鮑魚海參的做法滋陰補陽
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鮑魚具有滋陰補陽的功效,海參具有滋補肝腎、強精壯陽的功效,鮑魚海參怎么做呢?下面就讓小編來為大家揭曉。
食材準備
做法步驟
1.準備食材:鮑魚、海參、雞腿肉、姜。
2.將雞腿肉切小塊、姜切片。
3.將已浸泡好的海參切塊。
4.鮑魚已經(jīng)洗干凈,還需要再將清洗一次。
5.將雞腿肉姜片放入壓力鍋。
6.再將鮑魚、海參一同放入。
7.注入小半鍋清水。
8.蓋上鍋蓋大火煮沸約二十分鐘后熄火。
9.半小時后打開鍋蓋,再次大火煮沸,同時將浮油隔掉。
10.最后加入適量鹽與胡椒粉,熄火。
小貼士
1、海參提前幾天浸泡然后清洗干凈、
2、鮑魚本身也是清洗干凈的,但煮之前還需要再清洗一次。
3加入姜可去除腥味。
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