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關(guān)于養(yǎng)生粥的做法與功效

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  養(yǎng)生粥顧名思義喝了對身體很好,那么,養(yǎng)生粥的做法與功效有哪些,具體種類和做法是怎樣的?下面是學(xué)習(xí)啦小編為大家?guī)淼年P(guān)于養(yǎng)生粥的做法與功效,希望大家喜歡。

  關(guān)于養(yǎng)生粥的做法與功效:美白潤肺的紅棗百合銀耳粥

  主料:大米100克,紅豆50克,紅棗5顆,泡發(fā)銀耳一朵,百合少許。

  做法:紅棗去核,銀耳摘掉根部黃色物質(zhì),干百合泡發(fā),鮮百合剝片。同時放在砂鍋里,大米煮軟,即可。鮮百合需要在粥快好時加入,煮2分鐘即可。

  營養(yǎng)師講解:

  這款粥放入了可以補心瘦腹的紅豆,補血養(yǎng)顏的紅棗,潤肺美膚的銀耳及百合,功效不用說大家也會明了了。我們著重講一下紅棗,這個時期非常推薦粥里加紅棗,其實不只是春季,任何季節(jié)都很適合,只是春天更好,它的主要功效就是有養(yǎng)血補肝、補中益氣,滋腎暖胃、增強機(jī)體免疫力;紅豆是瘦腹瘦腰補心減壓力的圣品,銀耳含增加免疫力、降血壓、降血脂的多糖;百合清肺美白潤膚。所以,這樣一款粥,對于愛美的女性實在必不可少的。

  關(guān)于養(yǎng)生粥的做法與功效:香甜可口的瘦身紫薯桂花粥

  主料:紫薯100克、糙米、紫米、薏米各20克、紅棗幾顆、、糖桂花少許。

  做法:先將薏米紫米淘洗干凈用涼水泡好2小時,紅棗去核,紫薯去皮切小塊。然后先將紫米和薏米倒入砂鍋加水大火煮開加大米和紫薯,開鍋后關(guān)小火,直到煮軟煮爛加糖桂花和紅棗,煮開2分鐘即可。

  營養(yǎng)師講解:

  這款味道非常香甜,有紅薯的甘甜,糖桂花的清香,很是入口。選擇紫薯是因為紫薯比紅薯的營養(yǎng)價值更高,含有豐富的抗氧化物質(zhì)花青素,也就是說可以幫助我們延緩衰老,這包括身體和皮膚等等,也含有豐富的膳食纖維,幫助我們潤腸排毒素;紫米也是同樣含有花青素,也是滋陰補腎、健脾暖肝、明目活血明星;薏米可以利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹等功效,非常適合春天祛濕,常常和紅豆搭在一起作為營養(yǎng)瘦身的美食之一。

  需要注意的是,紫米含有很多天然色素,也是花青素,所以不宜過分搓洗。

  關(guān)于養(yǎng)生粥的做法與功效:美容抗衰老的黑米粥

  材料:大米100克,黑米50克。

  做法:黑米先浸泡3個小時,然后與大米同煮成粥即可,也可以加少量薏米仁。

  營養(yǎng)師講解:

  曾有一段時間大家提倡喝黑米粥減肥,這是因為黑米屬糙米,不僅營養(yǎng)豐富還含有更的膳食纖維,其中B族維生素含量是大米的4倍左右,鉀、鎂、鐵、鋅、錳等微量元素也均高出大米很多,它的黑色也是來自著名的花青素類色素,具有很強的抗衰老作用。米的顏色越深,則表皮色素的抗衰老效果越強,這種色素中還富含黃酮類活性物質(zhì),是白米的5倍之多,對預(yù)防動脈硬化有很大的作用。在大米中增加了黑米,飽腹感較強,不容易感到饑餓。

  關(guān)于養(yǎng)生粥的做法與功效:美膚的營養(yǎng)七彩粥

  材料:紅豆、黑豆、紫米、黃豆、綠豆、大棗、桂圓。(食物添加的多少按排名先后,第一位的最多,共150克左右即可)。

  做法:各種豆子浸泡8小時左右,讓豆子充分吸水,內(nèi)部變軟。紅棗去核,桂圓去皮去核(或者選擇干桂圓肉),然后將洗過的紫米倒入一起煮熟,豆子很軟時即可。

  營養(yǎng)師講解:

  此款粥對五臟六腑全都顧及,寒熱搭配,不涼不燥,瀉不傷脾胃,補不增瘀滯,補充血氣、健體的同時還會幫助我們減少腹部的脂肪和贅肉,對于現(xiàn)在工作繁忙,壓力大的人群,此款粥就是一劑駐顏長壽瘦身的妙方。

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