自制水果披薩的做法

　　披薩是一種發(fā)源于意大利的食品，受到了全球人們的喜愛，做法簡單，這款水果披薩放入了各種水果，能補(bǔ)充多種營養(yǎng)，也可以放入自己喜愛的水果。下面學(xué)習(xí)啦小編告訴大家自制水果披薩的做法，希望對大家有幫助哦

　　a的食材準(zhǔn)備

　　a的做法步驟

　　1.先來制作餅坯，酵母放牛奶里面融化后倒入面粉中

　　2.用筷子攪成絮狀

　　3.加入軟化的黃油里面

　　4.揉成光滑的面團(tuán)即可

　　5.蓋上保鮮膜發(fā)酵到2倍左右的大小

　　6.取出揉勻，排出空氣，分成2份

　　7.取一個面團(tuán)搟成餅狀

　　8.放進(jìn)模具里面，壓平然后蓋上保鮮膜松弛20分鐘(模具提前用黃油抹上薄薄的一層，防粘)

　　9.松弛好后用叉子插上小孔

　　10.放進(jìn)預(yù)熱好的烤箱165度，中層，烤上10分鐘左右，然后取出晾涼備用(餅坯這個時候大概7,8分熟)

　　11.再來做餡，洗凈水果

　　12.去皮切丁

　　13.鍋里加黃油燒熱，小火慢慢融化

　　14.溶化后加入蘋果和梨子丁里面慢慢翻炒，水分炒干一點(diǎn)后加入一勺糖里面

　　15.接著放入香蕉和菠蘿丁，最后加入一小勺肉桂粉里面炒勻關(guān)火

　　16.炒好的水果餡盛起來

　　17.取一個餅坯，抹上一層草莓果醬

　　18.鋪上一層馬蘇里拉芝士

　　19.鋪上一層炒好的水果餡

　　20.在表面再鋪上一層馬蘇里拉芝士，然后放進(jìn)預(yù)熱好的烤箱180度，中層，烤上8分鐘左右!