姜蔥魷魚(yú)仔美味又健康的做法
一些特別愛(ài)吃海鮮的吃貨朋友們,當(dāng)然也不會(huì)放過(guò)魷魚(yú)仔,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,做法特別的簡(jiǎn)單,只要簡(jiǎn)單的蔥和姜就可以制作吃一份美食,值得一試。小編給大家精心推薦的姜蔥魷魚(yú)仔做法,希望能夠?qū)δ兴鶐椭?
制作姜蔥魷魚(yú)仔的食材
姜蔥魷魚(yú)仔美味又健康的步驟
1. 小魷魚(yú)洗干凈瀝干水分
2. 蔥洗干凈辣椒洗干凈切段,姜切絲,蒜切末
3. 熱鍋冷油爆香姜片蒜末跟小辣椒
4. 下魷魚(yú)一起爆啊爆,注意火候哦不要太火,我怕魷魚(yú)仔會(huì)飛起來(lái)
5. 放入蠔油生抽,鹽翻炒均勻,放一小半碗水燜煮一會(huì)
6. 快干汁的時(shí)候放蔥段
7. 翻炒均勻可以出鍋啦
8. 裝盤開(kāi)吃了
魷魚(yú)絲的食用禁忌
1、高膽固醇血癥、動(dòng)脈硬化等心血管病及肝病患者就應(yīng)慎食。
2、魷魚(yú)須性質(zhì)寒涼,脾胃虛寒的人也應(yīng)少吃。因?yàn)槠⑽柑摵娜瞬贿m宜吃寒涼的食物。
3、魷魚(yú)須是發(fā)物,患有濕疹、蕁麻疹等疾病的人忌食。
4、三高人群不適合吃魷魚(yú)。因?yàn)轸滛~(yú)有很高的熱量和膽固醇,所以不適合三高人群食用。
5、對(duì)海鮮過(guò)敏的人群少吃,因?yàn)轸滛~(yú)也是海鮮的其中一種。
6、正常人要注意吃的量,最好每次吃30到50克,適量的吃魷魚(yú)絲,有效預(yù)防血管硬化、膽結(jié)石的形成。
魷魚(yú)絲可不可以放冰箱
干的魷魚(yú)絲用保鮮袋裝好后,放入到冷藏室可以保存一周左右的時(shí)間,但是放在冷凍室內(nèi),可以保存數(shù)月不會(huì)變質(zhì)。所以,建議您放在冷凍室內(nèi)保存,不過(guò)值得說(shuō)明的是,袋口一定要封緊,吃的時(shí)候,拿出來(lái)自然解凍即可。
直接食用的魷魚(yú)絲可以不用放冰箱,只要放在常溫陰涼的地方就行了,平時(shí)吃完后系好袋口,以防風(fēng)干了不好咬。如果放入冰箱很容易變濕,那樣就影響口感了。
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