雞肉煲五指毛桃湯美味又營養(yǎng)的做法
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五指毛桃煮湯味道很香的,有淡淡的牛奶味道,營養(yǎng)也是滋補潤燥,寶寶和大人喝都是不錯的,和雞肉一起煲湯,真的是非常的香。以下是學習啦小編推薦的雞肉煲五指毛桃湯做法,歡迎閱讀!
制作美味又營養(yǎng)雞肉煲五指毛桃湯的食材
制作美味又營養(yǎng)雞肉煲五指毛桃湯的步驟
1.把五指毛桃斬塊后洗凈,黨參也切段。
2.雞肉放入熱水中焯燙一下。
3.焯燙好的雞肉撈出后放入注入是水的砂鍋中。
4.加入適量切絲的瘦肉。
5.洗凈的五指毛桃倒入砂鍋。
6.加入適量洗凈的黨參。
7.加入適量紅棗。
8.加適量枸杞。
9.蓋上鍋蓋大火煮開改小火煮1個小時。
10.加鹽關火即可。
五指毛桃的功效與作用
味辛甘、性平、微溫,具有益氣補虛、行氣解郁、壯筋活絡、健脾化濕、止咳化痰等功效。用于肺結(jié)核咳嗽,慢性支氣管炎,風濕性關節(jié)炎,腰腿疼,脾虛浮腫,病后盜汗,白帶。
五指毛桃的營養(yǎng)價值
其成份含有機酸、氨基酸、三萜、生物堿、香豆精等。
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