夏天適合吃的水果有哪些

　　夏天天熱，吃一些適合吃的水果可以補充人體流失的水分。那么夏天適合吃的水果都有哪些呢?下面將由學(xué)習(xí)啦小編告訴大家夏天適合吃的水果有哪些，僅供大家參考!

　　夏天適合吃的水果

　　荔枝：眼下正是荔枝上市的季節(jié)，荔枝口感酸甜，是男女老少的最愛，其中含有豐富的果膠，葡萄糖，鈣，鐵，胡蘿卜素，各種維生素，粗纖維等成份，是一種有著很高的食用價值的水果，也是男人補腎必吃的水果之一。其具有健身養(yǎng)顏等多種功效。荔枝全身都是寶，荔枝核，可輔助治療多種疾病，由其是可用荔枝核打碎之后加水煎服，堅持服用就可起到一個補腎的效果。

　　蓮子：蓮子清心，安神等多種功效，一直被當(dāng)作安神用，其實蓮子也有補腎的功能，取新鮮的蓮子同水煎服，可治療夢遺精，當(dāng)然了經(jīng)常吃蓮子也可強身健體。

　　栗子：栗子中含有豐富的不飽和脂肪酸，礦物質(zhì)，維生素，蛋白質(zhì)，氨基酸等多種對人體健康有好處的營養(yǎng)成份，中醫(yī)認為栗子性溫，入脾胃，養(yǎng)腎氣，強筋骨，同時可輔助治療骨質(zhì)疏松，高血壓，是補腎健體的好選擇。日?？砂牙踝赢?dāng)成零食吃，做成湯品，菜品中都可起到滋補的功效。

　　葡萄：葡萄營養(yǎng)豐富，具有抗衰老，促消化，防癌，滋補等多種功效，多吃葡萄可幫助恢復(fù)自由基對恢復(fù)女性身體健康具有很大的幫助。如果有前列腺方面，或者小便短赤的問題的話，可用新鮮的葡萄去皮之后弄爛之后，加開水每日飲用，就可起到很好的治療效果。

　　桑葚：又稱桑果，是一種具有補肝，益腎等作用的水果，可生吃，可做成菜吃，都具有很好的補腎的作用，據(jù)說桑葚是當(dāng)年皇室御用補品，在民間更是有“男人果”的美稱，其可提高人體的免疫力，在很多中醫(yī)的醫(yī)學(xué)典故中對其都有著很好的描述，認為桑葚就是一種藥食兼用的傳統(tǒng)滋補中藥。因此男人可適當(dāng)?shù)亩喑砸稽c。

　　獼猴桃：很多人只知道多吃獼猴桃可以美容，其實不然獼猴桃還有多種養(yǎng)生功效，例如獼猴桃中還含有清促進素，可以更好的幫助穩(wěn)定情緒，可以安神，而獼猴桃中還有的豐富的膳食纖維，對促進心臟健康，促進排便等也都是有很大的功效的，是秋季最好的水果 之一。吃了獼猴桃，也不要把獼猴桃仍了，弄碎之后，用溫開水送服，可輔助治療男人的前列腺炎，補腎氣。

　　白果：白果可生吃，可做成菜，其中含有豐富的營養(yǎng)成份，由其是秋冬之季最好的水果之一，當(dāng)然了如果生吃白果的話，過多容易造成胃脹等問題，因此建議不要直接生吃，可多用白果菜，白果湯品，等更具養(yǎng)生保健價值。

　　胡桃：胡桃含有豐富的不飽和脂肪酸，氨基酸，可輔助治療多種疾病，可止咳去喘，由其是對于因為腎虛引起的腰酸背痛具有很好的輔助治療的作用。

　　當(dāng)然了補腎并不止是男人的事，生活中女性也是需要補腎的，如果女性腎虛的話，同樣會對身體產(chǎn)生很大的影響的，所以不管男人還是女人平時除了要多吃這些補腎的食品之外，同時還要堅持有氧運動，多注意休息，多科學(xué)均衡的飲食，這樣才能更好的促進身體健康。

　　夏天適合吃的5種食物

　　一、蓮子

　　夏天本就是勞心勞力的季節(jié)，所以，吃蓮子。蓮子有俗稱為蓮子養(yǎng)心。所以，在夏天的時候，可以多選擇吃一些蓮子。

　　功效：

　　1、防癌抗癌，蓮子所含氧化黃心樹寧堿對鼻咽癌有抑制作用。

　　2、降血壓，蓮子所含非結(jié)晶形生物堿N-9有降血壓作用。

　　3、強心安神，具有顯著的強心作用，蓮芯堿則有較強抗鈣及抗心律不齊的作用。

　　二、草莓

　　初夏的時候，也是草莓要下市的時候，這個時候，多吃一些時令的草莓，對身體也有好處，能幫助我們清掉體內(nèi)的毒素。

　　功效：

　　1、滋補調(diào)理，草莓對胃腸道和貧血均有一定的滋補調(diào)理作用。

　　2、降血脂、防癌，草莓除可以預(yù)防壞血病外，對防治動脈硬化，冠心病也有較好的療效。在體內(nèi)可吸附和阻止致癌化學(xué)物質(zhì)的吸收，具有防癌作用。

　　3、清除有毒物質(zhì)，可以自然平和的清除體內(nèi)的重金屬離子。

　　三、鴨蛋

　　夏天飲食首當(dāng)其沖推薦鴨蛋，吃鴨蛋，幫助你恢復(fù)體力，補充其他身體所需要的營養(yǎng)元素。

　　功效：

　　1、清肺火、降陰火，適宜肺熱咳嗽.咽喉痛，泄痢之人食用。咸蛋黃油有明目養(yǎng)眼的功效，還可治小兒積食，外敷可治燙傷、濕疹。

　　2、強健身體，促進骨骼發(fā)育，預(yù)防貧血。

　　3、促進食欲，能刺激消化器官，增進食欲，使營養(yǎng)易于消化吸收，并有中和胃酸、清涼、降壓的作用。

　　四、生姜

　　冬吃蘿卜，夏吃姜，自然是有道理的。姜片夏天吃，可以治一些冬病。但要記得，姜最好是早晨吃，不建議中午和晚上吃。

　　功效：

　　1、降溫提神、增進食欲，姜在炎熱時節(jié)有興奮、排汗降溫、提神等作用;生姜還有健胃，增進食欲的作用。

　　2、開胃健脾、防暑救急，生姜具有發(fā)汗解表、溫胃止嘔、解毒三大功效。

　　3、防治腹痛、吐瀉，科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)，生姜能起某些抗菌素的作用，尤其對抗擊沙門氏菌效果明顯。

　　五、地瓜

　　夏天到了，地瓜，雖然多在冬天烤著吃，但夏天也可以吃些地瓜，一是撐飽，二是可以把腸壁上的臟東西給粘下去，達到清腸的效果。

　　功效：

　　1、抗癌，有效地抑制結(jié)腸癌和乳腺癌的發(fā)生。

　　2、通便減肥，吃地瓜能有效地阻止糖類變?yōu)橹?，有利于減肥、健美。

　　3、提高免疫力，地瓜葉有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲癥等保健功能。

　　夏天適合吃的食療方

　　雙菇肉絲

　　主要原料：新鮮金針菇150克、干香菇40克、肉絲150克。

　　制作方法：

　　1.新鮮金針菇去根洗凈，用開水燙熟，切成火柴梗長小段;

　　2.干香菇發(fā)脹煮熟，切絲;

　　3.將肉絲上漿滑油致熟或開水氽熟;

　　4.將上述諸品置容器內(nèi)，加適量香油、鹽、和糖，混勻裝分盆。

　　蓮肉燴鴨丁

　　食譜原料：鴨脯肉150克，鮮蓮子100 克，蔥、姜、鹽、淀粉、料酒、熟植物油適量。

　　制作方法：

　　1、鴨脯肉切丁，用熱水焯一下。

　　2、蓮子去蓮心，放碗中加水上屜蒸熟。

　　3、鍋中加水，下料酒、蔥姜末、鹽，開鍋后下鴨丁、蓮子煮沸，去浮沫，下水淀粉勾薄芡，淋熟植物油適量即可。

　　健康提示：營養(yǎng)成分：蛋白質(zhì)、鐵、鋅、鈣等

　　蔬菜沙拉

　　配料：生菜50克，櫻桃番茄50克，黃瓜1根，玉米粒若干，沙拉醬。

　　做法：將所有蔬菜洗凈，黃瓜切片，櫻桃番茄切片，玉米粒在沸水中燙熟;把生菜鋪在盤底，然后放上黃瓜片、櫻桃番茄片、玉米粒，最后澆上沙拉醬即可。

　　營養(yǎng)提示：蔬菜是低糖、低鹽、低脂的健康食物，含有豐富的維生素以及鉀、鈉、鈣、鎂等微量元素，對各種疾病具有預(yù)防作用。蔬菜還含有豐富的纖維素和果膠，可促進腸道蠕動，有利于腸道廢物排出。因此家長在為孩子提供富含蛋白質(zhì)的食物同時，也要讓他們攝取足夠的蔬菜。

　　番茄牛肉

　　配料：牛腿肉500克，番茄150克，干辣椒、花椒、蔥、姜、糖、醬油、鹽、油、料酒各適量。

　　做法：牛肉切片，加鹽、料酒、姜片、蔥段拌勻，腌制半小時;干辣椒段，番茄切片;炒鍋上火，舀油燒至七成熟，放入牛肉片炸至棕褐色，撈出瀝油;鍋內(nèi)留油燒至四成熱，下干辣椒、花椒爆香，放番茄炒出香味;加清水、牛肉、鹽、醬油燒沸，用旺火收稠鹵汁，加糖、味精、麻油即可。

　　營養(yǎng)提示：牛肉中的蛋白質(zhì)含量高達20%，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，其中肌氨酸的高含量對肌肉增長特別有效。它還含有豐富的鈣、鐵、磷、維生素B等，營養(yǎng)成分極易被人體吸收。番茄富含類胡蘿卜素、維生素B和C，尤其是維生素B的含量居蔬菜之冠，經(jīng)常食用可以提高兒童的免疫力。

　　黃瓜海蜇絲

　　食譜原料：黃瓜80克，海蜇皮100克，柿子椒30克，大蔥5克，姜5克，香油2克，鹽2克，味精1克。

　　制作方法：

　　1、嫩黃瓜切成絲;

　　2、海蜇泡洗干凈切成絲;

　　3、紅椒、蔥、姜洗凈分別切成絲備用;

　　4、鍋內(nèi)倒水燒開，放入海蜇絲，用大火快速焯透，撈出瀝干水分備用

　　肉香紫菜蛋卷

　　配料：肉泥250克，雞蛋5個，紫菜若干，鹽、雞精、料酒、淀粉、胡椒粉若干

　　做法：肉泥加少許鹽、料酒、胡椒粉和雞精，腌制半小時;將雞蛋打散，加少許鹽調(diào)味，淀粉用料酒溶解，倒入蛋液中攪勻;平底鍋倒油，等四五分熱時倒入蛋液，盡量鋪平鋪薄，凝固后取出;把蛋皮用刀修整一下，上面鋪一層紫菜，再把腌好的肉泥鋪上，然后輕輕卷起，最邊的地方抹些水淀粉卷成長桶狀;取一張錫紙，把蛋皮卷包好放入鍋內(nèi)蒸15分鐘;取出后拿掉錫紙，切片裝盤即可。

　　營養(yǎng)提示：肉類提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和必需脂肪酸，而且鐵的吸收率很高，兒童每天食用50克就可滿足一天的需要。雞蛋中含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、卵磷脂、鈣、硒等，營養(yǎng)成分較為全面均衡，易于消化吸收。紫菜含有豐富的多種維生素、膽堿、碘、EPA和DHA等，是寶寶理想的健腦食物。

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