廣東夏季養(yǎng)生湯推薦
炎炎的夏季喝點(diǎn)湯來(lái)解暑吧，那么廣東夏季養(yǎng)生湯有哪些呢?下面就讓學(xué)習(xí)啦小編告訴你廣東夏季養(yǎng)生湯推薦，歡迎參閱
夏季養(yǎng)生湯
綠豆湯：
綠豆湯是消暑的最好的選擇了，夏季養(yǎng)生應(yīng)該多喝點(diǎn)綠豆湯，告訴大家一個(gè)小竅門(mén)，那就是煮綠豆湯之前，其實(shí)可以先用水泡兩個(gè)小時(shí)，這樣在煮的話(huà)，速度可就快多了。
大豆芽菜豬血湯：
把大豆芽菜和豬血一起煮成湯，不管是對(duì)于老年人，婦女還是對(duì)正在長(zhǎng)身體的孩子來(lái)說(shuō)都是非常適合的。
枸杞牛肉湯：
將處理好的牛肉枸杞一起放入水中燉，等到水開(kāi)的時(shí)候，再放入點(diǎn)桂圓，芡實(shí)等材料一起煮既可。枸杞具有清肝明目的作用，同牛肉一起煮，可起到一個(gè)緩解夏季疲勞的作用，由其是對(duì)于那些忙于生計(jì)的朋友由為適用。
蘿卜排骨湯：
這是一道家常湯了，做法了簡(jiǎn)單，只要把蘿卜幾排骨放入鍋中煮就可了，再者如果希望口感更好一點(diǎn)的話(huà)，也可加入香茹，蝦仁調(diào)味味道會(huì)更好一點(diǎn)。
腐竹花生雞肝湯：
將雞肝和腐竹處理好，加入花生仁，放入清水中煮，煮開(kāi)之后加入麻油在煮半個(gè)小時(shí)就可了，乳白色的湯底看著就有胃口，而且其營(yíng)養(yǎng)也是超贊的。
冬瓜珍肝湯：
冬瓜具有利水腫的作用，同雞雜一起煮，可起到一個(gè)提高身體免疫力的作用，由其是夏季多吃，更可緩解疲勞，消水腫的作用。
蓮藕紅豆煲年腱：
將蓮藕處理好，切成段，將紅豆放入水中浸泡，把陳皮和紅棗處理好，加入適當(dāng)?shù)慕湃肭逅杏梦幕痨?個(gè)小時(shí)，再加入調(diào)味品就可。夏天常吃具有生津止渴，利水腫的作用，可促進(jìn)排尿，緩解疲勞具有很大的幫助。
白蘿卜香菇飲：
白蘿卜切成絲狀，香菇切成粒狀，加入適當(dāng)?shù)呐Ｈ?，?dāng)然了如果有牛骨的話(huà)，煮出來(lái)的湯更可口。夏季常喝可利水腫，促消化，解疲勞，提神的作用。
當(dāng)歸鯽魚(yú)湯：
鯽魚(yú)處理干凈，腌制10分鐘左右，再把當(dāng)歸洗干凈切成小片，姜切成絲，枸杞等洗干凈，然后把所有的材料一同放入鍋中大火燉煮兩個(gè)小時(shí)，在改用小火燉一個(gè)小時(shí)就可，加入調(diào)味品，就可出鍋了。此湯具有改善體質(zhì)的作用，夏季多吃，由其是對(duì)于體寒體質(zhì)的患者由為適用。
草魚(yú)豆腐湯：
把買(mǎi)回來(lái)的草魚(yú)處理好，然后先將草魚(yú)同麻油炒，加入姜征，草魚(yú)表面變色之后，加入豆腐，加入適當(dāng)?shù)乃涂桑么蠡鹬箝_(kāi)，之后改用文火煮半個(gè)小時(shí)，這道草魚(yú)湯，可提高身體免疫力，補(bǔ)充身體所需要的營(yíng)養(yǎng)。
廣東夏季養(yǎng)生湯
一、夏季燉湯食譜大全 蠶豆冬瓜豆腐湯的做法
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原料：鮮蠶豆200克;冬瓜200克;豆腐200克;
調(diào)料：鹽;香油;
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：非常清淡鮮美的湯， 蠶豆、豆腐營(yíng)養(yǎng)豐富，冬瓜消脂減肥，少油的健康烹調(diào)方式使這碗湯，無(wú)比清爽，極利瘦身。
蠶豆冬瓜豆腐湯做法和步驟：
1、鮮蠶豆洗凈，冬瓜洗凈去皮切塊，豆腐切小塊。
2、鍋中倒入少許底油，先倒入冬瓜塊翻炒，隨后倒入蠶豆和豆腐塊，倒入清水沒(méi)過(guò)菜。
3、水煮開(kāi)后，再煮兩分鐘即可關(guān)火。最后調(diào)入鹽和香油。
蠶豆冬瓜豆腐湯飲食特點(diǎn)
冬瓜性寒涼，能利尿除濕、清熱解毒;豆腐甘涼，能益氣和中，生津潤(rùn)燥，清熱解毒。
蠶豆含8種必需氨基酸。碳水化合物含量47%～60%。營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，可食用，也可制醬、醬油、粉絲、粉皮和作蔬菜。
豆腐營(yíng)養(yǎng)豐富，含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素，還含有糖類(lèi)、植物油和豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白，素有“植物肉”之美稱(chēng)。豆腐的消化吸收率達(dá)95%以上。兩小塊豆腐，即可滿(mǎn)足一個(gè)人一天鈣的需要量。
蠶豆冬瓜豆腐湯飲食禁忌
患有蠶豆病的人群絕不可進(jìn)食蠶豆。
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