孕婦夏天吃什么解暑

時(shí)間：2017-02-13 09:01:16 朝燕820由分享

　　炎炎夏日，很多孕媽媽肯定覺(jué)得特別熱，想喝冰水又不敢，喝飲料又怕有刺激，怎么解暑才好呢?為此感到困惑的話，那不妨和學(xué)習(xí)啦小編一起來(lái)欣賞以下內(nèi)容，希望對(duì)各位有幫助!

　　孕婦夏天吃什么飲食解暑

　　1、酸奶奇異果汁

　　材料：奇異果2個(gè)、酸奶250克

　　做法：

　　(1)奇異果削皮切塊;

　　(2)將奇異果、酸奶放入果汁機(jī)中，攪拌勻漿即可。

　　點(diǎn)評(píng)：奇異果中的糖含量稍微偏高，但奇異果籽內(nèi)含有豐富維生素E和C，果汁機(jī)打碎后與酸奶中的脂肪混合令果內(nèi)的維生素E能更好地被吸收，血糖指數(shù)也相應(yīng)降低，而酸奶中豐富的乳酸菌和鈣質(zhì)是很多飲品都難以媲美的。

　　2.芒果柳丁蘋果汁

　　材料：芒果半個(gè)、柳丁1個(gè)、蘋果半個(gè)、蜂蜜1匙

　　做法：

　　(1)平放芒果沿中間稍上(順芒果核)切開(kāi)，取上塊，用水果刀在果肉上劃若干交叉線，抓住兩端翻面，取出芒果果肉塊;2。

　　將蘋果和橙肉瓣切塊，放入果汁機(jī)中

　　(2)加入150毫升純凈水，攪拌30秒左右;3。攪拌完畢后，加入蜂蜜，即可食用。

　　點(diǎn)評(píng)：芒果、柳丁、蘋果，這三種水果都含有豐富的維生素C，短暫攪拌還能保留較多維生素，除果皮外，纖維素也基本保存了下來(lái)，果汁口味鮮美香濃，是孕媽咪美膚養(yǎng)顏的佳飲。

　　孕婦夏天吃什么食譜解暑

　　蓮子百合紅豆粥

　　準(zhǔn)備食材：小米20克、赤小豆30克、百合10克、蓮子20克、冰糖適量、水適量。

　　做法

　　1、紅豆用水洗凈，浸泡半小時(shí)。

　　2、蓮子、百合用水洗凈，浸泡半小時(shí)。

　　3、大米洗凈，浸泡備用。

　　4、砂鍋中加適量清水，中火燒開(kāi)，鍋中放入蓮子、百合、紅豆，小火煮20分鐘左右。

　　5、放入大米，再煮10分鐘，放入冰糖于鍋中，用勺子攪拌粥出稠，即可。

　　TIPS：蓮子百合紅豆粥富含營(yíng)養(yǎng)，能增強(qiáng)人體機(jī)體免疫功能，還有補(bǔ)血的功效。

　　紅豆酸奶杯

　　準(zhǔn)備食材：赤小豆適量、酸奶適量、白糖適量。

　　做法

　　1、紅豆用清水淘洗干凈。

　　2、紅豆倒入砂鍋，加適量清水，開(kāi)自動(dòng)檔，時(shí)間上砂鍋一般要煮4小時(shí)左右。

　　3、煮透后的紅豆撈出，加入適量白糖，拌勻。

　　4、將蜜豆放入酸奶中。

　　5、攪拌均勻后即可食用。TIPS：紅豆性平，味甘酸，無(wú)毒，有滋補(bǔ)強(qiáng)壯、健脾養(yǎng)胃、利水除濕、清熱解毒、通乳汁和補(bǔ)血的功能。

　　孕婦夏天吃什么湯解暑

　　萵筍雞湯

　　食材：萵筍半根，綠豆20g，雞一只,大料2粒，料酒2匙，雞粉1匙，鹽適量。

　　制作方法

　　步驟1、萵筍去葉、外皮，切成小塊備用;綠豆洗凈，用冷水浸泡2小時(shí);

　　步驟2、雞內(nèi)臟去掉，洗凈，切小塊，放沸水里汆燙，撈出后洗凈備用;

　　步驟3、高壓鍋加水，燒開(kāi)，放萵筍、綠豆、雞塊，加料酒、八角，壓熟后熄火，放氣，加雞粉、鹽調(diào)味即可。

　　健康提示：產(chǎn)后喝些雞湯能促進(jìn)乳汁分泌，喝湯的同時(shí)也要吃肉，因?yàn)楹芏酄I(yíng)養(yǎng)都在肉里，并沒(méi)有溶入湯里。

　　木耳豬腳湯

　　食材：水發(fā)木耳50g，黃花菜15g，豬腳一斤，蔥，姜，鹽，味精，辣椒，鮮湯適量。

　　制作方法

　　步驟1、木耳、黃花菜洗凈，木耳撕成片，黃花菜切段，辣椒洗凈切絲;

　　步驟2、豬腳洗凈后剁成塊，放入沸水里燙一下，撈出放涼;

　　步驟3、鮮湯倒入鍋里，煮沸，放入豬腳，用小火煲熟后，放入木耳、黃花菜，加鹽、味精、辣椒絲，再煮15分鐘即可。

　　健康提示：女性產(chǎn)后少乳，人們首先想到的就是吃豬蹄湯、雞湯、鮮魚(yú)湯、瘦肉湯等，這是因?yàn)椋鉁泻胸S富的水溶性營(yíng)養(yǎng)，對(duì)于產(chǎn)婦來(lái)說(shuō)可以起到滋補(bǔ)、催乳的作用。

　　鯽魚(yú)豆腐湯

　　食材：小油菜3棵，豆腐300g，鯽魚(yú)4條，雞粉，味精，鹽。

　　制作方法

　　步驟1、小油菜心洗凈，放沸水里汆燙，瀝干，鯽魚(yú)去內(nèi)臟，洗凈，豆腐切塊，汆燙后撈出放涼備用;

　　步驟2、油鍋燒熱，放入鯽魚(yú)，煎兩面金黃，倒入開(kāi)水，用小火將湯熬成濃白色，然后放入豆腐塊，加味精、鹽、雞粉，最后放小油菜煮熟即可。

　　健康提示：鯽魚(yú)營(yíng)養(yǎng)充足，對(duì)催乳有不錯(cuò)的效果，對(duì)產(chǎn)婦恢復(fù)亦有很好的補(bǔ)益作用，與豆腐搭配，則具有益氣養(yǎng)血、健脾寬中的作用，豆腐的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也頗高，對(duì)新媽媽產(chǎn)后康復(fù)以及乳汁分泌有很好的促進(jìn)作用。
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