夏天吃什么好
夏季炎熱，需要注意養(yǎng)生。那么夏季養(yǎng)生的話吃什么比較好呢?下面就讓學習啦小編告訴你夏天吃什么好，歡迎參閱
夏天吃什么
紅米
紅米含有豐富的淀粉與植物蛋白質，可補充消耗的體力及維持身體正常體溫。它富含眾多的營養(yǎng)素，其中以鐵質最為豐富，故有補血及預防貧血的功效。而其內含豐富的磷，維生素A、B群，則能改善營養(yǎng)不良、夜盲癥和腳氣病等毛病;又能有效舒緩疲勞、精神不振和失眠等癥狀。所含的泛酸、維生素E、谷胱甘滕胺酸等物質，則有抑制致癌物質的作用，尤其對預防結腸癌的作用更是明顯。
【推薦食譜：紅糯排骨湯】
材料
排骨500克，紅米100克，蔥、姜、醬油、料酒、冰糖、植物油、八角各適量。
作法
(1)紅米洗凈發(fā)泡1小時后，瀝干水分，紗布包緊備用。排骨入滾水鍋中燙至五成熟，取出備用。
(2)油鍋燒熱，蔥、姜爆油出味，加冰糖、醬，再放排骨于鍋中翻炒，下料酒、八角略炒，加滾水適量，再將紅米紗包浸于鍋中。大火煮沸后改小火燜爛即可。
女人夏季養(yǎng)生食譜
早餐：
俗話說早餐要吃得好，吃得有營養(yǎng)，才能保證一天的精神，因此早餐不在于量多，而在于要包含人體所需的營養(yǎng)。
豆?jié){：含有豐富的大豆蛋白，植物雌激素，可以讓你保持一天的活力。
全麥面包：富含粗纖維，多種礦物質，可促進新陳代謝，同時還能促進排便。
雞蛋：雞蛋富含人體所需要大量元素，而且雞蛋也是公認的最實在的介于肉食和素食的完美搭配之一。雞蛋用煮的為宜，盡量少吃煎的炸的，也不要吃所謂的隔夜茶葉蛋。
香蕉：具有促消化，助排便的功能，同時還能緩解早起的疲勞感，早上適當吃上一根，保證一天的活力。
牛奶：中國人早上喜歡喝豆?jié){，而外國人多喜歡喝牛奶，當然了牛奶，豆?jié){各有好處。因此不管是豆?jié){還是牛奶喜歡就好。
多數(shù)人的早餐都是簡單中度過的，因此以上這些簡單的食物就是不錯的營養(yǎng)早餐了。但是如果有條件的話，或者是有時間為家人準備早餐的話，那么養(yǎng)生功效自然更強一點了。例如早上起來熬點小米粥，炒個青菜，煎個魚，弄一份餛飩，餃子也都是不錯的選擇，而且還具有營養(yǎng)。
午餐：
多數(shù)上班族的午餐是在快餐中度過的，快餐沒有什么營養(yǎng)，而且其用油量過多，過份追求口感，而不注意營養(yǎng)搭配，衛(wèi)生更是沒辦法保證。這樣的午餐自然是沒有營養(yǎng)的。因此可以自己帶份簡單的午餐自然是最好不過的。養(yǎng)生專家認為午餐要吃得飽一點，可以適當?shù)某孕┤忸愔惖摹?/p>
米飯：含有豐富的淀粉，而且容易有飽腹感，午餐吃上一碗米飯不僅可以消除一個早上帶來的饑餓感，同時還能補充體力。
牛肉：當然了豬肉，魚肉，雞肉也都是不錯的選擇的。肉類不僅可以補充身體所需的營養(yǎng)素。同時還能滿足人們的口腹之欲?？梢院唵蔚膶⑦@些肉類同蔬果搭配成煲成湯喝，下飯，而又可補充營養(yǎng)。
馬鈴薯：馬鈴薯是午餐中最常見的一種搭配之一了，其的一個最大的好處就是可以保持原風味。而且起來也容易有飽腹感。
芹菜：吃了那么多的肉類，當然要吃盆芹菜來降降血脂了。
海帶：海帶是一種最廉價的美食之一了，由其是對于習慣了快餐的上班族們來說，多吃點海帶更有利于身體健康。
小白菜：小白菜，清心而又爽口，在高溫的天氣下適當吃點也是不錯的選擇。
晚餐：
上班族的晚餐總是特別豐富，由其是喜歡燉一些高湯，其實從健康的角度上說，晚餐不宜吃得過于油膩。一來不利于消化，二來，很有可能會影響睡眠。因此晚餐宜以清淡為主?；蚴切∶字?，搭配清新爽口的空心菜，糖醋排骨，下飯，而又健康。
或是一份簡單的面食，搭配著意大利紅酒，美味而又浪漫，足矣消除一天的疲勞感。
夏天喝什么茶
第一：花茶
花茶也被很多人稱之為天然的保健飲品，非常適合在夏天服用。夏天的時候喝上一杯花茶，能夠起到祛暑解渴的作用，除此之外還具有健胃、養(yǎng)顏以及治療感冒、解除心煩等作用。夏天最好能夠選擇一些功效是清涼解暑作用的涼性花茶來服用，不過如果你的體質是屬于脾胃比較虛弱的類型，那么最好要少量服用或者是不服用。如果是脾胃虛弱的患者想要喝茶，那么最好還是選擇一些性溫或者是中性的花茶來服用。
第二：姜茶
老中醫(yī)告訴我們，夏天雖然感覺很熱，但是人體實際上是屬于一種外熱內寒的狀況。很多人在夏天的時候都喜歡呆在陰涼的地方，吃上一些冰冷的食物，這些方法對于我們的脾胃損傷都是比較大的，很容易導致身體出現(xiàn)肚子痛或者是拉肚子的情況。所以，夏天喝什么茶，最好選擇一些的熱性的食物或者是茶水調理脾胃。
紅糖姜茶非常的適合女性在痛經的時候服用，夏天適量的多吃一些，還可以治療感冒，同時起到紅血化瘀的作用，也適合一些脾胃虛寒的人群服用。
第三：黑茶
黑茶也是我國一種常見的保健茶，營養(yǎng)豐富并且具有清涼解暑的作用適合在夏天服用。堅持每天服用一些黑茶，能夠有效的保障工作的正常進行以及身體的免疫力提高。在夏天的時候，受到天氣炎熱的影響，我們的食欲也在不斷的下降消化能力也在下降，這就導致身體的抵抗力也變得越來越弱。除此之外，炎熱潮濕的氣候導致空氣中細菌滋生，這些細菌容易導致食物快速變質，如果服用了腸胃疾病也會更加的嚴重，出現(xiàn)拉肚子或者是腸炎的毛病。如果夏天出現(xiàn)了腸胃炎等疾病，那么服用一些老黑茶能夠快速的恢復健康。
第四：綠茶
綠茶只是茶葉的統(tǒng)稱，其中龍井、鐵觀音還有碧螺春等都是屬于綠茶中的一種。綠茶味道有一點苦，性寒，所以服用之后具有消暑、去熱還有解毒、生津、提高精神等作用。將來查查泡水喝，茶水的顏色呈現(xiàn)綠色，并且服用之后非常的清爽，帶有一股子回甘?，F(xiàn)代醫(yī)學研究發(fā)現(xiàn)，綠茶中含有大量的維生素、氨基酸以及微量元素，服用之后不僅能夠消暑，同時還可以增加身體對于營養(yǎng)的吸收。
夏天午休結束之后，很多人都會感覺到困倦，這個時候喝上一杯綠茶，這樣綠茶中所含有的咖啡因就會刺激我們的中樞神經，思維也會活躍起來。
第五：白茶
研究發(fā)現(xiàn)，夏天經常和白茶的人群，很少出現(xiàn)中暑的情況。為什么會出現(xiàn)這種情況呢，專家認為這是因為白茶中含有大量身體所需要的氨基酸，這就增強了身體祛熱解暑的作用。經過對比還發(fā)現(xiàn)，白茶的殺菌作用要遠遠強過于綠茶，殺菌能力非常的不錯，經常服用白茶能夠有效的增強口腔的清潔以及健康。
第六：紅茶
紅茶對于中國人來說并不陌生，經常服用對于腸胃有著很不錯的保健作用。夏天喝什么茶好，紅茶就是一個非常不錯的選擇。紅茶具有消暑解渴的作用，這主要歸功于紅茶中所大量含有的多酚類物質以及氨基酸以及糖類物質，這些物質進入身體之后和口水發(fā)生了反應，刺激口水的大量分泌，這樣口腔中就變得滋潤起來，身體也會感覺到更加的滋潤。除此之外，咖啡堿會對影響身體中的體溫中樞，根據(jù)具體情況來調節(jié)身體的溫度，促進毒素以及熱量快速排出身體，維持身體的平衡狀況。
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