吃完蝦后能吃藥嗎
生活中喜歡吃蝦的人很多,蝦的營養(yǎng)價值非常,多吃蝦可以補充身體所需的鈣質(zhì),那么大家知不知道吃完蝦后能吃藥嗎?下面是學(xué)習(xí)啦小編為你整理的吃完蝦后能吃藥嗎的相關(guān)內(nèi)容,希望對你有用!
吃完蝦后能吃藥嗎
不能吃!
蝦可真不是隨便吃的!蝦礦物質(zhì)復(fù)雜和維生素結(jié)合形成氰化物俗稱砒霜!吃了蝦以后建議不吃藥!
蝦的營養(yǎng)價值
蝦的營養(yǎng)價值極高,能增強人體的免疫力和性功能,補腎壯陽,抗早衰。常吃鮮蝦(炒、燒、燉皆可),溫酒送服,可醫(yī)治腎虛陽痿、畏寒、體倦、腰膝酸痛等病癥。如果婦女產(chǎn)后乳汁少或無乳汁,鮮蝦肉500克,研碎,黃酒熱服,每日3次,連服幾日,可起催乳作用。蝦皮有鎮(zhèn)靜作用,常用來治療神經(jīng)衰弱,植物神經(jīng)功能紊亂諸癥。海蝦是可以為大腦提供營養(yǎng)的美味食品。海蝦中含有三種重要的脂肪酸,能使人長時間保持精力集中。
蝦的功效與作用
蝦類的補益作用和藥用價值均較高。祖國醫(yī)學(xué)認為,蝦味甘、咸,性溫,有壯陽益腎、補精、通乳之功。凡是久病體虛、氣短乏力、飲食不思、面黃羸瘦的人,都可將它作為滋補和療效食品。常人食蝦,也有健身強力效果。具體用法是:治療陽痿,可將鮮蝦150克、韭菜250克,加油鹽一同炒熟食用,或?qū)Ⅴr大蝦加糯米、甜酒燉服,每日早晚適量食用;治陽痿、腰痛、乏力,可用蝦50克,冬蟲夏草15克,九香蟲15克,水煎服,日1劑;治脾腎虛諸癥,可用蝦仁15~20克,洗凈,豆腐500克,切塊。再將兩味一同放鍋中水煮,并加入蔥、姜、鹽調(diào)味,待蝦仁熟后,食豆腐、蝦仁,飲湯。
吃蝦不能吃的部位
1、蝦頭
小龍蝦的蝦頭部分千萬不能食用。專家提醒,小龍蝦的頭部是吸收并處理毒素最多的地方,也是最易積聚病原菌和寄生蟲的部分。
一般說來,小龍蝦的腸道等消化系統(tǒng),往往容易聚集重金屬,烹飪前應(yīng)把蝦線拉出來。蝦背上的蝦線,是蝦未排泄完的廢物,如果吃到口內(nèi)有泥腥味,影響食欲,所以應(yīng)除掉。
2、蝦線
一般說來,小龍蝦的腸道等消化系統(tǒng),往往容易聚集重金屬,烹飪前應(yīng)把蝦線拉出來。蝦背上的蝦線,是蝦未排泄完的廢物,如果吃到口內(nèi)有泥腥味,影響食欲,所以應(yīng)除掉。
3、蝦腮
蝦頭中主要集中了蝦的胃、肝臟、心臟等內(nèi)臟,而大家常說最“臟”的地方,其實是位于蝦的鰓部。蝦主要靠鰓來過濾,所以有害物質(zhì)都集中于鰓和體表,食用時最好不要吃鰓以上的部位。
4、蝦黃
在搞不清楚蝦子干凈與否的情況下,蝦黃要少吃,最好不吃。因為從檢測來看,蝦肉很安全,一般沒有什么重金屬污染,但是有一些樣本,蝦子腦部重金屬會有一點超標。蝦黃位于頭部,容易遭到污染。
蝦黃是龍蝦的性腺,與肝臟挨一起,也會受到污染。但只要將灰色肝臟,與蝦黃區(qū)分開,食用量不大,是沒有問題的。
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