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花生米怎么涼拌好吃

時(shí)間: 玉鳳51 分享

  涼拌花生米是一道不錯(cuò)的家常菜,下酒菜?;ㄉ字懈缓罅康木S生素E,同時(shí)也是補(bǔ)血的佳品,平時(shí)可以適當(dāng)吃一些。涼拌花生米怎么做呢?下面就讓小編來為大家揭曉。

  食材準(zhǔn)備

  做法步驟

  1.花生米提前洗干凈,水泡兩個(gè)小時(shí),放沒過花生米的水,放大料2顆,花椒少許。大火燒開,轉(zhuǎn)小火兒煮10分鐘,直至水分靠干。

  2.盛出,晾涼。

  3.洗凈黃瓜和胡蘿卜。

  4.胡蘿卜.黃瓜切成小丁。

  5.放一起,在放鹽,雞精,香油,生抽攪拌均勻。

  6.成品圖。

  小貼士

  花生米一定要提前水泡一下,大火煮開后,轉(zhuǎn)小火兒煮的時(shí)候,要看一下水,不要糊鍋

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