高壓鍋燉排骨怎么燉好吃

　　排骨是一款非常有營養(yǎng)的食物，高壓鍋燉排骨營養(yǎng)美味，湯很有滋補，制作起來很簡單哦，下面是的高壓鍋燉排骨好吃的做法資料，歡迎閱讀。

　　食材準備

　　做法步驟

　　1.將買來的排骨放入盆中

　　2.用清水將排骨洗干凈

　　3.大蔥切成段

　　4.姜切成片

　　5.在鍋中做水 水開后放入洗干凈的排骨 將排骨焯熟

　　6.然后在高壓鍋中放入清水 再放入蔥姜和大料

　　7.放入醬油

　　8.再放入紅糖

　　9.攪拌均勻

　　10.最后放入焯熟后的排骨

　　11.蓋上蓋子

　　12.上汽后 大火15分鐘

　　13.最后再轉為小火 10分鐘 即可

　　小貼士

　　排骨事先放入水中焯熟 是為了使排骨更加的易熟 也更加的入味喔

　　而且還可以去除排骨中的異味

　　高壓鍋內的水量一定要沒過排骨

　　還有就是火候要掌握好

　　時間太久 排骨會太過軟爛 影響口感喔

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