胎兒甲狀腺發(fā)育障礙,這對(duì)胎兒會(huì)產(chǎn)生不良影響,嬰兒出生后可能會(huì)引起甲狀腺功能低下。
懷孕吃蔬菜的好處
1、有些蔬菜中含有粗纖維,有助消化吸收食物中人體所需營(yíng)養(yǎng);
2、蔬菜中含有較多的維生素,有助于對(duì)抗自由基,防止衰老;
3、蔬菜可以防止許多疾病發(fā)生;
懷孕吃蔬菜的注意事項(xiàng)
1、久存蔬菜不宜吃
新鮮的青菜,買來存放家里不吃,便會(huì)慢慢損失一些維生素。若要保存蔬菜,應(yīng)在避光,通風(fēng),干燥的地方貯存。
2、先切菜再?zèng)_洗
在洗切青菜時(shí),若將菜切了再?zèng)_洗,大量維生素就會(huì)流失到水中。
3、喜歡生吃而不洗凈
蔬菜的污染多為農(nóng)藥或霉菌。蔬菜亦是霉菌的寄生體,霉菌大都不溶于水,甚至有的在沸水中安然無恙。因此食蔬菜必須用清水多洗多泡,去皮,多丟掉一些老黃腐葉。