孕婦為什么不能吃火鍋

　　都說(shuō)懷孕期間的飲食一定要特別地注意，但是火鍋又是真的很好吃，可是為了寶寶的健康發(fā)育，家里人肯能不讓孕婦吃火鍋，但是準(zhǔn)媽媽們一定很想問(wèn)：孕婦為什么就不能洗火鍋呢?下面是有學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的孕婦為什么不能吃火鍋內(nèi)容，希望大家喜歡!

　　孕婦最好不要吃火鍋

　　孕婦吃火鍋確實(shí)會(huì)有諸多危害，因?yàn)榛疱佒械呐Ｑ蛉庵锌赡軙?huì)含有弓形蟲(chóng)等寄生蟲(chóng)，涮火鍋時(shí)無(wú)法將這些細(xì)菌殺死，容易導(dǎo)致孕婦受寄生蟲(chóng)的感染。另外火鍋的湯底和衛(wèi)生條件也令人堪憂，所以為了安全起見(jiàn)，孕婦還是少吃火鍋。

　　孕婦吃火鍋的危害

　　1、易感染寄生蟲(chóng)

　　火鍋原料是羊肉、牛肉、豬肉等，這些生肉片中都可能含有弓形蟲(chóng)的幼蟲(chóng)以及其他家畜或家禽的寄生蟲(chóng)，肉眼無(wú)法看見(jiàn)。而吃火鍋時(shí)，人們喜歡將肉片放在煮開(kāi)的鍋里一燙即食，短暫的加熱是無(wú)法殺死寄生蟲(chóng)的，而進(jìn)食后幼蟲(chóng)在腸道中穿過(guò)腸壁隨血液進(jìn)入全身。孕婦感染時(shí)可能并無(wú)明顯不適，但幼蟲(chóng)可能會(huì)通過(guò)胎盤感染胎兒，影響胎兒發(fā)育。另外，吃火鍋時(shí)經(jīng)常生熟食混在一起，可能誘發(fā)消化道炎癥。

　　2、湯底有隱患

　　火鍋湯料往往口味較重，有的是紅油火鍋或者是中藥火鍋，孕婦懷孕早期的飲食應(yīng)以清淡為主，整個(gè)懷孕期間都應(yīng)避免辛辣、中藥性質(zhì)的的飲食。另外，如果是在外面吃火鍋，無(wú)法保障火鍋湯底的衛(wèi)生條件，很多火鍋店可能會(huì)使用一些劣質(zhì)的油脂，這對(duì)孕婦都會(huì)造成健康隱患。

　　3、營(yíng)養(yǎng)不均衡

　　平時(shí)我們吃火鍋，高脂肪的肉類從未少過(guò)，還有一些豆制品以及蔬菜等。肉類脂肪多，吃多了易肥胖，而涮肉的湯汁中嘌呤含量很高。據(jù)醫(yī)生介紹，高嘌呤、高脂肪、高熱量食物如果攝取過(guò)多，對(duì)健康人的腎臟會(huì)產(chǎn)生一定的副作用。

　　孕媽媽吃火鍋的注意事項(xiàng)

　　孕媽媽們不用過(guò)多的擔(dān)心，這些是不正當(dāng)?shù)氖秤没疱伩赡軙?huì)引起的危害，只要適當(dāng)食用火鍋，避免經(jīng)常吃，注意衛(wèi)生，并不會(huì)影響媽媽和寶寶的健康。