白灼黃秋葵的做法好吃又好看

　　秋葵不但能夠防癌、抗癌、預防貧血還能強腎補虛。是男性壯陽的必備食物。很對人喜歡吃白灼的秋葵。想要了解更多白灼黃秋葵的做法，那就和小編一起來看看吧!

　　制作白灼黃秋葵的食材

　　白灼黃秋葵好吃又好看的步驟

　　1.秋葵洗凈

　　2.切成小段

　　3.蒜剁成末、小指椒切圈、香蔥切成小蔥花

　　4.內脂豆腐從盒里取出放入一個深的碗里。

　　5.豆腐上鍋蒸十分鐘左右取出

　　6.秋葵焯水

　　7.撈出瀝干水份

　　8.鋪在蒸好的豆腐上

　　9.炒鍋燒熱后倒入橄欖油，放入蒜末炒出香味

　　10.把小指椒入鍋炸出辣味

　　11.淋在秋葵上

　　12.最后淋上生抽，撒上蔥花即可完成。

　　秋葵炒蛋的做法

　　材料:秋葵、雞蛋、油、鹽、雞粉。

　　做法:

　　秋葵清洗干凈,切斷,平均厚度05cm左右。橫切面的秋葵是星星狀。秋葵有膠水狀的汁液,所以切斷時要小心滑手。

　　發(fā)蛋,加入少量鹽巴和雞粉調味,加入少量的油和清水一起發(fā)的蛋炒出來比較滑比較松軟。

　　油鍋燒熱,將秋葵快速煸炒一下。鹽巴調味,秋葵的味道很清單所以不加入太多的調料,怕蓋了原本的味道。秋葵易熟,所以煸炒一下即可,淋入蛋液?？焖俚姆?讓蛋液盡量裹住秋葵。蛋液炒熟即可。

　　秋葵炒大蝦的做法

　　材料:秋葵10只、大蝦6-8只、玉米豌豆雜蔬少許、食用油1匙、姜1小塊、料酒1匙、鹽2克。

　　做法:

　　秋葵洗凈斜切片、大蝦去頭挑去蝦線待用。姜切末待用。

　　炒鍋燒熱下姜末煸香,下大蝦,加入料酒,炒到大蝦顏色發(fā)紅,加入秋葵和玉米豌豆雜蔬。

　　繼續(xù)翻炒均勻,可略加少許水潤濕一下,加鹽調味后即可關火出鍋。

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