去濕熱的湯有哪些

　　現(xiàn)在非常流行喝湯去濕熱，什么湯去濕熱快呢?以下是由學(xué)習(xí)啦小編整理關(guān)于去濕熱的湯，希望大家喜歡!

　　去濕熱的湯

　　1、雞骨草湯

　　材料：雞骨草5克、豬橫鶪80克，姜1片、蜜棗半粒。

　　做法：先把雞骨草、豬橫脷清洗干凈，然后把全部材料一起放進(jìn)燉盅內(nèi)，猛火燉夠3小時(shí)，待燉好后加入食鹽調(diào)味即可。

　　溫馨提示：雞骨草先用清水浸泡一段時(shí)間，沖洗掉雞骨草上的泥沙和雜質(zhì)。

　　評(píng)點(diǎn)：湯清甘甜，倒沒有一點(diǎn)中藥味，是廣東傳統(tǒng)的清熱去濕湯水，據(jù)說可以清肝火、健腸胃。

　　2、水蛇茯苓湯

　　材料：土茯苓10克、水蛇仔50克、紅棗兩粒、姜1片。

　　做法：水蛇當(dāng)刂好切段，洗干凈，飛水(用熱水稍微煮一下)待用。然后把土茯苓刮皮、切片。再把紅棗、姜片、水蛇段和土茯苓片全部放入燉盅，猛火燉3小時(shí)，飲用時(shí)再加入食鹽調(diào)味。

　　溫馨提示：買時(shí)要區(qū)分“水蛇”和“泥蛇”，泥蛇皮色較黑。它們外貌非常相似，但燉湯效果有很大區(qū)別，水蛇湯色清澈鮮甜。燉湯水蛇最好選幾兩重的小蛇，更易出味。

　　評(píng)點(diǎn)：湯水較滋補(bǔ)，蛇肉鮮甜，味道比很多燉湯要飽和。

　　3、板藍(lán)根豬腱湯

　　材料：板藍(lán)根8克、豬腱60克、姜1片、蜜棗半粒。

　　做法：清洗豬腱(即豬前小腿的肉)，切成大片。用水沖洗一下板藍(lán)根片，然后把所有材料放入燉盅內(nèi)，猛火燉3小時(shí)，保溫至飲用時(shí)再加入食鹽調(diào)味。

　　溫馨提示：豬腱肉質(zhì)嫩滑，經(jīng)過燉煮以后稍帶肉質(zhì)纖維，頗有咬頭，蘸點(diǎn)豉油來吃是不少男士的至愛。

　　評(píng)點(diǎn)：湯色深沉，中藥味道也比較濃，怕喝中藥的人可能相當(dāng)抗拒，但喝了以后喉嚨很舒服。

　　4、乳鴿枸杞湯

　　材料：乳鴿、山藥、茯苓、枸杞、桂圓、蓮子、紅棗、薏苡仁。

　　做法：老火燉3個(gè)小時(shí)。

　　溫馨提示：山藥、茯苓不要在藥店買，做好菜市場(chǎng)新鮮的，鴿子用老鴿子都很好。

　　5、斑魚湯

　　材料：淡菜50克(洗凈)，淮山藥100克，肇芡實(shí)50克，山斑魚約250克(用隔渣袋包好)。

　　制法：清水適量，煲約3小時(shí)，調(diào)味食用。

　　功效：清肺熱，除痰火，利尿去濕。

　　適應(yīng)癥：肺臟燥熱，口淡舌白，喉癢，小便色黃，大便不暢等。

　　6、沙丁魚湯

　　材料：大豆芽菜200克，節(jié)瓜1個(gè)，沙丁魚(或大眼雞魚)約250克，生姜4片。

　　制法：清水適量，煲約1小時(shí)，調(diào)味飲用。

　　功效：清熱解濕，預(yù)防喉炎。

　　適應(yīng)癥：身體煩熱，咽喉痛，小便赤熱等。

　　7、鴨腎陳皮粥

　　材料：老黃瓜約750克(去核囊)陳皮25克，粳米25克，鮮鴨腎2個(gè)(先出水)。

　　制法：清水適量，煲約3小時(shí)，調(diào)味飲用。

　　8、節(jié)瓜薏米淡菜湯

　　功效：清暑利濕，健脾開胃。

　　適應(yīng)癥：精神困倦，小便不暢等。

　　9、節(jié)瓜薏米湯

　　材料：節(jié)瓜約500克，生薏米75克，淡菜100克(洗凈)，陳皮25克。

　　制法：適量清水，煲約1小時(shí)半，調(diào)味飲用。

　　去濕熱的方法

　　1、注意飲食

　　濕熱體質(zhì)的人要注意自己的飲食，最好能堅(jiān)持清淡、清熱的飲食，多吃些利濕的食物，比如蓮藕、黃瓜、白菜、苦瓜、冬瓜、綠豆、紅小豆、蓮子、薏苡仁等，這些食物能夠幫助我們?nèi)コ凉駸?，保持大小便通暢。要少吃油炸辛辣、大補(bǔ)大熱的食物，像羊肉、牛肉、狗肉、蔥蒜、生姜等食物，煙酒也要戒掉，甜食要少吃。

　　推薦食譜：薏米紅豆粥

　　材料：薏米，紅豆，紅糖或冰糖

　　做法：薏米和紅豆按照2:1的比例配好，二者洗凈后先加上浸泡一晚上，第二天早起的時(shí)候放入鍋中，大火煮開，小火煲到薏米爛熟，加冰糖或紅糖即可。

　　功效：薏米和紅豆都是祛濕健脾的食物，還可以減肥，二者煮粥對(duì)祛除濕熱有很好的效果，可以說是祛濕熱最好的食療方。

　　提示：煮薏米紅豆粥不要加大米，這樣雖然會(huì)增加美味，但是會(huì)大大降低它的祛濕熱功效。

　　2、保持大便通暢

　　體內(nèi)有濕熱的患者也往往容易便秘，排便的時(shí)候也會(huì)感覺排不干凈，想要祛濕熱，不管有沒有便意，每天都要定時(shí)的去衛(wèi)生間，最好是早餐后，時(shí)間久了就可以養(yǎng)成按時(shí)排便的好習(xí)慣。

　　3、避免居住在潮濕的地方

　　如果你居住的地方低洼潮濕，夏天的時(shí)候溫度高、濕度高、又不通風(fēng)，長(zhǎng)期如此，身體沒有濕熱才奇怪。想要防治濕熱體質(zhì)居住的環(huán)境要通風(fēng)、干燥，冬天的時(shí)候也不要門窗緊閉，每天都應(yīng)該開窗通風(fēng)一下。

　　4、中醫(yī)刮痧拔罐

　　體內(nèi)有濕熱的患者就醫(yī)的時(shí)候，很多醫(yī)生都會(huì)建議患者去刮痧拔罐，刮痧拔罐都有祛濕的功效，如果你是初次刮痧拔罐，要讓醫(yī)師來操作，避免出現(xiàn)不必要麻煩。

　　5、運(yùn)動(dòng)

　　生命在于運(yùn)動(dòng)，運(yùn)動(dòng)是幫助人們防病治病最通用的方法，體內(nèi)濕熱的人，可以選擇慢跑、爬山等運(yùn)動(dòng)，這些運(yùn)動(dòng)可以讓你出汗，又不會(huì)太劇烈，出出汗對(duì)祛濕是有好處，夏天出門運(yùn)動(dòng)的時(shí)候，要選擇比較陰涼的地方。

　　去濕熱的中藥

　　苦參

　　為豆科植物苦參的干燥根，春、秋二季采挖，除去根頭和小支根，洗凈，干燥，或趁鮮切片，干燥。其苦，寒。有清熱燥濕，殺蟲，利尿之功。

　　黃連

　　有清熱燥濕，瀉火解毒之功效。其味入口極苦，主治濕熱痞滿，嘔吐吞酸，瀉痢，黃疸，高熱神昏，心火亢盛，心煩不寐，心悸不寧，血熱吐衄，目赤，牙痛，消渴，癰腫療瘡;外治濕疹，濕瘡，耳道流膿。

　　荷葉

　　主要有清熱解暑，升發(fā)清陽(yáng)，散瘀止血的功效。用于暑熱煩渴，暑濕泄瀉，脾虛泄瀉，血熱吐衄，便血崩漏。荷葉炭用于出血癥和產(chǎn)后血暈。》》精彩閱讀：濕熱體質(zhì)如何調(diào)理

　　苦瓜

　　用于中暑發(fā)熱，牙痛，泄瀉，痢疾，便血。生食清暑瀉火，解熱除煩;熟食養(yǎng)血滋肝，潤(rùn)脾補(bǔ)腎，能除邪熱、解勞乏、清心明目、益氣壯陽(yáng)。

　　金錢草

　　具有利濕退黃，利尿通淋，解毒消腫之功效。常用于濕熱黃疸，膽脹脅痛，石淋，熱淋，小便澀痛，癰腫疔瘡，蛇蟲咬傷。

　　黃芩

　　以根入藥，味苦、性寒，有清熱燥濕、瀉火解毒、止血、安胎等功效。主治溫?zé)岵　⑸?a href='http://zh056.com/yangsheng/huxinake/' target='_blank'>呼吸道感染、肺熱咳嗽、濕熱黃膽、肺炎、痢疾、咳血、目赤、胎動(dòng)不安、高血壓、癰腫癤瘡等癥。黃芩的臨床抗菌性比黃連好，而且不產(chǎn)生抗藥性。

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