促進小兒消化的食譜_小兒消化不良吃什么
食物可以促進消化,而這些食物可以做成一些可以促進消化的美食的,小兒消化不良能夠吃些什么呢?促進小兒消化的食譜這個問題由學習啦小編來為您解答!
促進小兒消化的5款食譜
胡蘿卜湯
原料:胡蘿卜絲2大匙,蔥頭末1小匙,肉湯半小碗,鹽,植物油少許。
制作方法:油熱后將蔥頭末放入,炒片刻后將胡蘿卜絲放入,反復炒,至胡蘿卜半熟時,放入肉湯,中火燜3分鐘左右即可。
適用人群:10-12個月寶寶。
功能:健脾消食,下氣和中。本膳用胡蘿卜,富含維生素(維生素食品),尤其胡蘿卜素A的含量特別多,還有較多的維生素B2、葉酸(葉酸食品)等,被稱為“平民人參(人參食品)”。其味甘、性平,有健脾化滯、潤燥明目等功效,可治小兒脾胃虛弱所致的消化不良。
粟米山藥粥
原料:粟米50克,淮山藥25克,白糖適量。
制作方法
1、將粟米淘洗干凈;
2、山藥,去皮,洗凈,切成小塊;
3、鍋置火上,放入適量清水,下入粟米、山藥塊,用文火煮至粥爛熟;
4、放入白糖調(diào)味,煮沸即成。
適用人群:7-9月嬰兒。
功能:補脾益氣,安神滋陰。本膳用粟米,有補益脾胃、清熱安神之功;山藥,健脾胃,補氣陰,利尿益腎。經(jīng)常食用能防治小兒消化不良。
小米香菇粥
原料:小米50克,香菇50克,雞內(nèi)金5克。
制作方法
1、把小米,淘洗干凈,香菇,擇洗干凈,切成小塊或碎末,雞內(nèi)金,洗凈;
2、鍋置火上,放入適量清水,下入小米、雞內(nèi)金,用文火煮成粥,取其湯液;
3、再與香菇同煮至熟爛,分次飲用。
適用人群:7-9月嬰兒。
功能:健脾和胃,消食化積。本膳用小米,健脾胃;雞內(nèi)金,能助消化;香菇,有健脾胃、助食作用。此粥大益胃氣,開胃助食,常食可防治小兒消化不良。
山楂餅
原料:鮮山楂300克,淮山藥300克,白糖適量。
制作方法
1、將山楂去皮、核,洗凈;
2、山藥,去皮洗凈,切成塊;
3、將山楂、山藥塊,放入碗內(nèi),加適量白糖調(diào)勻后,上籠蒸熟,壓制成小餅,即可食用。
適用人群:7-9月嬰兒。
功能:健脾導滯,和胃助食。本膳用山楂,含大量維生素C和酸性物質(zhì),可促進胃液分泌,增加胃中酶類,從而助消化。山藥健脾益氣。
兩米粥
原料:小米50克,大米25克。
制作方法
1、將小米、大米,分別淘洗干凈;
2、鍋置火上,放入適量清水,下入大米、小米,先用旺火燒沸;
3、后改文火煮至粥熟爛,即成,分次飲用。
適用人群:7-9月嬰兒。
功能:健脾和胃,滋陰生津。本膳用大米,含人體所必需的淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素等物質(zhì),其味甘、性平,有健脾胃、補中氣、養(yǎng)陰生津等作用。小米,含蛋白質(zhì)(蛋白質(zhì)食品)及脂肪量較多,有健脾和胃、益腎等作用。二米成粥,常食之可防治小兒消化不良。
消化不良中西調(diào)理的3種方式
1、針灸療法
1.中脘:臍上四寸。
2.天樞:臍旁開二寸。
3.氣海:臍下寸半。
4.足三里:外膝的眼下有三寸的地方,脛骨外一橫指處,加灸。
5.脾俞:第11個胸椎下旁開寸半,加灸。
6.腎俞:第14個椎下側(cè)命門旁開寸半。
7.內(nèi)關(guān):仰掌,手腕的橫紋上的二寸兩筋間。8.三陰交:內(nèi)踝上三寸凹陷中。
2、中醫(yī)療法
一、山渣肉三錢、麥芽三錢、連翹二錢、內(nèi)金三錢、萊菔子四錢、川樸二錢,煎服。
有發(fā)熱者:倍連翹、加川連二錢、葛根一兩、香薷三錢。
二、因飲食寒涼或受風寒者:霍香三錢、大腹皮三錢、防風二錢、蘇葉二錢、甘草一錢、桔梗二錢、云苓二錢、法夏三錢、川樸二錢、白術(shù)三錢、生薑二片、大棗二枚,煎服。
三、腸胃底子薄弱,時時食滯,大便泄瀉,不容易吸收食物營養(yǎng):砂仁二錢、麥芽三錢、魚古三錢、木香一錢、白術(shù)三錢、云苓三錢、防黨三錢、炙草二錢,煎服。
3、食物療法
一、山渣,紅茶煎水飲。
二、黃皮葉,布渣葉煲水飲,可加蜜棗一兩,調(diào)味。
三、雞內(nèi)金二錢、烏賊骨一兩、話梅二個,水煎服。
四、火炭毛、葫蘆茶、冰糖煲水飲。
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