夏季養(yǎng)生之道
夏季養(yǎng)生要遵循養(yǎng)生之道,下面就讓學習啦小編告訴你夏季養(yǎng)生之道,歡迎參閱
夏季養(yǎng)生之道
夏季養(yǎng)生重點:調(diào)養(yǎng)心脾“夏季烈日炎炎、雨水充沛,陽氣充盛,陰氣內(nèi)斂,而人則處在天地之氣交匯之中。”專家表示,從農(nóng)歷來看,夏季是指從立夏到立秋前的這三個月時間,中間包括立夏、小滿、芒種、夏至、小暑、大暑六個節(jié)氣,是一年之中最炎熱的季節(jié)。
“這個季節(jié),人的各項生理功能,即‘陽氣’,都處于最旺盛的狀態(tài)。因此中醫(yī)認為,夏季應(yīng)以養(yǎng)護陽氣為主。”從中醫(yī)五行學說和臟象學說的角度來看,“夏天屬火,與心相應(yīng),而心主血脈,又主神志”;同時,“長夏又屬濕,濕易傷脾”,因此,夏季養(yǎng)生的重點便在于“調(diào)養(yǎng)心脾”。
養(yǎng)心:氣郁體質(zhì),可用陳皮理氣專家說,“暑氣入心”,天氣炎熱時,人的心情也容易煩躁。“中老年人對高溫天氣的適應(yīng)能力本來就比較差,因此夏季應(yīng)以寧心安神為要務(wù)。具體而言,就是盡量保持樂觀開朗的心態(tài),避免過喜、過怒、過于驚恐、過于悲傷、過于思慮等情志的刺激。”
“面色蒼暗、多愁善感、情緒低落、胸悶不舒、經(jīng)常嘆息,這些都是氣郁體質(zhì)者常見的表現(xiàn)。”專家表示,此類體質(zhì)者多屬“肝郁氣滯”,盛夏時癥狀尤其明顯,應(yīng)以理氣解郁、祛暑化濕的方法調(diào)理。“陳皮有疏肝解郁、芳香化濕、行氣健胃的特點,因此氣郁體質(zhì)者在夏季除保持愉悅樂觀、平和寧靜的心情外,還可用陳皮、冬瓜煲鴨肉或雞肉、豬肉食用,也可吃些淡水魚類,酌加姜、蔥、陳皮、豆豉、蒜蓉等芳香調(diào)料清蒸或燜炒。”
養(yǎng)脾:清淡飲食,少吃冰鎮(zhèn)食品夏季的另一個養(yǎng)生重點便是“養(yǎng)脾”。中醫(yī)認為,脾主運化,而濕邪最易損傷脾氣。“夏季健脾應(yīng)保持清淡飲食,避免進食肥膩、刺激、燒烤、油炸之品,同時注意飲食衛(wèi)生,不食腐爛變質(zhì)食物,以保持良好的消化、吸收功能。”
此外,冷飲、冰鎮(zhèn)食品也要盡量少吃,寒濕之品極易損傷人的陽氣。“真正能夠?qū)θ梭w起到降溫作用的兩個途徑,一個是順暢排尿,另一個則是適當出汗。”
夏季飲食養(yǎng)生常識
1、飲食以清淡為主
夏季飲食以清淡、苦寒、豐富營養(yǎng)、易消化的食物為佳,不要食用黏膩食品,以避免阻礙胃腸消化,同時,勿過飽過饑。夏季酷暑炎熱、高溫濕重,吃苦味的食物能清泄暑熱,更可以健脾,增進食欲。如拍黃瓜、涼拌西紅柿、糖醋“心里美”、老醋花生、涼拌蘿卜皮、涼拌萵筍、蒜泥茄子都是不錯的佐餐涼菜。
2、瓜類含水多應(yīng)多吃
大自然有自己的規(guī)律,天熱大家出汗多,水分流失大,而夏季盛產(chǎn)的瓜類,在眾多蔬菜中,瓜類含水比青菜多,水分高達90%。從四五月開始,青瓜、絲瓜和苦瓜等都會陸續(xù)上市,價格也會相對便宜,這些應(yīng)季的蔬菜,吃了就很好。
3、多熟食,少生冷
夏季時節(jié),人們往往喜歡生吃瓜果、海鮮等食物。值得注意的是,夏季氣溫高,各種病菌和寄生蟲容易繁殖,如果不注意飲食衛(wèi)生,特別是到“三無”攤點吃不衛(wèi)生的食物,很可能會染上疾病。
4、多吃點醋
天熱出汗多,還可多吃點醋,提高胃酸濃度,幫助消化和吸收,促進食欲。醋還有很強的抑菌能力,對傷寒、痢疾等腸道傳染病有預(yù)防作用。天熱人易疲勞、困倦不適等,多吃點醋,益于解除疲勞,保持充沛的精力。
5、注意補鉀
暑天出汗多,隨汗液流失的鉀離子也比較多,由此造成的低血鉀現(xiàn)象,會引起人體倦怠無力、頭昏頭痛、食欲不振、中暑等癥候。熱天防止缺鉀最有效的方法是多吃含鉀食物,新鮮蔬果中(如芹菜、毛豆、香蕉等)含有較多的鉀。茶葉中亦含有較多的鉀,熱天多飲茶,既可消暑,又能補鉀,可謂一舉兩得。
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