桂圓可以減肥嗎
桂圓又名龍眼,有著良好的功效,那么吃桂圓可以減肥嗎?下面就讓學(xué)習(xí)啦小編告訴你桂圓可以減肥嗎,歡迎參閱
桂圓可以減肥嗎
桂圓肉(干)的熱量和減肥功效
別名:龍眼肉
熱量:313 大卡(100克)
分類:水果,熱帶、亞熱帶水果類
桂圓是無(wú)患子科植物龍眼的假種皮。主產(chǎn)于福建、廣東、廣西、四川等地,此外臺(tái)灣、云南和貴州南部也有出產(chǎn)。其中福建產(chǎn)量占全國(guó)總產(chǎn)量的50%。
桂圓因其種圓黑光澤,種臍突起呈白色,看似傳說(shuō)中“龍”的眼睛,所以得名。新鮮的龍眼肉質(zhì)極嫩,汁多甜蜜,美味可口,實(shí)為其他果品所不及。鮮龍眼烘成干果后即成為中藥里的桂圓。
生藥龍眼肉為由頂端縱向裂開(kāi)有不規(guī)則塊片,長(zhǎng)約1.5厘米,寬1.3~3.5厘米,厚不及1毫米。表面黃棕色,半透明;靠近果皮的一面皺縮不平,粗糙,靠近種皮的一面,光亮而有縱皺紋。質(zhì)柔軟而微有粘性,常粘結(jié)呈塊狀。氣香,味濃甜而特殊。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1. 桂圓含有多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),有補(bǔ)血安神,健腦益智,補(bǔ)養(yǎng)心脾的功效;
2. 研究發(fā)現(xiàn),桂圓對(duì)子宮癌細(xì)胞的抑制率超過(guò)90%,婦女更年期是婦科腫瘤好發(fā)的階段,適當(dāng)吃些龍眼有利健康;
3. 桂圓有補(bǔ)益作用,對(duì)病后需要調(diào)養(yǎng)及體質(zhì)虛弱的人有輔助療效。
食用效果
桂圓味甘,性溫;
有開(kāi)胃益脾、養(yǎng)血安神、補(bǔ)虛長(zhǎng)智之功效;
治療貧血和因缺乏尼克酸造成的皮炎、腹瀉、癡呆、甚至精神失常,同時(shí)對(duì)癌細(xì)胞有一定的抑制作用。
吃桂圓的好處
溫補(bǔ)
多喝桂圓茶可增進(jìn)腦力,改善虛冷體質(zhì)。
豐胸
桂圓有豐胸的功效,常吃桂園的女人,臉色比較紅潤(rùn)、身材豐滿,所以很多豐胸的補(bǔ)方,都是用桂圓作為搭配。
安眠
中醫(yī)說(shuō)桂圓具有安神養(yǎng)心、補(bǔ)血益脾的功效,非常適合長(zhǎng)期失眠者食用。
補(bǔ)血
能改善心血管循環(huán)、安定精神狀況、舒解壓力和緊張。桂圓含有豐富葡萄糖、蔗糖、蛋白質(zhì)及多種維生素和微量元素,有良好的滋養(yǎng)補(bǔ)益作用,可用于治療病后體弱或腦力衰退。
桂圓紅棗枸杞茶
枸杞紅棗桂圓都是補(bǔ)血補(bǔ)氣的佳品。枸杞可以滋補(bǔ)肝腎、明目、潤(rùn)肺、抗衰老。煮桂圓紅棗茶的時(shí)候加一點(diǎn)枸杞,能增加香甜味又紅糖味甘性溫,中醫(yī)認(rèn)為紅糖有健脾暖胃、活血化瘀的功效。適量的紅糖水能舒緩經(jīng)痛。
據(jù)專家分析,紅糖中的鈣、鐵含量都比白糖要高,還含有白糖中所沒(méi)有的胡蘿卜素﹑維生素B2等,更不像白糖那樣甜膩。
另外,紅糖的葡萄糖含量很高,很容易被人體直接吸收消耗掉。有營(yíng)養(yǎng),現(xiàn)代科學(xué)證實(shí)枸杞對(duì)于保護(hù)肝臟、增強(qiáng)造血功能、提高免疫力、抗癌等都有幫助。
用料:紅棗25個(gè)、枸杞20克、桂圓肉15個(gè)、紅糖適量。
做法:
1、紅棗,桂圓肉,枸杞洗凈。
2、鍋中放入清水,把紅棗、桂圓肉與枸杞放入煎煮。
3、紅棗煮軟后。
4、如果喜歡甜的,可按個(gè)人口味放入紅糖調(diào)勻。我一般不放糖,直接喝已經(jīng)有桂圓的清甜。
5、趁熱飲用。
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